Rajská bleskem
Pokud máte chuť na rajskou omáčku, ale nemáte moc času, můžete vyzkoušet tuto alternativu, která je hotová za pár minut. Stačí osmažit cibuli, nechat zkaramelizovat cukr, zalít rajčatovou šťávou a zahustit.
Suroviny pro 1 dávka
cca 4 porce
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 536 kJ / 1 084 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,03 g |
| Tuky | 9,17 g |
| Vláknina | 7,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 233,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém sádle zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme cukr a koření. Za stálého míchání necháme cukr zkaramelizovat do světle hnědé barvy.
Krok 2: Přilijeme rajčatovou šťávu, osolíme a krátce provaříme. Omáčku zahustíme granulovanou jíškou do požadované hustoty a necháme ještě chvíli probublat.
Krok 3: Na závěr podle chuti doladíme cukrem a solí.
Krok 4: Jako přílohu můžeme zvolit těstoviny, knedlíky či rýži.
Zveřejněno 23. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská bleskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M81p3
Moje poznámka
Rajská bleskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M81p3
Nejnovější recepty
Veganské špenátové omelety
Přidáno před 52 minutami
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 18 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 20 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
[email protected] před 4 minutami
Smažení a dopékání v troubě
magdalenka před 51 minutami
Hospodský zelný salát
magdalenka před 55 minutami
Krémová česnečka zdravěji
magdalenka před 59 minutami
Špagety po uhlířsku
sally24.mark před 1 hodinou
Okurkovy salat se zakysanou smetanou
magdalenka před 1 hodinou
Tarator (Bulharská okurková polévka)
magdalenka před 1 hodinou
Pečené krůtí stehno s cibulí
69Marci před 4 hodinami
Křehký makový koláč
matavasa před 11 hodinami
Vepřové na houbách
eva_sulecova před 11 hodinami
Suroviny:
šťáva rajčatová,
cibule,
bobkový list,
jalovec,
pepř,
cukr krystal,
jíška,
sádlo,
sůl
Komentáře (1)