Čevabi a plněné papriky
Čevabi a plněné papriky jsou lahodné speciality balkánské kuchyně. Čevabi jsou malé, kořeněné masové válečky, tradičně podávané s cibulí. Papriky plněné směsí mletého masa se servírují s rajskou omáčkou.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 911 kJ / 2 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 320,49 g |
| Tuky | 78,84 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 1,49 g |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,37 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a vše ostatní důkladně promícháme. Z poloviny uděláme válečky a zbytek nacpeme do očištěných paprik.
Krok 2: Poklademe do pekáče vyloženého pečicím papírem. Podlijme 200 ml vody a pečeme při 180 °C cca 45 minut.
Krok 3: Čevabi podáváme s vařeným bramborem a tatarkou. K plněným paprikám uděláme rajskou omáčku s knedlíkem.
Zveřejněno 6. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevabi a plněné papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8955
Moje poznámka
Čevabi a plněné papriky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8955
Nejnovější recepty
Nepečené roládky
Přidáno před 2 hodinami
Zelenina s kuskusem
Přidáno před 3 hodinami
Sýrové koule se šunkou, paprikou a petrželkou
Přidáno před 13 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
Přidáno před 14 hodinami
Jahodový koláč z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky s cibulovo-houbovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nepečený cheesecake s ovocem
ilca.h před 8 minutami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Dantelina před 17 minutami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
magdalenka před 27 minutami
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
majeva před 13 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
JendaKonig před 13 hodinami
Koláč s nutellovou duší
Milumar před 15 hodinami
Vepřové kostky po Znojemsku
BinaSa před 16 hodinami
Francouzské brambory
poirotka před 16 hodinami
Chocolate Fondant
HelenaSenfeldova před 17 hodinami
Suroviny:
maso mleté mix,
paprika,
vejce,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
pepř,
sůl
Komentáře (1)