Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomerančový koláč

Name: Pomerančový koláč
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 2 celé pomeranče; 2 vejce; 150 g bílého jogurtu; 100 g cukru; 250 g hladké mouky; 150 g Hery (nebo másla); 1/2 sáčku prášku do pečiva; 1 sáček vanilkového cukru; 1 špetka soli; tuk na vymazání formy; hrubá mouka na vysypání formy; Na dokončení:; 1 krémový jogurt 10%; šlehačka; zmrzlina

Lahodný koláč plný pomerančů vás dostane svojí plnou chutí. Nejlépe si ho vychutnáte ozdobený krémovým jogurtem a šlehačkou, v létě pak s kopečkem vaší oblíbené zmrzliny. Nezbývá jen, než se pustit do jeho přípravy.

Kaill

2 názory

Doba přípravy 105 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 45 min

105 min (60 min příprava + 45 min tepelná úprava)

25. 2. 2024 18:29

Pomerančový koláč, pomerančový koláč — pomerančový koláč

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 283 kJ / 2 458 kcal
Bílkoviny	54,11 g
Tuky	112,12 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	911 mg
Sůl	2,45 g
Sacharidy	304,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Heru necháme v pokojové teplotě změknout. Formu na koláč vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Jak připravit formy, plechy a formičky k pečení
Pomeranče omyjeme a odkrojíme ze strany stopky. Nakrájíme je na větší kousky a ve food procesoru (sekáčku) rozmixujeme na ne úplně hladkou kaši.
V míse promícháme jogurt, vejce, cukr, vanilkový cukr a sůl, prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme rozmixované pomeranče a promícháme.
Těsto nalijme do formy, vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 45 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.
Vychladlé podáváme se lžící krémového jogurtu a šlehačkou. V létě s kopečkem zmrzliny podle chuti.
TIP Pomeranče v kuchyni