Dýňové lasagne
Ochutnejte tyto lahodné bezmasé lasagne, ve kterých se doplňují vrstvy tvarohu, ochuceného muškátovým oříškem, a dýně, ochucené šalvějovým máslem. Čerstvé lístky šalvěje se s dýní báječně doplňují. Na povrchu nesmí chybět zlatá vrstva zapečeného sýra.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 471 kJ / 3 937 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 177,30 g |
| Tuky | 172,20 g |
| Vláknina | 37,05 g |
| Cholesterol | 854 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,69 g |
| Sacharidy | 402,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni rozpůlíme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Plech vyložíme pečicím papírem a troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 2: Dýni promícháme s olivovým olejem, lžičkou soli a nasypeme ji na plech. Dáme do trouby a necháme péct 25-30 minut doměkka. Pak ji necháme zcela vychladnout.
Krok 3: Mezitím smícháme v míse tvaroh se smetanou, žloutky, muškátovým oříškem a mozzarellou, kterou jsme nastrouhali na hrubším struhadle. Směs podle chuti osolíme.
Krok 4: Šalvějové lístky nasekáme na menší kousky a opékáme je asi 3 minuty na másle. Zchladlou dýni rozmačkáme šťouchadlem na brambory a smícháme se šalvějovým máslem.
Krok 5: Připravíme asi dvoulitrovou zapékací mísu. Na dno dáme část tvarohové směsi, potom lasagne, dýňovou směs a opět lasagne. Opakujeme do spotřebování všech surovin.
Krok 6: Závěrečnou vrstvu by měla tvořit tvarohová směs, tu posypeme parmazánem a dáme péct do trouby, kterou jsme zatím stáhli na 190 °C. Pečeme přibližně 40 minut.
Krok 7: Lasagne by měly být pěkně zlatavé.
Zveřejněno 18. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňové lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k9Zz
Moje poznámka
Dýňové lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k9Zz
Nejnovější recepty
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 37 minutami
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 1 hodinou
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Špaldové rohlíčky
Přidáno před 10 hodinami
Oříškové oválky
Přidáno před 13 hodinami
Americké lívance s javorovým sirupem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí utopenci
mmmMichal před 10 hodinami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 11 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 12 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 13 hodinami
České buchty
abigail.horynova před 13 hodinami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 13 hodinami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 13 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 14 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 14 hodinami
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 17 hodinami
Suroviny:
dýně,
olej olivový,
sůl,
těstoviny lasagne,
tvaroh měkký,
smetana ke šlehání,
žloutek,
ořech muškátový,
sýr mozzarella,
máslo,
parmazán
Komentáře (1)