Barevná rýže s čočkou

Name: Barevná rýže s čočkou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 hrnek jasmínové rýže; 1/2 hrnku černé čočky; 2 lžíce olivového oleje; 1/2 lžičky římského kmínu; 1 špetka mletého zázvoru; 2 lžíce rozinek; 1 kousek másla; 2 červené cibule; 2 jarní cibulky; 2 stroužky česneku; 2 chilli papričky; 1/2 červené papriky; 1/2 žluté papriky; 1 hrst petrželky; polníček na ozdobu

Toto jídlo z rýže, čočky a zeleniny hraje všemi barvami a díky použitému koření krásně voní. Kromě restované zeleniny, chilli papričky a zajímavé kombinaci koření chuťově překvapí i rozinky skryté v rýži.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 645 kJ / 632 kcal
Bílkoviny	5,97 g
Tuky	42,89 g
Vláknina	16,22 g
Cholesterol	64 mg
Sodík	25 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	50,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýži a čočku propláchneme a krátce opečeme v hrnci na oleji. Přidáme římský kmín, zázvor a necháme rozvonět. Zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme rozinky a vše uvaříme. Krok 2: Na pánvičce na másle orestujeme oloupané a na klínky nakrájené červené cibule, na kolečka nakrájené jarní cibulky, na plátky nakrájený česnek, nadrobno nasekanou chilli papričku a nakonec na kostičky nakrájené barevné papriky. Krok 3: Vše za občasného promíchání opékáme asi 10 minut a pak vmícháme rýži s čočkou a nadrobno nasekanou petrželku. Krok 4: Pokrm před podáváním ozdobíme polníčkem.

Rýži a čočku propláchneme a krátce opečeme v hrnci na oleji. Přidáme římský kmín, zázvor a necháme rozvonět. Zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme rozinky a vše uvaříme.
Jak uvařit jasmínovou rýži
Na pánvičce na másle orestujeme oloupané a na klínky nakrájené červené cibule, na kolečka nakrájené jarní cibulky, na plátky nakrájený česnek, nadrobno nasekanou chilli papričku a nakonec na kostičky nakrájené barevné papriky.
Vše za občasného promíchání opékáme asi 10 minut a pak vmícháme rýži s čočkou a nadrobno nasekanou petrželku.
Jak restovat zeleninu
Pokrm před podáváním ozdobíme polníčkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Barevná rýže s čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkkG

Barevná zeleninová pánev s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Barevný zeleninový předkrm

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marcela Vesela 15 min

Barevná cuketová čína

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Barevná rýže s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 25 min

Čočka s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera

Rýže s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paajus

Zobrazit více

Nakládaný točeňák do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Linecký mřížkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 65 min

Obrácené řízky se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Kynuté buchty plněné jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 105 min

Zapečený celer s ořechy a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Pikantní chutě
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Restování
Vaření

Moje poznámka

Barevná rýže s čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJkkG

Náhodný recept

Pórková roláda na zeleninovém soté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuře podle Pravoše Nebeského Videorecept

Kuře podle Pravoše Nebeského

Přidáno před 39 minutami

Obyčejné preclíky (starý recept, retro)

Přidáno před 3 hodinami

Poctivá luštěninová polévka z Hané

Přidáno před 3 hodinami

Pivní guláš z plecka

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík

Přidáno před 20 hodinami

Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Desatero rad na novoroční téma: Jak uvítat Nový rok zdravě a s chutí Hodnocení 6×

Desatero rad na novoroční téma: Jak uvítat Nový rok zdravě a s chutí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění Hodnocení 60×

Nejnovější články

Video
Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

Medailista Vavřinec Hradilek „poslal“ do Itálie poctivý český chleba: V olympijské jídelně zkrátka chyběl, směje se

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Zukika před 28 minutami

Vepřová plec na žampionech a smetaně

gutsim před 28 minutami

Autentické špagety carbonara podle Emanuela Videorecept

Autentické špagety carbonara podle Emanuela

Maestro23smigl před 1 hodinou

Šunkofleky se sýrem

simona.habova před 1 hodinou

Hlíva pečená s bramborami na smetaně

Lisa444 před 1 hodinou

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

veveruska73 před 2 hodinami

Kančí žebra s řeznickým salátem

Geryyy před 2 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Martina56 před 2 hodinami

Chlebové knedlíky

magdalenka před 3 hodinami

Fofr buchta

mishupino před 4 hodinami

Suroviny:
rýže jasmínová, čočka černá, olej olivový, římský kmín mletý, zázvor mletý, rozinky, máslo, cibule červená, cibulka jarní, česnek, chilli paprika čerstvá, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, petrželka, polníček

Naposledy jste si prohlédli

Barevná rýže s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Pangas zapečený se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fokuska

Smetanový perník s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jheeej 50 min

Oříšková koňaková bábovka se solamylem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fokuska

Flamendrova čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Irule 30 min

Barevná rýže s čočkou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Kuře pod šlehačkovou peřinkou podle Pravoše Nebeského: Vynikající kuřecí řízky z kuchařky Jiřiny Bohdalové vás dostanou