Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 755 kJ / 658 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,94 g |
| Tuky | 23,42 g |
| Vláknina | 6,14 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 27,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra, šunku a kapii si nakrájíme na proužky, rajče na kousky, cibuli na jemno, česnek na plátky a cibulku na kolečka.
Krok 2: Nakrájená játra posypeme v misce Solamylem, promícháme, na pánev dáme olej a orestujeme cibuli s cibulkou, pak přidáme játra, která orestujeme, pak zalijeme masoxovým vývarem a dusíme. Po chvíli přidáme kapii, za další chvíli rajče.
Krok 3: Když jsou játra měkká osolíme, opepříme, dáme šunku a kysanou smetanu, převaříme. Játra jsou hustá, díky Solamylu a během dušení, pokud se šťáva moc vydusí, můžeme podlít.
Zveřejněno 31. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játra se zakysankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wm4z
Moje poznámka
Játra se zakysankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wm4z
Nejnovější recepty
Smažené vdolečky s povidly a tvarohem
Přidáno před 8 minutami
Znojemská omáčka s karlovarským knedlíkem
Přidáno před 2 hodinami
Nigiri sushi podle Richarda Tomáše
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté koláče podle Josefa Maršálka
Přidáno před 11 hodinami
Jednoduchý dort s mascarpone a ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Trhané kuřecí šťavnaté prso
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Sima1996 před 3 minutami
Rizoto z vepřové konzervy
Ondra123 před 4 minutami
Květákové kari s cizrnou a kokosovým mlékem
lenka.martinek před 30 minutami
Bramborovo-zeleninový krém
Panova před 1 hodinou
Buchtičky s krémem
bonkova před 5 hodinami
Lehký bramborový salát
JajaP před 6 hodinami
(Ne)obyčejné brambůrky
[email protected] před 8 hodinami
Polévka z pohanky a hub
Kajkajak před 12 hodinami
Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko
brtna před 12 hodinami
Tématické fráze:
kureci jatra ze zakysanou smetanou,
játra recept,
játra recepty,
jatra,
játra po tyrolsku,
šunka recept játra,
recept játra s červenou kápií,
florentinska veprova jatra,
řez vepřových jater po tyrolsku,
játra v šunce,
jak upravit srnčí játra,
srnčí játra na cibulce,
játra se solamylem,
recept srdce játra,
játra s kysanou smetanou,
smažená kureci játra v zakysanou smetanou,
játra na cibulce s a kysanou smetanou,
játra,zakysaná smetana,
srnčí játra se sušenými rajčaty,
játra na cibulce s kysanou smetanou
Suroviny:
játra vepřová,
šunka,
kapie červená,
cibule,
cibulka lahůdková,
rajče,
česnek,
smetana zakysaná,
masox hovězí,
solamyl,
pepř,
olej,
sůl
Komentáře (10)