Ty nejlepší langoše
Snad žádnou pouť, či jarmark, si nedovedeme představit bez langošů z kynutého těsta. Smaženou dobrotu můžete připravit v pohodlí vašeho domova a obložit tím, co máte rádi. Neprůstřelnou klasikou je však kombinace sýru, česneku a kečupu.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 103 kJ / 2 176 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,93 g |
| Tuky | 31,77 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 307 mg |
| Sodík | 6,63 g |
| Sůl | 16,51 g |
| Sacharidy | 385,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce ohřejeme mléko, aby bylo vlažné (ale ne horké). Do mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a lžičku mouky. Necháme vzejít kvásek (zhruba 10 minut).
Krok 2: V míse smícháme mouku, sůl, vejce a zakysanou smetanu. Přidáme kvásek. Těsto propracujeme v robotu či ručně.
Krok 3: Těsto dáme kynout na hodinu do tepla a nebo do lednice do druhého dne. Záleží kdy chceme langoše jíst.
Krok 4: Z vykynutého těsta tvarujeme bochánky a z nich vyválíme tenké placky.
Krok 5: Langoše smažíme v menší vrstvě oleje.
Krok 6: Hotové langoše odkládáme na talíř s papírovým ubrouskem. Poté obložíme dle chuti.
Zveřejněno 28. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ty nejlepší langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADMm1
Moje poznámka
Ty nejlepší langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADMm1
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 3 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 7 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 14 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 1 hodinou
Bábovka Albert
Ketynna před 1 hodinou
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 1 hodinou
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 2 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 2 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 3 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 3 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 4 hodinami
Vosí hnízda
mares-mikulas před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
mléko,
smetana zakysaná,
sůl,
cukr,
droždí čerstvé,
česnek,
kečup sladký,
sýr strouhaný
Komentáře (2)
Medvědí langoše
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9