Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Jednoduchý quiche
Quiche je francouzský koláč z křehkého těsta, který můžeme naplnit podle své chuti různou kombinací surovin. Dnes ho připravíme s vařenou brokolicí, kterou zalijeme smetanou a zasypeme naším oblíbeným sýrem.
Suroviny pro 4 porce
nebo 6 menších porcí
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 108 kJ / 1 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,31 g |
| Tuky | 94,52 g |
| Vláknina | 4,05 g |
| Cholesterol | 761 mg |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 109,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, sůl a máslo a postupně vypracujeme sypkou směs v drobenku.
Krok 2: Přidáme pár lžic vody a vajíčko, vypracujeme v hladké těsto.
Krok 3: Těsto rovnoměrně vmačkáme do formy a na několika místech propícháme vidličkou.
Krok 4: Nakrájíme zeleninu na menší kousky a povaříme. Vychladlou smícháme s vejcem a smetanou a lehce osolíme. Můžeme přidat i šunku.
Krok 5: Na těsto klademe směs zeleniny a posypeme nastrouhaným sýrem. Troubu včas rozpálíme na 150 °C.
Krok 6: Pečeme v troubě asi 30-40 minut dozlatova.
Zveřejněno 25. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduchý quiche
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERxpW
Moje poznámka
Jednoduchý quiche
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERxpW
Nejnovější recepty
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 9 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Cuketová pomazánka
Přidáno 18. 6. 2025 08:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 1 hodinou
Nadýchaný perník
ferda30 před 2 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 4 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 4 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 4 hodinami
Salát z pečené červené řepy a cibule
Jana.Vernerova před 5 hodinami
Špenátová polévka II.
Kajkajak před 7 hodinami
Žampionové placičky s nivou
Panova před 7 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Evculina84 před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
smetana,
zelenina,
vejce,
máslo,
sůl mořská,
sýr nastrouhaný,
šunka,
sůl
Komentáře (1)