Mix masa na houbách s pórkem

Name: Mix masa na houbách s pórkem
Prep time: 7 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 37 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 plátky hovězího masa; 2 plátky vepřového masa; 200 ml zavařených hub (nebo mražených); 1 malý pórek; 2 lžíce sádla; 2 lžíce hladké mouky; 1 lžička kmínu; sůl; mletý pepř; 1,5 l vývaru

Hovězí a vepřové plátky orestované na sádle uvaříme v jednoduché omáčce z lesních hub a vývaru. Na závěr přidáme nakrájený pórek. Jako přílohu použijeme knedlík, těstoviny, rýži nebo pečivo.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 157 min Doba přípravy: 7 min Doba tepelné úpravy: 150 min

157 min (7 min příprava + 150 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 159 kJ / 516 kcal
Bílkoviny	13,15 g
Tuky	41,60 g
Vláknina	1,85 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	26 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	21,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Naklepané maso osolíme a opepříme. Krok 2: Na rozpáleném sádle zpěníme kmín a orestujeme maso. Po zatažení masa přidáme houby a prohřejeme. Zasypeme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem. Krok 3: Poté, co je maso měkké a omáčka vařením zhoustne, přidáme nadrobno nakrájený pórek a krátce dovaříme. Krok 4: Podáváme s knedlíkem, špagetami, rýží nebo pečivem.

Naklepané maso osolíme a opepříme.
Na rozpáleném sádle zpěníme kmín a orestujeme maso. Po zatažení masa přidáme houby a prohřejeme. Zasypeme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem.

Jak na zahušťování pokrmů
Poté, co je maso měkké a omáčka vařením zhoustne, přidáme nadrobno nakrájený pórek a krátce dovaříme.
Podáváme s knedlíkem, špagetami, rýží nebo pečivem.

Další recepty na pokrmy s houbami

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mix masa na houbách s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r9JD

Těstoviny s houbami a pečeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Maso na houbách ve smetanové omáčce pro ty, kteří houby nejedí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nadja 90 min

Kroupy s kuřecím masem a lesními houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Hovězí maso na pórku s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HankaPu 45 min

Květákový mix

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 70 min

Mleté maso v pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Zobrazit více

Ocásková šou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Chlebajez 150 min

Čalamáda DEKO

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 70 min

Uzené koleno z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 124 min

Chlapská lutenice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chlebajez 10 min

Krkovičková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 95 min

Frankfurtská rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 21 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Hovězí maso
Houby

Oběd
Večeře
Houby
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Mix masa na houbách s pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r9JD

Náhodný recept

Mandarinkový koláč s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Navrmi

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Toasty s anglickou slaninou

Přidáno před 14 hodinami

Točený dort plněný ovocem

Přidáno před 15 hodinami

Jednohubky s dírou

Přidáno před 16 hodinami

Cuketová směs na topinky

Přidáno před 19 hodinami

Tarhoňa s restovanou zeleninou

Přidáno 18. 7. 2025 17:10:14

Rajčatový salát

Přidáno 18. 7. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

Chlebajez přidal nové fotografie! 13. 10. 2023 07:01

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Prázdniny u babičky: Jak na vynikající nočky s vejci a slaninou? Rychlý a levný pokrm vás vrátí do dětství

Koláčky od tety z Moravy: Nadýchané kynuté koláčky plné másla a tvarohu vydrží vláčné pár dní

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Dršťková polévka krok za krokem: Voní paprikou a česnekem a chutná tak, jak si ji pamatujete z dřívějška

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností Hodnocení 471×

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností

Sýrové smaženky jako za socialismu: křupavá sýrová placka s pikantní oblohou

7 oblíbených receptů z čerstvých hub. Houby sbíráme od konce jara až do prvních mrazíků, ale houbová jídla vaříme celý rok Hodnocení 12×

7 oblíbených receptů z čerstvých hub. Houby sbíráme od konce jara až do prvních mrazíků, ale houbová jídla vaříme celý rok

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zelné placky se sýrem

Matea před 8 hodinami

Jednoduchá meruňková bublanina

Violator před 8 hodinami

Kefírová rychlovka s ovocem

Eva.H.D. před 10 hodinami

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Dana89 před 11 hodinami

Veselé muffinky

Natkaaa před 12 hodinami

Mořský Rumcajs

zdenda53 před 12 hodinami

Jadel ve slanině

majka.k před 13 hodinami

Rajská omáčka s karbanátkem Videorecept

diana4629 40 min

Ovocné pokušení

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Krabbe

Hrníčkové knedlíky 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kralicek 40 min

Flíčky zapečené s cuketou, uzeným masem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Vepřové soté s hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitka a Vlastik

Mix masa na houbách s pórkem

Suroviny pro 1 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji