Litá buchta s rozinkami

Name: Litá buchta s rozinkami
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 plech
Ingredients: 250 g tuku na pečení (Hera, Stella nebo Zlatá Haná); 1/2 hrnku cukru krupice (nebo třtinového); 1 hrnek vody; 120 g rozinek; 2 vejce; 1 hrnek polohrubé mouky; 1 hrnek hladké mouky; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; strouhaná citronová kůra (nebo citronová tresť); tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu

Sladký moučník v kombinaci s dobrou kávou, dokáže pozvednout náladu a zlepšit den. Co třeba taková litá buchta s rozinkami? Je krásně vláčná a připravíte ji opravdu snadno, bez vážení.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

alus.s

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 880 kJ / 4 273 kcal
Bílkoviny	74,71 g
Tuky	173,22 g
Vláknina	25,80 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	641 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	591,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C. Krok 2: Tuk, cukr, vodu a rozinky dáme do hrnce, zahřejeme k bodu varu ale nevaříme. Krok 3: Po chvilce odstavíme, přelejeme do mísy a necháme vychladnout. Krok 4: Přidáme vejce, mouky, prášek do pečiva, vanilkový cukr, citronovou kůru. Ručně vymícháme, nebo použijeme mixér. Krok 5: Nalijeme na plech, vložíme do trouby a pečeme při 175 °C přibližně 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C.
Tuk, cukr, vodu a rozinky dáme do hrnce, zahřejeme k bodu varu ale nevaříme.
Po chvilce odstavíme, přelejeme do mísy a necháme vychladnout.
Přidáme vejce, mouky, prášek do pečiva, vanilkový cukr, citronovou kůru. Ručně vymícháme, nebo použijeme mixér.
Nalijeme na plech, vložíme do trouby a pečeme při 175 °C přibližně 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.

TIP: Hrníčkové recepty a chyby při jejich přípravě

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 2. 2024

Poznámka autorky alus.s

Pekla jsem na plechu o vnitřních rozměrech 32x22 cm, suroviny odměřeny v 300 ml hrnku. Kdo sladí více, přidá si cukr. Já moc nesladím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Litá buchta s rozinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY21l

Litá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

krejcikovaalena 35 min

Litá kompotová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Litá třešňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

dvevtroube 60 min

Litá buchta s bílou čepicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Fokuska

Bramborka (litá na plech)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lenka-m

Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Šneky z listového těsta Videorecept

Šneky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alus.s 40 min

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alus.s 30 min

Dušené hlávkové zelí Videorecept

Dušené hlávkové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alus.s 65 min

Moravský vrabec Videorecept

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 105 min

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alus.s 30 min

Špagety s mletým masem Videorecept

Špagety s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Snadné recepty
Běžný den
Hrníčkové recepty
Pečení
Sváteční recepty

Moje poznámka

Litá buchta s rozinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY21l

Náhodný recept

Jablečné závitky v rýžovém papíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažená králičí játra

Přidáno před 13 hodinami

Pikantní polévka z paprik

Přidáno před 14 hodinami

Zapečené bulharské brambory

Přidáno před 16 hodinami

Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem

Přidáno před 19 hodinami

Čínské placičky s hovězím masem

Přidáno před 19 hodinami

Pivní guláš z vepřové plece

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

alus.s přidala novou fotografii! 14. 2. 2024 10:37

Přečtěte si

Hrníčkové recepty a chyby při jejich přípravě: Hrnky nejsou vhodnou odměrkou Hodnocení 348×

Hrníčkové recepty a chyby při jejich přípravě: Hrnky nejsou vhodnou odměrkou

Moučníky z litých těst jsou jednoduché. Jejich příprava trvá jen několik minut Hodnocení 12×

Moučníky z litých těst jsou jednoduché. Jejich příprava trvá jen několik minut

Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Správnou hustotu těsta poznáte díky snadnému fíglu za 2 vteřiny

Božský vyprošťovák: Francouzskou cibulačku zvládnete připravit i v posilvestrovské kocovině

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Oblíbené lívance můžete připravit na mnoho způsobů, dokonce i naslano Hodnocení 3×

Oblíbené lívance můžete připravit na mnoho způsobů, dokonce i naslano

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

První republika s Kristinou: Oslavte konec Vánoc tříkrálovým koláčem ze sladkého kynutého těsta podle originálu z Francie

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Správnou hustotu těsta poznáte díky snadnému fíglu za 2 vteřiny

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kachní stehna na zelí

Bizon33 před 2 minutami

Hrníčková bublanina s kokosem

Jirka55221 před 1 hodinou

Kuřecí plátky na houbách

kimil před 2 hodinami

Výborná vánočka z domácí pekárny Videorecept

Výborná vánočka z domácí pekárny

ferda30 před 9 hodinami

Veky tukové

zvon23 před 9 hodinami

Pečené čočkové karbanátky

Sikovnykutil před 10 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Lednicka před 10 hodinami

Teriyaki paličky

martind před 11 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

dvorakovaD před 11 hodinami

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Eva_H před 12 hodinami

Suroviny:
tuk, cukr krupice, voda, rozinky, vejce, mouka polohrubá, mouka hladká, prášek do pečiva, cukr vanilkový, kůra citronová, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Zázvorové nočky do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 10 min

Květáková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

R.Rose 40 min

Kávové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mia2404

Okurkové lasagne s riccotou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

teniska 50 min

Zmrzlina jahodová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

J. A. 10 min

Litá buchta s rozinkami

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky alus.s

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací