Polévka z ledového salátu

Name: Polévka z ledového salátu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 1 hlávka ledového salátu; 3 střední brambory; 1 smetana ke šlehání; 2 litry vody; 1 lžička soli; 1 lžička granulovaného česneku; 1 lžička mleté papriky; 3 lžíce citrónky (kyseliny citrónové)

Polévka z ledového salátu je svěží a lehký pokrm, ideální pro horké letní dny. Tato polévka je krémová a lahodná, plná vitamínů a živin, která se hodí jako předkrm nebo lehký hlavní chod. Překvapte své blízké touto netradiční, ale chutnou polévkou, která je ideální pro letní sezónu.

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

RousOliven

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Polévka z ledového salátu, polievka z ľadového šalátu — polievka z ľadového šalátu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

1 hlávka 1 hlávka ledového salátu

3 3 střední brambory

1 1 smetana ke šlehání

2 litry 2 litry vody

1 lžička 1 lžička soli

1 lžička 1 lžička granulovaného česneku

1 lžička 1 lžička mleté papriky

3 lžíce 3 lžíce citrónky (kyseliny citrónové)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	998 kJ / 239 kcal
Bílkoviny	10,30 g
Tuky	1,36 g
Vláknina	12,13 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,37 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	40,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do dvou litrů vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Nezapomeneme přidat sůl, česnek a papriku. Krok 2: Za 20 minut jsou brambory měkké, nastal čas do polévky přidat citrónku a když se začne vařit, nalijeme smetanu. Krok 3: Do vřící polévky vložíme ledový salát pokrájený na nudličky. Necháme znovu přivést k varu a oheň vypneme. Krok 4: Salát je příjemně křupavý a polévka má přiměřenou hustotu. Můžeme ji obohatit ztracenými nebo vařenými vejci.

Do dvou litrů vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Nezapomeneme přidat sůl, česnek a papriku.
Za 20 minut jsou brambory měkké, nastal čas do polévky přidat citrónku a když se začne vařit, nalijeme smetanu.
Jak nerozvařit brambory
Do vřící polévky vložíme ledový salát pokrájený na nudličky. Necháme znovu přivést k varu a oheň vypneme.
Salát je příjemně křupavý a polévka má přiměřenou hustotu. Můžeme ji obohatit ztracenými nebo vařenými vejci.

TIP: Abeceda polévek

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z ledového salátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kWZN

Polévka z hlávkového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fokuska 25 min

Jemná polévka se salátem a fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bibinka 40 min

Krémová polévka z listového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 30 min

Ledový salát s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 10 min

Ledový salát s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 20 min

Lehký salát z ledového salátu Videorecept

Lehký salát z ledového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danielle18 5 min

Zobrazit více

Lečo se smetanou II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 40 min

Škvarky z hokkaidó dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 45 min

Bramborové lokše s husím sádlem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RousOliven 45 min

Vaječný řízek s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 30 min

Barevný piškot bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 60 min

Polévka BORŠČ

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 110 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Rychlé recepty
Letní recepty
Vaření

Moje poznámka

Polévka z ledového salátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kWZN

Náhodný recept

Pangasius v zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno před 5 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová pečeně se švestkami

Přidáno před 12 hodinami

Avokádová pomazánka

Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02

Belgické vafle

Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38

Americké cookies s borůvkami

Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02

Další recepty

Komentáře (2)

RousOliven přidala novou fotografii! 28. 6. 2024 06:02

RousOliven přidala nové fotografie! 14. 6. 2024 15:05

Přečtěte si

Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

Škvarkové placky ze staré kuchařky voní jako prázdniny u babičky a zmizí dřív, než řeknete „škvarky“

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Záchrana v záplavě letních jablek: Voňavý kompot uchová chuť a vůni ovoce a za chladných dní připomene léto

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak nerozvařit brambory? V polévce nám lépe chutnají, když si zachovají pevnost. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 31×

Jak nerozvařit brambory? V polévce nám lépe chutnají, když si zachovají pevnost. Stačí použít jednoduchý trik

Nejnovější články

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice

Aztec před 3 minutami

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Sahula před 2 hodinami

Linecký koláč s tvarohem

Zbynek Hladik před 2 hodinami

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

rejt9 před 2 hodinami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

nowaja před 3 hodinami

De Sousa: dort s kokosovým mlékem

Matea před 3 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

tomanpetr1 před 3 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Spidan75 před 4 hodinami

Broskvový džem

Annanas před 4 hodinami

Červená řepa

radbastim před 5 hodinami

Suroviny:
salát ledový, brambory, smetana ke šlehání, voda, sůl, česnek granulovaný, paprika sušená sladká, citronka

Naposledy jste si prohlédli

Vepřové plátky s fenyklem a adžikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Louhované kaštánky s tang zhongem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 45 min

Nastavovaná kaše z hájovny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Krémové telecí s estragonem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miquel 80 min

Kuřecí nudličky s ledovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Loulalo

Polévka z ledového salátu

Suroviny pro 5 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!