Sýrová rajčátka s opečenou cuketou
Výborná zeleninová večeře, která vypadá pěkně na talíři. Cherry rajčata plněná sýrovou náplní s bylinkami podáváme spolu s plátky opečené cukety, kterou ochutíme kari. Jídlo si vychutnáme s kouskem bagety.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 590 kJ / 1 336 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,01 g |
| Tuky | 103,25 g |
| Vláknina | 21,64 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,10 g |
| Sůl | 5,15 g |
| Sacharidy | 39,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčátka omyjeme a necháme oschnout. Pak odřízneme slabý plátek v místě stopky. Lžičkou vydlabeme celou dužinu (tu využijeme třeba do salátu) a rajčata uvnitř mírně osolíme.
Krok 2: V misce smícháme sýr, rostlinný tuk, pažitku nebo medvědí česnek a provensálské bylinky dle chuti. Sýrovým krémem naplníme rajčátka.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme na plátky pokrájený česnek, krátce osmahneme a vmícháme omytou a na slabší plátky nakrájenou cuketu. Vše posypeme kari a osolíme. Opékáme z obou stran dozlatova.
Krok 4: Rajčátka s plátky cukety rozdělíme na talíře a ke každé porci dáme půlku bagety.
Zveřejněno 17. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrová rajčátka s opečenou cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZEZ3
Moje poznámka
Sýrová rajčátka s opečenou cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZEZ3
Nejnovější recepty
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 15 hodinami
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 18 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 18 hodinami
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Jitkazmecka před 4 hodinami
Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku
misula29 před 5 hodinami
Kuře pečené s brambory ve vývaru
Kajkajak před 9 hodinami
Rychlá celerová polévka
MoniTom před 10 hodinami
Polévka z uzeného masa
Kajkajak před 10 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
scorpioon01 před 11 hodinami
Výborné lasagne
1.Ditouche před 11 hodinami
Rychlá thajská kari polévka s krevetami
blazeklubos57 před 12 hodinami
Obrácená jablková roláda
MarieP před 12 hodinami
Suroviny:
rajče cherry,
sůl,
sýr,
tuk rostlinný,
pažitka,
koření provensálské,
olej olivový,
cuketa,
česnek,
koření kari,
celozrnná bageta
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.