Kotlety na lilku s olivami

Name: Kotlety na lilku s olivami
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 lžíce olivového oleje; 2 menší lilky; 1 lžíce balzamikového octa; 1 konzerva loupaných krájených rajčat; 2 stroužky česneku; 1 hrst čerstvé bazalky; 1 hrst černých oliv; 4 vepřové kotlety; sůl; mletý pepř

Tento pokrm je inspirován středomořskou kuchyní. Vepřové kotlety opečené na oleji podáváme se zeleninovou přílohou, kterou připravíme z lilků a krájených rajčat, ochucených bazalkou a olivami.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 35 min

40 min (5 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 588 kJ / 379 kcal
Bílkoviny	4,83 g
Tuky	22,21 g
Vláknina	6,21 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	28 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	37,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozpálíme olej a lilky nakrájené na menší kostičky zprudka osmahneme. Krok 2: Počkáme, až začnou zlátnout, pak je zakápneme balzamikovým octem, přidáme loupaná krájená rajčata a za občasného míchání necháme vařit asi 5-10 minut. Krok 3: Vmícháme prolisovaný česnek, nasekanou bazalku a olivy. Necháme vše prohřát, dochutíme solí, pepřem a mezitím osmahneme maso. Krok 4: Kotlety osolíme, opepříme a opečeme na oleji z obou stran. Krok 5: Podáváme s opečenými bramborovými lupínky.

Na pánvi rozpálíme olej a lilky nakrájené na menší kostičky zprudka osmahneme.
Počkáme, až začnou zlátnout, pak je zakápneme balzamikovým octem, přidáme loupaná krájená rajčata a za občasného míchání necháme vařit asi 5-10 minut.
Vmícháme prolisovaný česnek, nasekanou bazalku a olivy. Necháme vše prohřát, dochutíme solí, pepřem a mezitím osmahneme maso.
Kotlety osolíme, opepříme a opečeme na oleji z obou stran.
Podáváme s opečenými bramborovými lupínky.

TIP: Jak zpracovat lilek

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotlety na lilku s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qx2Q7

Kotlety na víně a olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MamlajdaD 45 min

Pečené kotlety s brambory a lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

JANA62 45 min

Vepřové na olivách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Olivové kytičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Grilovaný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anja 45 min

Lilek v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 20 min

Zobrazit více

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Švestkový crumble s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 55 min

Křehký koláč s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Lilek
Restování
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kotlety na lilku s olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qx2Q7

Náhodný recept

Řecké citrónové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Simply Food 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 3 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 6 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 6 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 6 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 6 hodinami

Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Jaké benefity přináší kozí mléko? Poradíme, proč je vhodné zařadit ho do jídelníčku

Nejnovější články

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 5 hodinami

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 5 hodinami

Sněhový rybízový koláč

Gablik před 6 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

ilonkakulisek před 6 hodinami

Fofr broskvový koláč

GumovaKachnicka před 7 hodinami

Brokolice s Nivou

Dede. před 7 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

slunecnice666 před 8 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Rosiwannabe před 8 hodinami

Mirabelková marmeláda

vojfrancezska před 9 hodinami

Mirabelkový sirup

vojfrancezska před 10 hodinami

Suroviny:
olej olivový, lilek, ocet balsamiko, rajče loupané, česnek, bazalka čerstvá, olivy černé, kotleta vepřová, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Kolouščí kýta na hříbkách a víně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka

Polévka z červené čočky s krupicovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni

Švestková povidla bez míchání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Iness 310 min

Těstoviny s krabími tyčinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

J.Vild 30 min

Ovesné vločky s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 30 min

Kotlety na lilku s olivami

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno