Polévka z ledového salátu

Name: Polévka z ledového salátu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: 1 hlávka ledového salátu; 3 střední brambory; 1 smetana ke šlehání; 2 litry vody; 1 lžička soli; 1 lžička granulovaného česneku; 1 lžička mleté papriky; 3 lžíce citrónky (kyseliny citrónové)

Polévka z ledového salátu je svěží a lehký pokrm, ideální pro horké letní dny. Tato polévka je krémová a lahodná, plná vitamínů a živin, která se hodí jako předkrm nebo lehký hlavní chod. Překvapte své blízké touto netradiční, ale chutnou polévkou, která je ideální pro letní sezónu.

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

RousOliven

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Polévka z ledového salátu, polievka z ľadového šalátu — polievka z ľadového šalátu

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

1 hlávka 1 hlávka ledového salátu

3 3 střední brambory

1 1 smetana ke šlehání

2 litry 2 litry vody

1 lžička 1 lžička soli

1 lžička 1 lžička granulovaného česneku

1 lžička 1 lžička mleté papriky

3 lžíce 3 lžíce citrónky (kyseliny citrónové)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	998 kJ / 239 kcal
Bílkoviny	10,30 g
Tuky	1,36 g
Vláknina	12,13 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,37 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	40,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do dvou litrů vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Nezapomeneme přidat sůl, česnek a papriku. Krok 2: Za 20 minut jsou brambory měkké, nastal čas do polévky přidat citrónku a když se začne vařit, nalijeme smetanu. Krok 3: Do vřící polévky vložíme ledový salát pokrájený na nudličky. Necháme znovu přivést k varu a oheň vypneme. Krok 4: Salát je příjemně křupavý a polévka má přiměřenou hustotu. Můžeme ji obohatit ztracenými nebo vařenými vejci.

Do dvou litrů vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Nezapomeneme přidat sůl, česnek a papriku.
Za 20 minut jsou brambory měkké, nastal čas do polévky přidat citrónku a když se začne vařit, nalijeme smetanu.
Jak nerozvařit brambory
Do vřící polévky vložíme ledový salát pokrájený na nudličky. Necháme znovu přivést k varu a oheň vypneme.
Salát je příjemně křupavý a polévka má přiměřenou hustotu. Můžeme ji obohatit ztracenými nebo vařenými vejci.

TIP: Abeceda polévek

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z ledového salátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kWZN

Polévka z hlávkového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fokuska 25 min

Jemná polévka se salátem a fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Bibinka 40 min

Krémová polévka z listového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 30 min

Lehký salát z ledového salátu Videorecept

Lehký salát z ledového salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danielle18 5 min

Ledový salát s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 10 min

Ledový salát s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 20 min

Zobrazit více

Lečo se smetanou II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 40 min

Barevný piškot bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 60 min

Bramborové lokše s husím sádlem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RousOliven 45 min

Vaječný řízek s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 30 min

Škvarky z hokkaidó dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RousOliven 45 min

Pečené kuře plněné fáší

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RousOliven 110 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Rychlé recepty
Letní recepty
Vaření

Moje poznámka

Polévka z ledového salátu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kWZN

Náhodný recept

Těstovinový salát s kuřecím masem Videorecept

Těstovinový salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

flupinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem

Přidáno před 2 hodinami

Restovaná zelenina jako ratatouille po našem

Přidáno před 13 hodinami

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 23 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno 16. 9. 2025 16:01:02

Kuřecí karí

Přidáno 16. 9. 2025 14:02:01

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45

Další recepty

Komentáře (2)

RousOliven přidala novou fotografii! 28. 6. 2024 06:02

RousOliven přidala nové fotografie! 14. 6. 2024 15:05

Přečtěte si

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Lahodná křenová omáčka má říz, ale nespálí vám pusu. Docílíte toho dvěma jednoduchými způsoby

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

20 nejlepších polévkových zavářek, které polévku zahustí a zvýrazní její chuť

Jak nerozvařit brambory? V polévce nám lépe chutnají, když si zachovají pevnost. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 31×

Jak nerozvařit brambory? V polévce nám lépe chutnají, když si zachovají pevnost. Stačí použít jednoduchý trik

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat Hodnocení 1046×

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 48 minutami

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 59 minutami

Sněhový rybízový koláč

Gablik před 1 hodinou

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

ilonkakulisek před 1 hodinou

Fofr broskvový koláč

GumovaKachnicka před 2 hodinami

Brokolice s Nivou

Dede. před 2 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

slunecnice666 před 3 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Rosiwannabe před 3 hodinami

Mirabelková marmeláda

vojfrancezska před 4 hodinami

Mirabelkový sirup

vojfrancezska před 5 hodinami

Suroviny:
salát ledový, brambory, smetana ke šlehání, voda, sůl, česnek granulovaný, paprika sušená sladká, citronka

Naposledy jste si prohlédli

Bábovka Buchta ke kávičce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

AnnyAnny

Zapečené šišky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka 65 min

Znojemská vepřová játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Tmavé slunečnicovo-dýňové kostky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

aja.g

Salámová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min