Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zelenina s křehkým masem
Toto jídlo hraje na talíři všemi barvami a láká k ochutnání. Dušené kousky křehkého vepřového masa podávané s nakrájenou zeleninou provoněnou špekem si oblíbí i ti, kdo zrovna zelenině neholdují.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 873 kJ / 687 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,39 g |
| Tuky | 16,30 g |
| Vláknina | 32,60 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodík | 384 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 60,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubny oloupeme a nakrájíme na kostičky, mrkev očistíme a necháme větší kousky, kapustičky opláchneme a zbavíme první, poničené vrstvy.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nasekáme na drobnější kousky. V hrnci rozehřejeme olej a cibulku orestujeme. Přidáme nakrájené vepřové maso se špekem a necháme změknout. Do hrnce následně přihodíme i připravenou zeleninu a vše zalijeme zhruba 1-2 hrnky vlažné vody.
Krok 3: Směs dusíme pod pokličkou do změknutí, poté odklopíme a ještě chvilku vaříme. Velká část vody se odpaří a do zbylého množství vmícháme jíšku, sůl, pepř a máslo. Zamícháme a necháme zhoustnout.
Krok 4: Podáváme samotné nebo s pečivem.
Zveřejněno 4. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelenina s křehkým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY24r
Moje poznámka
Zelenina s křehkým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY24r
Nejnovější recepty
Oblíbená žemlovka
Přidáno před 47 minutami
Jablečný koláč se skořicí
Přidáno před 53 minutami
Těstoviny s dýní a rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kousky s domácí omáčkou à la Uncle Ben’s
Přidáno před 13 hodinami
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Darwin před 1 hodinou
Dvacetiminutový švestkový koláč
káťa před 2 hodinami
Sýrová topinka
VendaS před 2 hodinami
Nekynuté koláčky, taštičky - křehké
danielle72 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Bohunka37 před 4 hodinami
Lečo bez zavařování
David Salamánek před 4 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Aky_89 před 5 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Miroslav73 před 8 hodinami
Polévka z vývaru
Kajkajak před 9 hodinami
Květáková polévka
ilonkakulisek před 9 hodinami
Suroviny:
kedlubna,
mrkev,
kapusta růžičková,
cibule,
olej,
maso vepřové,
špek,
jíška,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.