Kovbojské fazole

Name: Kovbojské fazole
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Jihoamerická, Americká
Ingredients: 2 paprikové klobásy; 1 hrnek červených fazolí (nebo jiných barevných); 1 cibule; 3 stroužky česneku; 1 konzerva loupaných rajčat; sůl; mletý pepř; sladká paprika; chilli (nebo pálivá paprika, čerstvá chilli paprička); jíška; olivový olej; jarní cibulka na posypání

Kovbojské fazole jsou klasický a velice oblíbený recept. A pokud použijete fazole sterilované, je i mnohem rychleji připravený. Pomohou vám nasytit rodinu poměrně levně a za doprovodu zeleninové přílohy také zdravě.

Paprika

37 názorů

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min bez doby namáčení fazolí

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava, bez doby namáčení fazolí)

4. 9. 2009 21:44

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	837 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	6,07 g
Tuky	1,10 g
Vláknina	11,39 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	38,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme česnek nakrájený na jemné plátky.
K cibuli přihodíme na kousky nakrájenou klobásu a koření a znovu opečeme.
Fazole, které jsme nechali minimálně 12 hodin namočené ve vodě, uvaříme.
Jak uvařit fazole, aby nenadýmaly
K cibulovému základu přidáme vařené fazole i s konzervou rajčat, které v plechovce trochu rozsekáme nožem.
Zahustíme trochou jíšky a provaříme. Na talíři posypeme nakrájenou jarní cibulkou.
Jak připravit jíšku
Podáváme s chlebem nebo knedlíkem, vhodnou přílohou je i pita chléb nebo tortilla.

Uvařeno (21×)

Přidat do oblíbených (903×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ajveniny mexické fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ajvena 55 min

Bretaňské fazole Videorecept

Bretaňské fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 30 min

Fazole nejen pro chlapy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirkacz 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 104×

Připravit jíšku podle názorného videa dokáže úplně každý. Je výborná k zahušťování polévek a omáček, navíc vylepší jejich chuť

Novoroční americká polévka: Patří do ní speciální fazole, díky chilli vločkám krásně zahřeje a zajistí vám i bohatství na celý rok

Hodnocení 38×

Osvědčené luštěninové recepty

Komentáře

marcik

8. 9. 2010 20:59

moc dobré +

misza

8. 9. 2010 19:09

Papriko

Včera jsem vyzkoušela tento recept.

Bylo to výborné.

Místo konzervy loupaných rajčat jsem použila čerstvé rajčata

Přidávám fotečku a dávám bodíka

ataata

16. 6. 2010 12:02

Dělám doma z konzervovaných fazolí (v chiili omáčce)a trochu slaniny. Cibule dávám více.

JanaDorazinova

16. 4. 2010 15:03

Super, tohle mi taky uniklo

paajus

15. 4. 2010 10:55

mnamka a bodik...

HankaPu

8. 9. 2009 18:45

Papričko, dávám ti 3.bodík a moc nám to chutnalo, protože jsem pospíchala, tak jsem dala 1 plechovku červených fazolí bez nálevu a 1 plechovku v rajčatové šťávě celou, fakt moc dobrý

jo a ještě jsem nedávala jíšku, bylo to dost husté