Okurka s bylinkovou náplní

Name: Okurka s bylinkovou náplní
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 salátová okurka; 200 g Lučiny; pár lístků petrželky kudrnky; pár lístků bazalky; 1 lžička vinného octa; 1 lžička cukru moučka; 1 špetka soli; trocha pepře; 8 celozrnných toustů

V horkých letních dnech přijdou vhod lehké zeleninové večeře, připravené ideálně ze zeleniny, kterou si sami vypěstujeme. Okurku plněnou svěží pomazánkou z Lučiny a bylinek si vychutnáme s opečenými tousty.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 1 salátová okurka

200 g 200 g Lučiny

pár lístků lístků petrželky kudrnky

pár lístků lístků bazalky

1 lžička 1 lžička vinného octa

1 lžička 1 lžička cukru moučka

1 špetka 1 špetka soli

trocha trocha pepře

8 8 celozrnných toustů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 989 kJ / 1 192 kcal
Bílkoviny	34,29 g
Tuky	76,53 g
Vláknina	5,60 g
Cholesterol	187 mg
Sodík	1,76 g
Sůl	4,27 g
Sacharidy	88,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme Lučinu. Bylinky opláchneme a zbylou vodu otřepeme. Poté nasekáme petrželku s bazalkou na co nejmenší kousky. K Lučině přidáme bylinky, vinný ocet a směs dle potřeby dochutíme moučkovým cukrem, solí a pepřem. Krok 2: Okurku omyjeme, nakrájíme na špalíčky, které podélně přepůlíme. Pomocí malé kávové lžičky vydlabeme jadérka a naplníme pomazánkou. Takto připravené okurky můžeme uchovat v lednici po dobu asi 6 hodin. Krok 3: Toasty opečeme dokřupava na suché pánvi a podáváme s plněnými okurkami.

Do mísy dáme Lučinu. Bylinky opláchneme a zbylou vodu otřepeme. Poté nasekáme petrželku s bazalkou na co nejmenší kousky. K Lučině přidáme bylinky, vinný ocet a směs dle potřeby dochutíme moučkovým cukrem, solí a pepřem.
Okurku omyjeme, nakrájíme na špalíčky, které podélně přepůlíme. Pomocí malé kávové lžičky vydlabeme jadérka a naplníme pomazánkou. Takto připravené okurky můžeme uchovat v lednici po dobu asi 6 hodin.
Toasty opečeme dokřupava na suché pánvi a podáváme s plněnými okurkami.

TIP: Další tipy na letní večeře

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2024

Poznámka autora poslirecept

Do Lučiny můžeme přidat jakoukoliv zeleninu, je výborná i s nadrobno nasekanou šunkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Okurka s bylinkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkYq6

Gnocchi s opečenou šunkou, rajčaty a okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ennie 50 min

Víkendová snídaně R-om-i-k- domácí bylinkový obložený chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

R-o-m-i-k

Křupavé koprové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Vepřová pečínka s bylinkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lemarti 80 min

Kuřecí řízky s bylinkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Bramborové placičky se sýrovo-bylinkovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 40 min

Zobrazit více

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 50 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Švestkový crumble s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 55 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Křehký koláč s hroznovým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 90 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Svačina
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Okurky
Česká kuchyně

Moje poznámka

Okurka s bylinkovou náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkYq6

Náhodný recept

Špagety s lilkem, cuketou a mletým masem, sypané fetou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 15 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Vafle z párků a vajíček

Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Letní večeře bez dlouhého vaření: Chutnou inspiraci najdete nejen v české kuchyni Hodnocení 10×

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Rorejsek před 1 hodinou

Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí

E. J. K. před 8 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Vivik21 před 8 hodinami

Krenex Videorecept

Krenex

dragomirac před 9 hodinami

Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)

Slavista62 před 10 hodinami

Domácí vepřovka

Slavista62 před 10 hodinami

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 10 hodinami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 11 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 11 hodinami

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 11 hodinami

Suroviny:
okurka salátová, lučina, petrželka, bazalka čerstvá, ocet vinný, cukr moučkový, sůl, pepř, chléb toustový

Naposledy jste si prohlédli

Kluski Pyzy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

taddy1

Vepřové rolky s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18

Červená řepa s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128

Jablečný koláč s cukrovo-skořicovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 80 min

Krémová bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Papunka 45 min

Okurka s bylinkovou náplní

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora poslirecept

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?