Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Linecký koláč s cuketou
Linecký koláč můžete sezónně naplnit i rafinovanou nádivkou z cukety, mrkve a ochucovacích přísad. Těmi jsou cukr, skořice, hrozinky a kyselina citronová. Cuketa nasaje od kyseliny nakyslou příchuť a tím se chytře vpašuje i na sladký koláč.
Suroviny pro 20 porcí
plech 30 x 40 cm
20porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 526 kJ / 4 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,12 g |
| Tuky | 126,19 g |
| Vláknina | 44,43 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodík | 617 mg |
| Sůl | 2,07 g |
| Sacharidy | 765,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na těsto zpracujeme na vláčné těsto, které necháme v chladu 30 minut uležet.
Krok 2: Neloupanou cuketu očistíme, zbavíme semen a nastrouháme na hrubém struhadle. Smícháme s kyselinou citronovou a necháme 2 hodiny marinovat.
Krok 3: Poté přidáme jemně nastrouhanou mrkev, cukr, skořici, hrozinky, vše podusíme, aby cuketa změkla, přisypeme za stálého míchání pudink a povaříme.
Krok 4: 2/3 těsta vyválíme na plát, dáme na velký plech, rozprostřeme nádivku a ze zbytku těsta uděláme mřížky. Pečeme při teplotě 170 °C dozlatova.
Cuketové recepty- sladké, slané
Zveřejněno 4. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecký koláč s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnmW
Moje poznámka
Linecký koláč s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBnmW
Nejnovější recepty
Toasty s anglickou slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Točený dort plněný ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Jednohubky s dírou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketová směs na topinky
Přidáno před 18 hodinami
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 17:10:14
Rajčatový salát
Přidáno 18. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelné placky se sýrem
Matea před 7 hodinami
Jednoduchá meruňková bublanina
Violator před 7 hodinami
Kefírová rychlovka s ovocem
Eva.H.D. před 9 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Dana89 před 10 hodinami
Veselé muffinky
Natkaaa před 11 hodinami
Mořský Rumcajs
zdenda53 před 11 hodinami
Jadel ve slanině
majka.k před 11 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MichalP před 12 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Lela5774 před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krystal,
tuk hera,
vejce,
prášek do pečiva,
mléko,
kůra citronová,
vanilka,
žlutá cuketa,
mrkev,
pudink vanilkový,
kyselina citronová,
rozinky,
cukr krystal,
skořice
Komentáře (3)