Litá buchta s rozinkami

Name: Litá buchta s rozinkami
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 plech
Ingredients: 250 g tuku na pečení (Hera, Stella nebo Zlatá Haná); 1/2 hrnku cukru krupice (nebo třtinového); 1 hrnek vody; 120 g rozinek; 2 vejce; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 hrnek hladké mouky; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; strouhaná citronová kůra (nebo citronová tresť); tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu

Sladký moučník v kombinaci s dobrou kávou, dokáže pozvednout náladu a zlepšit den. Co třeba taková litá buchta s rozinkami? Je krásně vláčná a připravíte ji opravdu snadno, bez vážení.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

alus.s

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 880 kJ / 4 273 kcal
Bílkoviny	74,71 g
Tuky	173,22 g
Vláknina	25,80 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	641 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	591,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C. Krok 2: Tuk, cukr, vodu a rozinky dáme do hrnce, zahřejeme k bodu varu ale nevaříme. Krok 3: Po chvilce odstavíme, přelejeme do mísy a necháme vychladnout. Krok 4: Přidáme vejce, mouky, prášek do pečiva, vanilkový cukr, citronovou kůru. Ručně vymícháme, nebo použijeme mixér. Krok 5: Nalijeme na plech, vložíme do trouby a pečeme při 175 °C přibližně 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C.
Tuk, cukr, vodu a rozinky dáme do hrnce, zahřejeme k bodu varu ale nevaříme.
Po chvilce odstavíme, přelejeme do mísy a necháme vychladnout.
Přidáme vejce, mouky, prášek do pečiva, vanilkový cukr, citronovou kůru. Ručně vymícháme, nebo použijeme mixér.
Nalijeme na plech, vložíme do trouby a pečeme při 175 °C přibližně 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.

TIP: Hrníčkové recepty a chyby při jejich přípravě

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 2. 2024

Poznámka autorky alus.s

Pekla jsem na plechu o vnitřních rozměrech 32x22 cm, suroviny odměřeny v 300 ml hrnku. Kdo sladí více, přidá si cukr. Já moc nesladím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Litá buchta s rozinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY21l

Litá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

krejcikovaalena 35 min

Litá kompotová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Litá třešňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dvevtroube 60 min

Litá buchta s bílou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska

Bramborka (litá na plech)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka-m

Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Těstovinový salát s tuňákem I Videorecept

Těstovinový salát s tuňákem I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alus.s 45 min

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alus.s 30 min

Šneky z listového těsta Videorecept

Šneky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 40 min

Špagety s mletým masem Videorecept

Špagety s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 40 min

Dušené hlávkové zelí Videorecept

Dušené hlávkové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 60 min

Moravský vrabec Videorecept

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 105 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Snadné recepty
Běžný den
Hrníčkové recepty
Pečení
Sváteční recepty

Moje poznámka

Litá buchta s rozinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY21l

Náhodný recept

Selská omeleta z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jana Hamzova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křupavé cuketové řízečky

Přidáno před 10 hodinami

Cuketový wrap Videorecept

Cuketový wrap

Přidáno před 12 hodinami

Jogurtový koláč se zakysanou smetanou

Přidáno 16. 8. 2025 16:01:50

Švestkový džem

Přidáno 16. 8. 2025 11:01:02

Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru

Přidáno 16. 8. 2025 07:12:46

Pudinkové BeBe řezy Videorecept

Pudinkové BeBe řezy

Přidáno 16. 8. 2025 05:02:01

Další recepty

Komentáře (1)

alus.s přidala novou fotografii! 14. 2. 2024 11:37

Přečtěte si

Perník pro začátečníky: S čokoládou, jablky nebo s oříšky se vám povede dokonalý moučník Hodnocení 8×

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Oblíbené lívance můžete připravit na mnoho způsobů, dokonce i naslano Hodnocení 2×

Oblíbené lívance můžete připravit na mnoho způsobů, dokonce i naslano

Nejnovější články

Jogurtové mini langoše jsou hotové do 30 minut: Měkoučká dobrota nemusí kynout a chutná naprosto božsky

Cuketové matjesy: Křupavá pochoutka překvapí lahodnou chutí typickou pro pravé matjesy a jednoduchou přípravou

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Džem z červeného rybízu

douver před 38 minutami

Kuřecí prsa se zeleninou z pánve

pesmax před 40 minutami

Ostružinový džem

ivona.gresova@seznam.cz před 2 hodinami

Plněné papričky podle mé babičky Videorecept

Plněné papričky podle mé babičky

k.chytka@gmail.com před 2 hodinami

Provensálská vepřová kýta

E. J. K. před 3 hodinami

Staročeský bedlový kuba

NIDEC před 3 hodinami

Zapečené brambory s patizonem

Kohykovci před 4 hodinami

Výborný banana bread

formankovaadel před 6 hodinami

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

JanaBerckova před 6 hodinami

Zvláčněná Koka buchta

formankovaadel před 6 hodinami

Suroviny:
tuk, cukr krupice, voda, rozinky, vejce, mouka polohrubá, mouka hladká, prášek do pečiva, cukr vanilkový, kůra citronová, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Květák v houbové směsi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Cheesecake s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Andrea.g 90 min

Litá buchta s rozinkami

Suroviny pro 1 plech

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky alus.s

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Hell's Kitchen zná své „zaměstnance“: O miliony a práci u Jana Punčocháře se poperou kuchař, účetní, floristka i ajťák