Barevné kuřecí roládky

Name: Barevné kuřecí roládky
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší kuřecí prsa; sůl; mletý pepř; 8 plátků šunky; červená paprika; zelená paprika; kousek slaniny v celku; 1 cibule; vývar (podle potřeby); kari koření; 250 ml smetany 33%; 1-2 lžíce hladké mouky; kousek másla

Chystáte sváteční oběd a nemáte nápad? Vyzkoušejte tyto kuřecí roládky plněné šunkou a paprikou. Po rychlém opečení je dusíme doměkka na kari základu ze špeku a cibule, podlité vývarem. Omáčku pak zjemníme smetanou a hotové podáváme třeba s knedlíkem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 628 kJ / 1 823 kcal
Bílkoviny	203,06 g
Tuky	101,37 g
Vláknina	4,65 g
Cholesterol	752 mg
Sodík	1,84 g
Sůl	4,43 g
Sacharidy	23,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a na proužky nakrájenými barevnými paprikami. Pevně zabalíme a stáhneme potravinářským provázkem nebo spíchneme párátky. Krok 2: V hluboké pánvi rozpustíme nakrájený špek, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Poté na tomto základu opečeme roládky ze všech stran. Krok 3: Roládky vyjmeme, do základu přidáme kari koření, promícháme a po chvíli zaprášíme moukou a pilně mícháme. Pak přidáme vývar, vrátíme roládky a dusíme doměkka. Krok 4: Hotové maso vyjmeme, přidáme smetanu a kousek másla. Omáčku přecedíme a maso nakrájíme na kolečka.

Kuřecí prsa nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme, poklademe šunkou a na proužky nakrájenými barevnými paprikami. Pevně zabalíme a stáhneme potravinářským provázkem nebo spíchneme párátky.
Jak upevnit masové roládky?
V hluboké pánvi rozpustíme nakrájený špek, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Poté na tomto základu opečeme roládky ze všech stran.
Roládky vyjmeme, do základu přidáme kari koření, promícháme a po chvíli zaprášíme moukou a pilně mícháme. Pak přidáme vývar, vrátíme roládky a dusíme doměkka.
Hotové maso vyjmeme, přidáme smetanu a kousek másla. Omáčku přecedíme a maso nakrájíme na kolečka.

TIP: Tip, jak zjemnit omáčku máslem

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevné kuřecí roládky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/823L2

Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou Videorecept

Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ssimusshka 50 min

Kuřecí roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Pikantní kuřecí roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Kuřecí roládky s kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Kuřecí dietní roládky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 70 min

Roládky z kuřecích stehen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaDorazinova 55 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 70 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Kuřecí maso

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Dušení
Restování
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Barevné kuřecí roládky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/823L2

Náhodný recept

Vejce v jemné lososové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky

Přidáno před 15 minutami

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno před 18 hodinami

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno před 19 hodinami

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky Videorecept

Rychlé zapečené rizoto z jedné misky

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Kotlety s pórkem

Přidáno 22. 2. 2026 08:19:27

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 12. 9. 2023 04:24

Přečtěte si

Nakládané vepřové řízky: Díky jogurtové marinádě budou báječně měkké a šťavnaté

Jak upevnit masové závitky. Vybrali jsme pět alternativ pro dokonalé závitky Hodnocení 35×

Jak upevnit masové závitky. Vybrali jsme pět alternativ pro dokonalé závitky

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

100 let starý recept na bramboráky: Vylepšené kysaným zelím chutnají ještě lépe než jen bramborový originál

Barevné želé nejsou jen gumoví medvídci. Je to jedlý materiál k dalšímu tvoření Hodnocení 16×

Barevné želé nejsou jen gumoví medvídci. Je to jedlý materiál k dalšímu tvoření

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

Velikonoční vajíčka v přírodních barvách. Videonávod, jak vejce snadno nabarvit pomocí červené řepy, kurkumy a dalších surovin Hodnocení 82×

Velikonoční vajíčka v přírodních barvách. Videonávod, jak vejce snadno nabarvit pomocí červené řepy, kurkumy a dalších surovin

16 pokrmů s paprikami: Máme je rádi čerstvé, vařené, dušené, pečené i naložené

Nejnovější články

Cukrářka radí, jak na dokonalý tvarožník: Vynikající a vláčný koláč, po kterém se jen zapráší a chutná jako od babičky

Nakládané vepřové řízky: Díky jogurtové marinádě budou báječně měkké a šťavnaté

12 foto
Maršálek v Peče celá země rozdával za čokoládové dorty jedničky s hvězdičkou. V kreativní výzvě zabodovali všichni

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buchta Rozbouřené moře

DanaBauerova před 24 minutami

Pizza šneky

DanaBauerova před 25 minutami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

matyaslanger012 před 4 hodinami

Chlebové tajemství

magdalenka před 4 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Alamatej před 4 hodinami

Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem

magdalenka před 4 hodinami

Holandské řízky Videorecept

Holandské řízky

Jakub.M95 před 5 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, pepř mletý, šunka, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, slanina, cibule, vývar masový, koření kari, smetana 33%, mouka hladká, máslo

Barevné kuřecí roládky

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Maršálek v Peče celá země rozdával za čokoládové dorty jedničky s hvězdičkou. V kreativní výzvě zabodovali všichni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Maršálek v Peče celá země rozdával za čokoládové dorty jedničky s hvězdičkou. V kreativní výzvě zabodovali všichni