Barevné kuřecí roládky

Name: Barevné kuřecí roládky
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší kuřecí prsa; sůl; mletý pepř; 8 plátků šunky; červená paprika; zelená paprika; kousek slaniny v celku; 1 cibule; vývar (podle potřeby); kari koření; 250 ml smetany 33%; 1-2 lžíce hladké mouky; kousek másla

Chystáte sváteční oběd a nemáte nápad? Vyzkoušejte tyto kuřecí roládky plněné šunkou a paprikou. Po rychlém opečení je dusíme doměkka na kari základu ze špeku a cibule, podlité vývarem. Omáčku pak zjemníme smetanou a hotové podáváme třeba s knedlíkem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 628 kJ / 1 823 kcal
Bílkoviny	203,06 g
Tuky	101,37 g
Vláknina	4,65 g
Cholesterol	752 mg
Sodík	1,84 g
Sůl	4,43 g
Sacharidy	23,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a na proužky nakrájenými barevnými paprikami. Pevně zabalíme a stáhneme potravinářským provázkem nebo spíchneme párátky. Krok 2: V hluboké pánvi rozpustíme nakrájený špek, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Poté na tomto základu opečeme roládky ze všech stran. Krok 3: Roládky vyjmeme, do základu přidáme kari koření, promícháme a po chvíli zaprášíme moukou a pilně mícháme. Pak přidáme vývar, vrátíme roládky a dusíme doměkka. Krok 4: Hotové maso vyjmeme, přidáme smetanu a kousek másla. Omáčku přecedíme a maso nakrájíme na kolečka.

Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a na proužky nakrájenými barevnými paprikami. Pevně zabalíme a stáhneme potravinářským provázkem nebo spíchneme párátky.
Jak upevnit masové roládky?
V hluboké pánvi rozpustíme nakrájený špek, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Poté na tomto základu opečeme roládky ze všech stran.
Roládky vyjmeme, do základu přidáme kari koření, promícháme a po chvíli zaprášíme moukou a pilně mícháme. Pak přidáme vývar, vrátíme roládky a dusíme doměkka.
Hotové maso vyjmeme, přidáme smetanu a kousek másla. Omáčku přecedíme a maso nakrájíme na kolečka.

TIP: Tip, jak zjemnit omáčku máslem

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevné kuřecí roládky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/823L2

Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou Videorecept

Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ssimusshka 50 min

Kuřecí roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Roládky z kuřecích stehen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaDorazinova 55 min

Kuřecí roládky s kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Kuřecí dietní roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 70 min

Pikantní kuřecí roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 15 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 80 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Dušení
Restování
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Barevné kuřecí roládky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/823L2

Náhodný recept

Pečené kuřecí steaky na tuřínu se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 8 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 19 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 23 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Bavorské vdolečky jsou kynutá smažená kolečka s povidly a tvarohovou parádou Hodnocení 43×

Bavorské vdolečky jsou kynutá smažená kolečka s povidly a tvarohovou parádou

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou Hodnocení 1×

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem

Spidan75 před 3 minutami

Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou

Dogys před 22 minutami

Bábovka s povidly

jvsjvrj před 26 minutami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Alena Kovarova před 31 minutami

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

vaclavtrnka2010 před 1 hodinou

Jednoduché máslové sušenky

Kucharinqqqq před 1 hodinou

Buffalo kuřecí křídla s omáčkou z modrého sýra a salát Coleslaw

Sefiragold před 1 hodinou

Jogurtová bábovka

Cerpes před 1 hodinou

Rychlá ořechová bábovka

Anna.Milkova před 2 hodinami

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky Videorecept

Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky

Missa25 před 2 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, šunka, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, slanina, cibule, vývar masový, koření kari, smetana 33%, mouka hladká, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí kousky s červeným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Cuketová buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pavelk 40 min

Šunkové kornoutky s uherskou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Sinbye

Koláč z tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

R.Rose

Zapékané romanesco

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 55 min

Barevné kuřecí roládky

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém