Polévka z ledového salátu

Name: Polévka z ledového salátu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 1 hlávka ledového salátu; 3 střední brambory; 1 smetana ke šlehání; 2 litry vody; 1 lžička soli; 1 lžička granulovaného česneku; 1 lžička mleté papriky; 3 lžíce citrónky (kyseliny citrónové)

Polévka z ledového salátu je svěží a lehký pokrm, ideální pro horké letní dny. Tato polévka je krémová a lahodná, plná vitamínů a živin, která se hodí jako předkrm nebo lehký hlavní chod. Překvapte své blízké touto netradiční, ale chutnou polévkou, která je ideální pro letní sezónu.

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

RousOliven

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Polévka z ledového salátu, polievka z ľadového šalátu — polievka z ľadového šalátu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

1 hlávka 1 hlávka ledového salátu

3 3 střední brambory

1 1 smetana ke šlehání

2 litry 2 litry vody

1 lžička 1 lžička soli

1 lžička 1 lžička granulovaného česneku

1 lžička 1 lžička mleté papriky

3 lžíce 3 lžíce citrónky (kyseliny citrónové)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	998 kJ / 239 kcal
Bílkoviny	10,30 g
Tuky	1,36 g
Vláknina	12,13 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,37 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	40,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do dvou litrů vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Nezapomeneme přidat sůl, česnek a papriku. Krok 2: Za 20 minut jsou brambory měkké, nastal čas do polévky přidat citrónku a když se začne vařit, nalijeme smetanu. Krok 3: Do vřící polévky vložíme ledový salát pokrájený na nudličky. Necháme znovu přivést k varu a oheň vypneme. Krok 4: Salát je příjemně křupavý a polévka má přiměřenou hustotu. Můžeme ji obohatit ztracenými nebo vařenými vejci.

Do dvou litrů vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Nezapomeneme přidat sůl, česnek a papriku.
Za 20 minut jsou brambory měkké, nastal čas do polévky přidat citrónku a když se začne vařit, nalijeme smetanu.
Jak nerozvařit brambory
Do vřící polévky vložíme ledový salát pokrájený na nudličky. Necháme znovu přivést k varu a oheň vypneme.
Salát je příjemně křupavý a polévka má přiměřenou hustotu. Můžeme ji obohatit ztracenými nebo vařenými vejci.

TIP: Abeceda polévek

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z ledového salátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kWZN

Polévka z hlávkového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fokuska 25 min

Jemná polévka se salátem a fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bibinka 40 min

Kedlubnová polévka s hlávkovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45

Ledový salát s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 20 min

Lehký salát z ledového salátu Videorecept

Lehký salát z ledového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danielle18 5 min

Ledový salát s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 10 min

Zobrazit více

Bramborové lokše s husím sádlem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RousOliven 45 min

Palačinky s jablíčky v těstu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 60 min

Polévka BORŠČ

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 110 min

Škvarky z hokkaidó dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 45 min

Lečo se smetanou II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 40 min

Pečené kuře plněné fáší

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 110 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Rychlé recepty
Letní recepty
Vaření

Moje poznámka

Polévka z ledového salátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kWZN

Náhodný recept

Dort kopečková zmrzlina - vanilka, malina, čoko a banán

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda 240 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí

Přidáno před 3 hodinami

Dietní kapr s bylinkami připravený v páře

Přidáno před 3 hodinami

Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou

Přidáno před 4 hodinami

Slepičí válečky na houbách

Přidáno před 4 hodinami

Škubánky plněné houbovou směsí

Přidáno před 5 hodinami

Zbouchnuté brambory Videorecept

Zbouchnuté brambory

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

RousOliven přidala novou fotografii! 28. 6. 2024 06:02

RousOliven přidala nové fotografie! 14. 6. 2024 15:05

Přečtěte si

Šéfkuchař Radek Kašpárek prozradil fígl na božskou bramborovou kaši: Záleží na způsobu vaření brambor i zašlehání másla

Otevírací doba obchodů na státní svátek 28. října 2025: Kde si nakoupíte a kdo vás naopak zklame? Zjistíte v našem přehledu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak skladovat ořechy bez mrazáku i zavařování? Tenhle fígl se sáčkem zaručí, že budou jádra 3 roky v pohodě

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Dojemný díl Hell´s Kitchen: Pláč Ave, obrovské gesto Twí a zásnubní menu pro Adama Runduse. Byl to sen, svěřil se nám

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat Hodnocení 1064×

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Jak nerozvařit brambory? V polévce nám lépe chutnají, když si zachovají pevnost. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 32×

Jak nerozvařit brambory? V polévce nám lépe chutnají, když si zachovají pevnost. Stačí použít jednoduchý trik

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dýňové muffiny

Slivci před 30 minutami

Oříšková bábovka od Marty

4Kala před 1 hodinou

Hruškový koláč s tvarohem

Petik05 před 1 hodinou

Dušená mrkev Videorecept

TommyKoci před 3 hodinami

Výborná bábovka se zakysanou smetanou Videorecept

Košíčky Izidor Videorecept

Košíčky Izidor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 55 min

Čočka na kyselo (bez mouky) Videorecept

Čočka na kyselo (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bobina77 60 min

Srdíčkové dorty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katrynka

Sekaná z mletého vepřového a uzeného bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda

Polévka z ledového salátu

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno