Polévka z ledového salátu

Name: Polévka z ledového salátu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hlávka ledového salátu; 3 střední brambory; 1 smetana ke šlehání; 2 litry vody; 1 lžička soli; 1 lžička granulovaného česneku; 1 lžička mleté papriky; 3 lžíce citrónky (kyseliny citrónové)

Polévka z ledového salátu je svěží a lehký pokrm, ideální pro horké letní dny. Tato polévka je krémová a lahodná, plná vitamínů a živin, která se hodí jako předkrm nebo lehký hlavní chod. Překvapte své blízké touto netradiční, ale chutnou polévkou, která je ideální pro letní sezónu.

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

RousOliven

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Polévka z ledového salátu, polievka z ľadového šalátu — polievka z ľadového šalátu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

1 hlávka 1 hlávka ledového salátu

3 3 střední brambory

1 1 smetana ke šlehání

2 litry 2 litry vody

1 lžička 1 lžička soli

1 lžička 1 lžička granulovaného česneku

1 lžička 1 lžička mleté papriky

3 lžíce 3 lžíce citrónky (kyseliny citrónové)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	998 kJ / 239 kcal
Bílkoviny	10,30 g
Tuky	1,36 g
Vláknina	12,13 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,37 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	40,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do dvou litrů vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Nezapomeneme přidat sůl, česnek a papriku. Krok 2: Za 20 minut jsou brambory měkké, nastal čas do polévky přidat citrónku a když se začne vařit, nalijeme smetanu. Krok 3: Do vřící polévky vložíme ledový salát pokrájený na nudličky. Necháme znovu přivést k varu a oheň vypneme. Krok 4: Salát je příjemně křupavý a polévka má přiměřenou hustotu. Můžeme ji obohatit ztracenými nebo vařenými vejci.

Do dvou litrů vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Nezapomeneme přidat sůl, česnek a papriku.
Za 20 minut jsou brambory měkké, nastal čas do polévky přidat citrónku a když se začne vařit, nalijeme smetanu.
Jak nerozvařit brambory
Do vřící polévky vložíme ledový salát pokrájený na nudličky. Necháme znovu přivést k varu a oheň vypneme.
Salát je příjemně křupavý a polévka má přiměřenou hustotu. Můžeme ji obohatit ztracenými nebo vařenými vejci.

TIP: Abeceda polévek

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z ledového salátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kWZN

Polévka z hlávkového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fokuska 25 min

Jemná polévka se salátem a fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bibinka 40 min

Kedlubnová polévka s hlávkovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Ledový salát s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 20 min

Ledový salát s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Lehký salát z ledového salátu Videorecept

Lehký salát z ledového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Danielle18 10 min

Zobrazit více

Bramborové lokše s husím sádlem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RousOliven 45 min

Lečo se smetanou II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 40 min

Polévka BORŠČ

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 110 min

Pečené kuře plněné fáší

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 110 min

Škvarky z hokkaidó dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 45 min

Sladkokyselá polévka s fazolkami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Rychlé recepty
Letní recepty
Vaření

Moje poznámka

Polévka z ledového salátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kWZN

Náhodný recept

Vídeňský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Meszarosovabolya 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křížaly z horkovzdušné fritézy Videorecept

Křížaly z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 9 minutami

Tvarohové mušličky s jablky

Přidáno před 1 hodinou

Myšky z vajíčka na toastu

Přidáno před 2 hodinami

Tortilla s kuřecím masem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 19 hodinami

Medové řezy s ořechovou polevou

Přidáno před 21 hodinami

Dušená vepřová játra

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Pippka 20. 7. 2026 05:09

Vynikající polévka. 👍

RousOliven 20. 7. 2026 07:22

Pippka: dík za hodnotenie, taká jednoduchá letná a osviežujúca ♥

RousOliven přidala novou fotografii! 28. 6. 2024 06:02

RousOliven přidala nové fotografie! 14. 6. 2024 15:05

Přečtěte si

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat Hodnocení 1092×

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Z ledového salátu nemusí být jen salát. Nabízí se více skvělých možností Hodnocení 8×

Z ledového salátu nemusí být jen salát. Nabízí se více skvělých možností

Květák z horkovzdušné fritézy krásně křupe. Obyčejnou strouhanku nahraďte toustovým chlebem

Co se starým chlebem: Zkuste trik s vodou a troubou nebo z něj připravte krutony či francouzské tousty

Jak nerozvařit brambory? V polévce nám lépe chutnají, když si zachovají pevnost. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 34×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát ze šruchy zelné, rajčat a tofu

magdalenka před 21 minutami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

krauzzik před 24 minutami

Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou

Bokinka před 1 hodinou

Neviditelný jablečný koláč

jitkact před 2 hodinami

Mrkvový salát s jablky

Vendy-N před 3 hodinami

Žebrácká polívčička

brtna před 10 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

PetraN98 před 13 hodinami

Hrnkový retro makovec s jablky

Zubik před 14 hodinami

Hrachová polévka trochu jinak

poirotka před 15 hodinami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

poirotka před 15 hodinami

Suroviny:
salát ledový, brambory, smetana ke šlehání, voda, sůl, česnek granulovaný, paprika sušená sladká, citronka

Polévka z ledového salátu

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Na poctivou uhlířinu stačí pár surovin. Jednoduché jídlo našich předků zasytí za pár korun celou rodinu

33 foto Ryzec syrovinka je houba, kterou prozradí mléko a vůně po slanečcích. Výborný je opečený s kmínem

5 foto Polské sušené švestky voní kouřem. Suska sechlońska se při sušení udí, vám bude stačit trouba nebo sušička

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Na poctivou uhlířinu stačí pár surovin. Jednoduché jídlo našich předků zasytí za pár korun celou rodinu

33 foto
Ryzec syrovinka je houba, kterou prozradí mléko a vůně po slanečcích. Výborný je opečený s kmínem

5 foto
Polské sušené švestky voní kouřem. Suska sechlońska se při sušení udí, vám bude stačit trouba nebo sušička