Krtkův dort
Krtkův dort patří mezi nejoblíbenější dorty, milují ho zvláště děti. Recepty na Krtkův dort se většinou liší jen v náplni, která se na banány vrší. Tato náplň je inovativní v tom, že místo kysané smetany nebo tvarohu v ní je Salko.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 205 kJ / 4 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,95 g |
| Tuky | 329,59 g |
| Vláknina | 22,55 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 915 mg |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 374,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem. (Nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.)
Krok 2: Suroviny na těsto smícháme, vylijeme do dortové formy vystlané pečicím papírem a pečeme 40 min. na 180 °C. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Poté necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím si na náplň společně vyšleháme šlehačku s mascarpone, přidáme Salko a nastrouháme do náplně čokoládu.
Krok 4: Střed upečeného těsta vydlabeme lžící, dáváme bokem do misky, necháme pouze slabší okraje.
Krok 5: Do vydlabané části narovnáme podélně banány, na které navršíme náplň a zasypeme vydlabaným těstem z misky. Necháme v lednici ztuhnout nejlépe přes noc.
Zveřejněno 17. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krtkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJpoD
Moje poznámka
Krtkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJpoD
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pistáciové košíčky
Přidáno před 20 minutami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 17 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 18 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 20 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 20 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 25 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 54 minutami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 10 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 10 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 10 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 10 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 13 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 14 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 14 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr,
máslo,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
kakao,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
salko,
čokoláda na vaření,
banán
Komentáře (3)