Obložené křepelčí vejce
Křepelčí vejce jsou skvělá. Přípravou v páře odpadne pracné loupání. Šikovné formičky jsou vychytávka a výsledné " velevajíčko" s minižloutky je na řezu zajímavé. Rychlá večeře s jednoduchým bramborovým salátem je pak dílem okamžiku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 918 kJ / 1 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,20 g |
| Tuky | 99,35 g |
| Vláknina | 7,70 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sodík | 901 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 57,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme po 4 kusech do formiček nebo odolných skleniček a vaříme na páře 12 minut.
Krok 2: Zatím připravíme obyčejný jednoduchý salát ze zbylých brambor. Zde jsou použity pouze brambory na kostičky, sterilovaná zelenina, nakrájený salám, pepř, sůl a majonéza naředěná troškou nálevu ze zeleniny.
Krok 3: Navrstvíme salát do misek, položíme na něj vejce, přelijeme nálevem zředěnou majonézou, dozdobíme salámem a petrželkou.
Krok 4: Nejlépe chutnají s domácí makovou nebo kmínovou houskou.
Zveřejněno 27. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obložené křepelčí vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2jyN
Moje poznámka
Obložené křepelčí vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2jyN
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 20 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 21 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vrstvený salát
Haname před 1 hodinou
Sýrové tyčinky
Jitinka před 2 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 4 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 5 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 5 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 5 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 6 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 6 hodinami
Mila kuličky
Marule před 6 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 7 hodinami
Suroviny:
vajíčka křepelčí,
olej,
brambory,
zelenina sterilovaná,
majonéza,
zelenina,
salám měkký,
sůl,
pepř mletý,
majonéza,
zelenina,
salám měkký,
petrželka
Komentáře (3)