Ty nejlepší langoše
Snad žádnou pouť, či jarmark, si nedovedeme představit bez langošů z kynutého těsta. Smaženou dobrotu můžete připravit v pohodlí vašeho domova a obložit tím, co máte rádi. Neprůstřelnou klasikou je však kombinace sýru, česneku a kečupu.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 103 kJ / 2 176 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,93 g |
| Tuky | 31,77 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 307 mg |
| Sodík | 6,63 g |
| Sůl | 16,51 g |
| Sacharidy | 385,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce ohřejeme mléko, aby bylo vlažné (ale ne horké). Do mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a lžičku mouky. Necháme vzejít kvásek (zhruba 10 minut).
Krok 2: V míse smícháme mouku, sůl, vejce a zakysanou smetanu. Přidáme kvásek. Těsto propracujeme v robotu či ručně.
Krok 3: Těsto dáme kynout na hodinu do tepla a nebo do lednice do druhého dne. Záleží kdy chceme langoše jíst.
Krok 4: Z vykynutého těsta tvarujeme bochánky a z nich vyválíme tenké placky.
Krok 5: Langoše smažíme v menší vrstvě oleje.
Krok 6: Hotové langoše odkládáme na talíř s papírovým ubrouskem. Poté obložíme dle chuti.
Zveřejněno 28. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ty nejlepší langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADMm1
Moje poznámka
Ty nejlepší langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADMm1
Nejnovější recepty
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 1 hodinou
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 6 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 7 hodinami
Bábovka Mašinka
Přidáno před 7 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dětský punč
Nazarukraine před 5 minutami
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 16 minutami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 26 minutami
Holandské řízky
martin.pnzr před 33 minutami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 1 hodinou
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 1 hodinou
Karbanátky
LordSeth před 2 hodinami
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
zvon23 před 2 hodinami
Zapečená vinná klobása pod bramborami
sab.pol@ před 2 hodinami
Veky na chlebíčky originál
brtna před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
mléko,
smetana zakysaná,
sůl,
cukr,
droždí čerstvé,
česnek,
kečup sladký,
sýr strouhaný
Komentáře (2)
Medvědí langoše
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9