Obložené křepelčí vejce

Name: Obložené křepelčí vejce
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 16 křepelčích vajec; 1 lžíce oleje; Bramborový salát:; 7 brambor (zbylých uvařených); 1 sklenička sterilované zeleniny; 80 g majonézy; 1-2 lžíce nálevu ze zeleniny; 4 plátky měkkého salámu (šunky); sůl; mletý pepř; Na dokončeni:; 2 lžíce majonézy; 1 lžíce (cca) nálevu ze zeleniny; 8 plátků měkkého salámu (šunky); petrželka

Křepelčí vejce jsou skvělá. Přípravou v páře odpadne pracné loupání. Šikovné formičky jsou vychytávka a výsledné " velevajíčko" s minižloutky je na řezu zajímavé. Rychlá večeře s jednoduchým bramborovým salátem je pak dílem okamžiku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

zuzi777a

Snadný

Doba přípravy 32 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 12 min

32 min (20 min příprava + 12 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 918 kJ / 1 175 kcal
Bílkoviny	9,20 g
Tuky	99,35 g
Vláknina	7,70 g
Cholesterol	143 mg
Sodík	901 mg
Sůl	2,20 g
Sacharidy	57,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozklepneme po 4 kusech do formiček nebo odolných skleniček a vaříme na páře 12 minut. Krok 2: Zatím připravíme obyčejný jednoduchý salát ze zbylých brambor. Zde jsou použity pouze brambory na kostičky, sterilovaná zelenina, nakrájený salám, pepř, sůl a majonéza naředěná troškou nálevu ze zeleniny. Krok 3: Navrstvíme salát do misek, položíme na něj vejce, přelijeme nálevem zředěnou majonézou, dozdobíme salámem a petrželkou. Krok 4: Nejlépe chutnají s domácí makovou nebo kmínovou houskou.

Vejce rozklepneme po 4 kusech do formiček nebo odolných skleniček a vaříme na páře 12 minut.
Jak vařit v páře
Zatím připravíme obyčejný jednoduchý salát ze zbylých brambor. Zde jsou použity pouze brambory na kostičky, sterilovaná zelenina, nakrájený salám, pepř, sůl a majonéza naředěná troškou nálevu ze zeleniny.
Navrstvíme salát do misek, položíme na něj vejce, přelijeme nálevem zředěnou majonézou, dozdobíme salámem a petrželkou.
Nejlépe chutnají s domácí makovou nebo kmínovou houskou.

TIP: Křepelčí vajíčka a co se z nich dá připravit

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2023

Poznámka autorky zuzi777a

Čerstvá křepelčí vejce se špatně loupou, ještě mnohem hůř než slepičí. Formička je super zrychlení přípravy.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Obložené křepelčí vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2jyN

Obložená vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 30 min

Obložená a oblíbená "ruská vejce"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64 30 min

Obložené vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 20 min

Česnečka s křepelčími vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nikolek

Čočka s křepelčím vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jurgen.k 60 min

Avokádová křepelčí vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lucieva 34 min

Zobrazit více

Hamburgery s „fejkovým” trhaným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzi777a 30 min

Vepřová játra po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zuzi777a 45 min

Králičí stehna sous-vide s pečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzi777a 345 min

Pikantní bůček sous - vide

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzi777a 1000 min

Vepřové plátky s novým bramborem v multifunkčním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzi777a 50 min

Rychlé ragú z divočáka v multifunkčním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zuzi777a 60 min

Zobrazit více

Studená kuchyně
Obložené mísy

Večeře
Recepty do 30 minut
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Obložené křepelčí vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2jyN

Náhodný recept

Chuťovky z batátů se sýrovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajine

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákové karí placičky

Přidáno před 4 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 5 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno před 14 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Další recepty

Komentáře (2)

zuzi777a 28. 11. 2023 10:00

Marie Svarcova: Děkuji. Byla to rychlovka pro hejno lidských kobylek....😁

Marie Svarcova 28. 11. 2023 08:50

Líbí se mi - to bych si určitě pochutnala

Přečtěte si

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Vaření v páře je stará metoda. Proti klasickému vaření šetří čas, energii i vodu. A jde to i bez parního hrnce Hodnocení 172×

Vaření v páře je stará metoda. Proti klasickému vaření šetří čas, energii i vodu. A jde to i bez parního hrnce

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit křepelčí vajíčka: Poradíme vám několik tipů na jejich zpracování Hodnocení 18×

Jak připravit křepelčí vajíčka: Poradíme vám několik tipů na jejich zpracování

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 4 minutami

Kapr na zelenině

Blofas před 1 hodinou

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 2 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 3 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 3 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 3 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Cerpes před 4 hodinami

Suroviny:
vajíčka křepelčí, olej, brambory, zelenina sterilovaná, majonéza, zelenina, salám měkký, sůl, pepř mletý, majonéza, zelenina, salám měkký, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Bezový sirup Videorecept

Bezový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anja 50 min

Kuře pečené nejen na jalovci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 70 min

Pikantní vepřové s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 45 min

Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Antik10 30 min

Moje bramborové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka

Obložené křepelčí vejce

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky zuzi777a

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém