Vepřová srbská směs
Pokud k obědu připravíte vepřovou směs na srbský způsob, určitě nešlápnete vedle. Příprava není nijak složitá a tak tento sytý a chutný pokrm zvládnou uvařit i začátečníci. Ke křehkému masu a zeleninové omáčce je ideální přílohou rýže.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 898 kJ / 932 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 128,26 g |
Tuky | 30,43 g |
Vláknina | 9,80 g |
Cholesterol | 390 mg |
Sodík | 1,12 g |
Sůl | 2,60 g |
Sacharidy | 32,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky. Papriky omyjeme, vykrojíme jadřinec a nakrájíme na proužky. Maso nakrájíme, osolíme a opepříme.
Krok 2: V pánvi na rozpáleném oleji orestujeme maso.
Krok 3: Orestované maso vyjmeme a do výpeku dáme cibuli, osmahneme a přidáme papriky nakrájené na proužky.
Krok 4: Orestujeme a přidáme sterilované kapie, rajčatový protlak a zarestujeme. Zalijeme vývarem a vrátíme zpět maso.
Krok 5: Dusíme doměkka a podle potřeby dochutíme.
Krok 6: Hotový pokrm podáváme s rýží.
Zveřejněno 2. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová srbská směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpK5r
Moje poznámka
Vepřová srbská směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpK5r
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 1 hodinou
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 4 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 5 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 5 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 4 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 4 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 5 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 5 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 6 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 7 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 7 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 8 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 8 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá bílá,
kapie sterilovaná,
vývar masový
Komentáře (3)