Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čevabi a plněné papriky

Čevabi a plněné papriky jsou lahodné speciality balkánské kuchyně. Čevabi jsou malé, kořeněné masové válečky, tradičně podávané s cibulí. Papriky plněné směsí mletého masa se servírují s rajskou omáčkou.

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

Fakira

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Čevabi a plněné papriky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

1,5 kg 1,5 kg mletého masa mix

6 6 paprik

2 2 vejce

1 lžička 1 lžička sladké papriky

3 lžíce 3 lžíce strouhanky

pepř mletý

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 911 kJ / 2 130 kcal
Bílkoviny	320,49 g
Tuky	78,84 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	1,49 g
Sodík	1,22 g
Sůl	2,37 g
Sacharidy	33,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso a vše ostatní důkladně promícháme. Z poloviny uděláme válečky a zbytek nacpeme do očištěných paprik. Krok 2: Poklademe do pekáče vyloženého pečicím papírem. Podlijme 200 ml vody a pečeme při 180 °C cca 45 minut. Krok 3: Čevabi podáváme s vařeným bramborem a tatarkou. K plněným paprikám uděláme rajskou omáčku s knedlíkem.

Maso a vše ostatní důkladně promícháme. Z poloviny uděláme válečky a zbytek nacpeme do očištěných paprik.
Jak ochutit mleté maso
Poklademe do pekáče vyloženého pečicím papírem. Podlijme 200 ml vody a pečeme při 180 °C cca 45 minut.
Čevabi podáváme s vařeným bramborem a tatarkou. K plněným paprikám uděláme rajskou omáčku s knedlíkem.

TIP: Top 7: Mleté maso - oblíbené recepty

Zveřejněno 6. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čevabi a plněné papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8955

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Plněné papriky

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 60 min

Plněné papriky

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kuchařka pro dceru

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Plněné papriky pečené

Plněné papriky pečené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 60 min

Plněné papriky jinak

Plněné papriky jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Papriky plněné zelím Videorecept

Papriky plněné zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 140 min

Krevetové nudle alá prima

Krevetové nudle alá prima

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 20 min

Krůtí v pivní marinádě

Krůtí v pivní marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fakira 25 min

Haše z vepře

Haše z vepře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Fakira 208 min

Uzená polévka na pórku

Uzená polévka na pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Fakira 35 min

Chacharský kočičák

Chacharský kočičák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Fakira 85 min

Prsíčka s pórkem

Prsíčka s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Fakira 50 min

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Čevabi a plněné papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M8955

Náhodný recept

Celerové prsty v sýrovém trojobalu

Celerové prsty v sýrovém trojobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lečo v omeletě

Lečo v omeletě

Přidáno před 6 hodinami

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno před 19 hodinami

Květák bez smažení

Květák bez smažení

Přidáno před 22 hodinami

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno 2. 7. 2025 13:51

Cuketová směs na cokoli

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Broskvový páj s tvarohem

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno 2. 7. 2025 07:01

Další recepty

Komentáře (1)

Fakira přidal nové fotografie! 6. 8. 2024 15:23

Přečtěte si

Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou: Křupavé placičky skvěle doplňuje šťavnaté maso a svěží chuť zeleniny

Bramborové placky s kuřecím masem a zeleninou: Křupavé placičky skvěle doplňuje šťavnaté maso a svěží chuť zeleniny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak usmažit dokonale křupavý květák? Pomůže krátké blanšírování, vysoká vrstva tuku a pár vyzkoušených vychytávek

Jak usmažit dokonale křupavý květák? Pomůže krátké blanšírování, vysoká vrstva tuku a pár vyzkoušených vychytávek

Čím dochucovat pokrmy? Začátečníkům pomohou rady a tipy pro každodenní vaření Hodnocení 10×

Čím dochucovat pokrmy? Začátečníkům pomohou rady a tipy pro každodenní vaření

Čím a kdy potírat chléb, aby byl lesklý? Na výběr je mnoho variant, od vody až po med Hodnocení 135×

Čím a kdy potírat chléb, aby byl lesklý? Na výběr je mnoho variant, od vody až po med

Jak ochutit mleté maso? Vybrali jsme pro vás nejvhodnější možnosti k ochucení jídel z mletého masa Hodnocení 42×

Jak ochutit mleté maso? Vybrali jsme pro vás nejvhodnější možnosti k ochucení jídel z mletého masa

„Červenec žne žita, višně k tomu vítá,“ říká lidová moudrost aneb Jakými pranostikami se v červenci řídili naši předkové

„Červenec žne žita, višně k tomu vítá,“ říká lidová moudrost aneb Jakými pranostikami se v červenci řídili naši předkové

7 receptů na jídla s mletým masem: Kromě sekané a karbanátků jsou i další možnosti Hodnocení 11×

7 receptů na jídla s mletým masem: Kromě sekané a karbanátků jsou i další možnosti

Nejnovější články

Jak usmažit dokonale křupavý květák? Pomůže krátké blanšírování, vysoká vrstva tuku a pár vyzkoušených vychytávek

Výborná marmeláda z muchovníku je hezky hustá i bez pektinu a sladká, aniž byste museli přidávat hodně cukru

Pomazánka s chutí moře od východních Slovanů: Forshmak se připravuje ze sleďů a nejlepší je na tmavém chlebu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Pikantní medová žebra Videorecept

Pikantní medová žebra

jirkastu před 6 minutami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

Theodora před 20 minutami

Maková náplň Videorecept

Maková náplň

mismi před 34 minutami

Znojemská omáčka s rýží

Znojemská omáčka s rýží

Wenaneta před 2 hodinami

Kuřecí polévka s nudlemi

Kuřecí polévka s nudlemi

Kajkajak před 3 hodinami

Žampionovo-kuřecí guláš

Žampionovo-kuřecí guláš

Jan Nemec před 3 hodinami

Okurky nakladačky

Okurky nakladačky

Luigi před 4 hodinami

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Nelca.is.coo1-king před 5 hodinami

Marinované vepřové s mrkví

Marinované vepřové s mrkví

kometa před 5 hodinami

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Lucy423 před 6 hodinami

Suroviny:
maso mleté mix, paprika, vejce, paprika sušená sladká, strouhanka, pepř, sůl