Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlý kdoulový kompot s brusinkami

Naše babičky kdoule dobře znaly, v současné době jsou spíš vzácností. Avšak kompot nebo marmeláda jsou z nich vynikající. Voní po vanilce a citrusech. S kořením a trochou cukru z nich připravíte chutný doplněk k obědu.

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

maris

Snadný

Rychlý kdoulový kompot s brusinkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

4porce

2 2 velké kdoule

1 svitek 1 svitek skořice

5 5 hřebíčků

citronová šťáva

2 lžíce 2 lžíce sušených brusinek

cukr podle chuti (nebo stévie)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	392 kJ / 94 kcal
Bílkoviny	0,40 g
Tuky	0,00 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	16 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	20,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kdoule oloupeme, rozkrojíme a odstraníme jadřince. Nakrájíme na menší kousky, které hned vkládáme do kastrůlku s vodou a citronem, aby nezhnědly. Krok 2: Přidáme skořici, hřebíček, podle chuti osladíme a přivedeme k varu. Mírným varem vaříme do změknutí a krátce před koncem přidáme brusinky. Krok 3: Vyndáme koření a kompot necháme zchladnout. Během této doby brusinky změknou. Případně můžeme podle chuti přisladit nebo zakápnout citronem.

Kdoule oloupeme, rozkrojíme a odstraníme jadřince. Nakrájíme na menší kousky, které hned vkládáme do kastrůlku s vodou a citronem, aby nezhnědly.
Přidáme skořici, hřebíček, podle chuti osladíme a přivedeme k varu. Mírným varem vaříme do změknutí a krátce před koncem přidáme brusinky.
Vyndáme koření a kompot necháme zchladnout. Během této doby brusinky změknou. Případně můžeme podle chuti přisladit nebo zakápnout citronem.

TIP: Oblíbené recepty z kdoulí

Zveřejněno 7. 1. 2024

Poznámka autorky maris

Náhodně jsem na kdoule natrefila v jednom obchodě, tak jsem je chtěla ochutnat. Jako nejschůdnější cesta mi přišlo uvařit z nich kompot.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlý kdoulový kompot s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rD7D

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kdoulový kompot čerstvý a zavařenina

Kdoulový kompot čerstvý a zavařenina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kdoulový džem

Kdoulový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

Dýňový kompot Videorecept

Dýňový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iruna 80 min

Kdoulový koláč

Kdoulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kdoulová žemlovka

Kdoulová žemlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

paulpaul 60 min

Kdoulový sýr ze slupek

Kdoulový sýr ze slupek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

paulpaul 90 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 65 min

Zavařeniny
Kompoty

Svačina
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Rychlý kdoulový kompot s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rD7D

Náhodný recept

Plněný lilek

Plněný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Přidáno před 3 hodinami

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Rybí salát s rybičkami z listového těsta

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině

Přidáno před 5 hodinami

Květákový krém se sýrovými chipsy

Květákový krém se sýrovými chipsy

Přidáno před 5 hodinami

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Sýrovo-rajčatová salsa s nachos

Přidáno před 9 hodinami

Vepřová krkovička po selsku

Vepřová krkovička po selsku

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 8. 1. 2024 07:55

kdoule jsou skvělé, mám na zahrádce

maris přidala nové fotografie! 7. 1. 2024 12:50

Články s tímto receptem

3 foto Hodnocení 11×
Využití kdoulí v kuchyni: Neprávem opomíjené ovoce je chutné, sladké a voňavé

7 foto Hodnocení 3×
Jaký cukr používat při zavařování kompotů? Nejčastěji volíme klasický bílý nebo třtinový

8 foto Hodnocení 2×
Jídla pod stan: Základem je nízká váha, trvanlivost, jednoduchost a snadná příprava

Přečtěte si

Jak upéct švestkový koláč? Stačí jen chvilka a z trouby se bude linout báječná vůně Hodnocení 124×

Jak upéct švestkový koláč? Stačí jen chvilka a z trouby se bude linout báječná vůně

Máte trochu jablek, hrušek nebo jiného ovoce, které se nevyplatí zavařovat? Připravte si rychlý kompot do hrnce Hodnocení 23×

Máte trochu jablek, hrušek nebo jiného ovoce, které se nevyplatí zavařovat? Připravte si rychlý kompot do hrnce

Větrníky jako z cukrárny: Slavný retro dezert z odpalovaného těsta snadno zvládnete udělat i doma

Větrníky jako z cukrárny: Slavný retro dezert z odpalovaného těsta snadno zvládnete udělat i doma

Kdoule příjemně voní a chutná, potřebuje ale tepelnou úpravu. Připravujeme z ní želé a používáme ji do koláčů Hodnocení 137×

Kdoule příjemně voní a chutná, potřebuje ale tepelnou úpravu. Připravujeme z ní želé a používáme ji do koláčů

KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Jaký cukr používat při zavařování kompotů? Nejčastěji volíme klasický bílý nebo třtinový Hodnocení 3×

Jaký cukr používat při zavařování kompotů? Nejčastěji volíme klasický bílý nebo třtinový

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jídla pod stan: Základem je nízká váha, trvanlivost, jednoduchost a snadná příprava Hodnocení 2×

Jídla pod stan: Základem je nízká váha, trvanlivost, jednoduchost a snadná příprava

Nejnovější články

Retro dezert indiánek vyžaduje rychlé namočení do čokolády a dokonale hustý krém. Pak se vám doma rozhodně povede

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pochoutkách, které si můžete pořídit na Matějské? Otestujte své znalosti o langoších i typických sladkostech

Kočičí tanec: Zapomenutý postní pokrm našich předků je levný, snadný na přípravu a chutná překvapivě skvěle

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Čajové věnečky

Čajové věnečky

Saratice před 57 minutami

Medailonky z panenky

Medailonky z panenky

gabichrz před 1 hodinou

Buchtičky s krémem

Buchtičky s krémem

[email protected] před 2 hodinami

Jablečný linecký koláč Videorecept

Jablečný linecký koláč

LuciLucie před 2 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

lunav1 před 3 hodinami

Kořeněná černá čočka s mrkví

Kořeněná černá čočka s mrkví

sarka67 před 3 hodinami

Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem

Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem

magdalenka před 3 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby

Obrácené vepřové řízky z trouby

Sanovada před 3 hodinami

Mrkvový dort Videorecept

Mrkvový dort

Cermina před 4 hodinami

Uherská pěna podle ČSN Videorecept

Uherská pěna podle ČSN

Iveta_Palicka před 4 hodinami

Suroviny:
kdoule, skořice, koření hřebíček, šťáva citronová, brusinky sušené, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Srdíčka na paprice se žampiony

Srdíčka na paprice se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 35 min

Vepřová krkovička s knedlíkem Halb und Halb

Vepřová krkovička s knedlíkem Halb und Halb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

IvanDunda 140 min

]

]