Krtkův dort
Krtkův dort patří mezi nejoblíbenější dorty, milují ho zvláště děti. Recepty na Krtkův dort se většinou liší jen v náplni, která se na banány vrší. Tato náplň je inovativní v tom, že místo kysané smetany nebo tvarohu v ní je Salko.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 205 kJ / 4 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,95 g |
| Tuky | 329,59 g |
| Vláknina | 22,55 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 915 mg |
| Sůl | 2,32 g |
| Sacharidy | 374,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Dortovou formu vyložíme pečicím papírem. (Nebo vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.)
Krok 2: Suroviny na těsto smícháme, vylijeme do dortové formy vystlané pečicím papírem a pečeme 40 min. na 180 °C. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Poté necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím si na náplň společně vyšleháme šlehačku s mascarpone, přidáme Salko a nastrouháme do náplně čokoládu.
Krok 4: Střed upečeného těsta vydlabeme lžící, dáváme bokem do misky, necháme pouze slabší okraje.
Krok 5: Do vydlabané části narovnáme podélně banány, na které navršíme náplň a zasypeme vydlabaným těstem z misky. Necháme v lednici ztuhnout nejlépe přes noc.
Zveřejněno 17. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krtkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJpoD
Moje poznámka
Krtkův dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJpoD
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 9 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 10 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno 7. 12. 2025 01:09:02
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 4 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 9 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 9 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 9 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 10 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 10 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 10 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 10 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 10 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr,
máslo,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
kakao,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
salko,
čokoláda na vaření,
banán
Komentáře (3)