Tvarohový koláč s jablky a hruškami

Name: Tvarohový koláč s jablky a hruškami
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 150 g hladké mouky; 120 g měkkého másla; 1 lžíce vody; 50 g cukru krupice; Náplň:; 400 g měkkého tvarohu; 1 lžička vanilkového cukru; 100 g cukru moučka; 2 žloutky; 2 lžíce rumu; 2 jablka; 2 hrušky

Koláč z křehkého těsta s jemnou tvarohovou náplní chutná skvěle. Na povrchu ho ještě ozdobí plátky jablek a hrušek, které dodávají šťavnatou chuť. Koláč připravíme snadno, zvládnou to i začátečníci.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 55 min

90 min (35 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 483 kJ / 2 984 kcal
Bílkoviny	71,73 g
Tuky	134,14 g
Vláknina	20,10 g
Cholesterol	796 mg
Sodík	206 mg
Sůl	0,39 g
Sacharidy	341,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku smícháme s máslem, vodou, cukrem a zpracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut odpočinout v lednici. Krok 2: Pak ho rozválíme na placku, dortovou formu vyložíme pečicím papírem, na dno rozložíme plát těsta tak, aby okraje přesahovaly asi 2-3 cm. Krok 3: Dno zatížíme fazolemi nebo rýží a korpus předpečeme při 180 °C asi 15 minut. Krok 4: Mezitím připravíme náplň. Tvaroh vyšleháme s cukry, žloutky a rumem. Ovoce oškrábeme a zbavíme jádřinců. Pak vše nakrouháme na tenké plátky. Krok 5: Připravenou náplň nalijeme na předpečený korpus a na ni rozložíme jablka a hrušky. Pečeme dalších 40 minut.

Mouku smícháme s máslem, vodou, cukrem a zpracujeme těsto, které zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut odpočinout v lednici.
Jak na křehké těsto
Pak ho rozválíme na placku, dortovou formu vyložíme pečicím papírem, na dno rozložíme plát těsta tak, aby okraje přesahovaly asi 2-3 cm.
Dno zatížíme fazolemi nebo rýží a korpus předpečeme při 180 °C asi 15 minut.
Mezitím připravíme náplň. Tvaroh vyšleháme s cukry, žloutky a rumem. Ovoce oškrábeme a zbavíme jádřinců. Pak vše nakrouháme na tenké plátky.
Připravenou náplň nalijeme na předpečený korpus a na ni rozložíme jablka a hrušky. Pečeme dalších 40 minut.

TIP: Další recepty na ovocné koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohový koláč s jablky a hruškami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/829x5

Pohankový koláč s hruškami a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dejsineco.cz

Tvarohový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Tvarohový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hela22 50 min

Podzimní koláček s jablky a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 100 min

Mandlový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

reBarboras kitchen 45 min

Citronový koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jajine 80 min

Zobrazit více

Jednoduchý bramborový salát s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 35 min

Smažený cuketový špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 50 min

Kuřecí roládky na špejli

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Višňový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 115 min

Roláda s tvarohem a třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Pečení
Běžný den

Moje poznámka

Tvarohový koláč s jablky a hruškami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/829x5

Náhodný recept

Jablka v županu Videorecept

Jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

LIDKA 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené mandarinkové řezy s krémem

Přidáno před 1 hodinou

Vepřová panenka s parmazánovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Ovocný salát

Přidáno před 1 hodinou

Cuketové karbanátky s tofu

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí krokety podle ČSN Videorecept

Kuřecí krokety podle ČSN

Přidáno před 4 hodinami

Pletené koláče s ovocem Videorecept

Pletené koláče s ovocem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Za dva týdny se na Wimbledonu prodá přes 140 000 porcí: Legendární jahody se smetanou si snadno připravíte i doma

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít? Hodnocení 396×

Jak správně připravit křehké těsto a na co jej použít?

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí Hodnocení 124×

Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Naši prarodiče z pár surovin vykouzlili hostinu. Šterc zvládnete připravit i vy

Z obyčejné třešňové marmelády vykouzlíte delikatesu: Stačí přidat čokoládu, kokos nebo alkohol

Přerostlá okurka může zničit celou úrodu. Tohle udělejte dřív, než bude pozdě

Už nikdy nedávejte do tzatziki syrový česnek: Tenhle trik jste měli znát dávno

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Topinka "SPECIÁL" Videorecept

Koubicka před 11 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

ashra před 11 hodinami

Výborné rohlíky

Tonja před 16 hodinami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Khaled před 16 hodinami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

Mart1neek před 17 hodinami

Azu po tatarsku - originál

Strowberry před 17 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, voda, cukr krupice, tvaroh měkký, cukr vanilkový, cukr moučkový, žloutek, rum, jablko, hruška

Tvarohový koláč s jablky a hruškami

Suroviny pro 12 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Stačí vločky, zelenina a vejce: Tahle voňavá polévka zasytí lépe než řada mnohem dražších obědů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Stačí vločky, zelenina a vejce: Tahle voňavá polévka zasytí lépe než řada mnohem dražších obědů