Pikantní vepřové s jablky
Ochutnejte zajímavou kombinaci vepřového masa a jablek. Sladkost jablek dobře vyvažuje pikantní chuť marinády, do které maso naložíme. Slanou chuť dodáme marinádě sójovou omáčkou. Pokrm podáváme s dušenou rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 197 kJ / 1 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 171,31 g |
| Tuky | 33,09 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 559 mg |
| Sodík | 4,04 g |
| Sůl | 9,36 g |
| Sacharidy | 60,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu opláchneme, osušíme a nakrájíme na nudličky.
Krok 2: V míse našleháme vidličkou vejce, Solamyl a dvě lžíce sójové omáčky. Přidáme masové nudličky, špetku mletého pepře, chilli a vše dobře promícháme. Zakryjeme a necháme přes noc odležet v chladu.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso za stálého míchání prudce orestujeme. Pak zmírníme teplotu a přidáme na kostky nakrájené jablko zbavené jádřince. Podlijeme vývarem a krátce podusíme. Nakonec vmícháme zbylou sójovou omáčku.
Krok 4: Podle potřeby případně dochutíme solí a pak ihned podáváme s dušenou rýží.
Zveřejněno 16. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní vepřové s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73AKQ
Moje poznámka
Pikantní vepřové s jablky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73AKQ
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 10 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 15 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 16 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
kolarz90 před 3 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 4 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 5 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 6 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 6 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 7 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 7 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 9 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 9 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
jablko,
solamyl,
omáčka sojová,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
koření chilli,
olej
Komentáře (1)