Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 755 kJ / 658 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,94 g |
Tuky | 23,42 g |
Vláknina | 6,14 g |
Cholesterol | 1,03 g |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 27,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra, šunku a kapii si nakrájíme na proužky, rajče na kousky, cibuli na jemno, česnek na plátky a cibulku na kolečka.
Krok 2: Nakrájená játra posypeme v misce Solamylem, promícháme, na pánev dáme olej a orestujeme cibuli s cibulkou, pak přidáme játra, která orestujeme, pak zalijeme masoxovým vývarem a dusíme. Po chvíli přidáme kapii, za další chvíli rajče.
Krok 3: Když jsou játra měkká osolíme, opepříme, dáme šunku a kysanou smetanu, převaříme. Játra jsou hustá, díky Solamylu a během dušení, pokud se šťáva moc vydusí, můžeme podlít.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játra se zakysankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wm4z
Moje poznámka
Játra se zakysankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wm4z
Nejnovější recepty
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 10 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 16 hodinami
Cuketový perník
Přidáno před 19 hodinami
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 5 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
iveta.kroul před 5 hodinami
Špenátová polévka
Valis před 6 hodinami
Rybí pomazánka moje
Valis před 6 hodinami
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 7 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 8 hodinami
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 8 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Natina před 10 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Janicevlcice před 11 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Aruna před 11 hodinami
Tématické fráze:
kureci jatra ze zakysanou smetanou,
játra recept,
játra recepty,
jatra,
játra po tyrolsku,
šunka recept játra,
recept játra s červenou kápií,
florentinska veprova jatra,
řez vepřových jater po tyrolsku,
játra v šunce,
jak upravit srnčí játra,
srnčí játra na cibulce,
játra se solamylem,
recept srdce játra,
játra s kysanou smetanou,
smažená kureci játra v zakysanou smetanou,
játra na cibulce s a kysanou smetanou,
játra,zakysaná smetana,
srnčí játra se sušenými rajčaty,
játra na cibulce s kysanou smetanou
Suroviny:
játra vepřová,
šunka,
kapie červená,
cibule,
cibulka lahůdková,
rajče,
česnek,
smetana zakysaná,
masox,
solamyl,
pepř,
olej,
sůl
Komentáře (10)