Barevná rýže s čočkou

Name: Barevná rýže s čočkou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 hrnek jasmínové rýže; 1/2 hrnku černé čočky; 2 lžíce olivového oleje; 1/2 lžičky římského kmínu; 1 špetka mletého zázvoru; 2 lžíce rozinek; 1 kousek másla; 2 červené cibule; 2 jarní cibulky; 2 stroužky česneku; 2 chilli papričky; 1/2 červené papriky; 1/2 žluté papriky; 1 hrst petrželky; polníček na ozdobu

Toto jídlo z rýže, čočky a zeleniny hraje všemi barvami a díky použitému koření krásně voní. Kromě restované zeleniny, chilli papričky a zajímavé kombinaci koření chuťově překvapí i rozinky skryté v rýži.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 645 kJ / 632 kcal
Bílkoviny	5,97 g
Tuky	42,89 g
Vláknina	16,22 g
Cholesterol	64 mg
Sodík	25 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	50,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži a čočku propláchneme a krátce opečeme v hrnci na oleji. Přidáme římský kmín, zázvor a necháme rozvonět. Zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme rozinky a vše uvaříme. Krok 2: Na pánvičce na másle orestujeme oloupané a na klínky nakrájené červené cibule, na kolečka nakrájené jarní cibulky, na plátky nakrájený česnek, nadrobno nasekanou chilli papričku a nakonec na kostičky nakrájené barevné papriky. Krok 3: Vše za občasného promíchání opékáme asi 10 minut a pak vmícháme rýži s čočkou a nadrobno nasekanou petrželku. Krok 4: Pokrm před podáváním ozdobíme polníčkem.

Rýži a čočku propláchneme a krátce opečeme v hrnci na oleji. Přidáme římský kmín, zázvor a necháme rozvonět. Zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme rozinky a vše uvaříme.
Jak uvařit jasmínovou rýži
Na pánvičce na másle orestujeme oloupané a na klínky nakrájené červené cibule, na kolečka nakrájené jarní cibulky, na plátky nakrájený česnek, nadrobno nasekanou chilli papričku a nakonec na kostičky nakrájené barevné papriky.
Vše za občasného promíchání opékáme asi 10 minut a pak vmícháme rýži s čočkou a nadrobno nasekanou petrželku.
Jak restovat zeleninu
Pokrm před podáváním ozdobíme polníčkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevná rýže s čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkkG

Barevná zeleninová pánev s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Barevný zeleninový předkrm

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marcela Vesela 15 min

Barevná cuketová čína

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Barevná rýže s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 25 min

Čočka s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera

Rýže s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paajus

Zobrazit více

Meruňková buchta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

poslirecept 60 min

Bábovka z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 65 min

Nadívané a zapečené cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Kuřecí BBQ křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Jogurtová buchta s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Pikantní chutě
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Barevná rýže s čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkkG

Náhodný recept

Jahodový kopec pro Lucinku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nofrona 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hráškové řízečky

Přidáno před 11 hodinami

Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

Přidáno před 14 hodinami

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Desatero rad na novoroční téma: Jak uvítat Nový rok zdravě a s chutí Hodnocení 2×

Desatero rad na novoroční téma: Jak uvítat Nový rok zdravě a s chutí

„Červenec žne žita, višně k tomu vítá,“ říká lidová moudrost aneb Jakými pranostikami se v červenci řídili naši předkové

Jak restovat zeleninu. Chutná výtečně, je lehce křupavá a plná barev Hodnocení 41×

Jak restovat zeleninu. Chutná výtečně, je lehce křupavá a plná barev

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

Barevné dorty pro děti: Jak vytvořit pestrobarevný korpus, krém a ozdoby Hodnocení 8×

Barevné dorty pro děti: Jak vytvořit pestrobarevný korpus, krém a ozdoby

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Nejnovější články

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Slepičí polévka se zázvorem a hříbky

bhsvls před 2 hodinami

Cikánské řízky

Liberko před 7 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Injathefox před 10 hodinami

Cuketovo sýrové kuličky

iveta.kroul před 10 hodinami

Pikantní vepřová kýta

rastislav007 před 11 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá

juannita před 11 hodinami

Těstovinový salát s lilkem

TondaJ před 11 hodinami

Meruňkový koláč s drobenkou

Malinka89 před 14 hodinami

Pečená krkovice s lilkem a smetanou

Kovisova před 14 hodinami

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Malinka89 před 15 hodinami

Suroviny:
rýže jasmínová, čočka černá, olej olivový, římský kmín mletý, zázvor mletý, rozinky, máslo, cibule červená, cibulka jarní, česnek, chilli paprika čerstvá, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, petrželka, polníček

Naposledy jste si prohlédli

Rizoto v tlakovém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza

RETRO pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

NADEI 30 min

Morkové knedlíčky jemné - zavářka do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75

Barevná rýže s čočkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno