Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně

Name: Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 300 g kuřecích prsou; sůl dle chuti; 2 stroužky česneku; 2 lžíce koření ranč směs; 1 lžíce hladké mouky na obalení; 80-100 g másla; 1 lžička oleje; 200 g zakysané smetany 30%; 150-200 ml kuřecího vývaru; petrželka

Toto rychlé a chutné jídlo spojuje šťavnaté kuřecí maso s výraznou chutí koření a jemností smetany. Je skvělou volbou pro všední večeře, kdy potřebujete rychle připravit něco lahodného, ale zároveň výjimečného. Krémová omáčka plná kořeněných tónů dodává kuřeti výbornou chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 988 kJ / 1 431 kcal
Bílkoviny	80,80 g
Tuky	105,22 g
Vláknina	11,26 g
Cholesterol	467 mg
Sodík	295 mg
Sůl	0,62 g
Sacharidy	35,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěná kuřecí prsa rozřízneme naplocho na dva tenčí plátky a lehce naklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme a posypeme 1 lžící ranč koření, vmasírujeme z obou stran a poté poprášíme z obou stran moukou. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme máslo se lžičkou oleje, aby se nepřepalovalo a opečeme z obou stran maso dozlatova. Vyndáme stranou a do pánve s výpekem přidáme zakysanou smetanu pokojové teploty, druhou lžíci koření, zředíme vývarem, promícháme a přivedeme k varu. Krok 3: Vrátíme maso do pánve a na sníženém stupni tepla zvolna dusíme pod pokličkou. Občas promícháme, dle potřeby zředíme vývarem a dusíme 15-20 minut. Dle chuti dosolíme a podáváme s máslovou bramborovou kaší posypané nasekanou natí petrželky.

Očištěná kuřecí prsa rozřízneme naplocho na dva tenčí plátky a lehce naklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme a posypeme 1 lžící ranč koření, vmasírujeme z obou stran a poté poprášíme z obou stran moukou.
Do hluboké rozehřáté pánve dáme máslo se lžičkou oleje, aby se nepřepalovalo a opečeme z obou stran maso dozlatova. Vyndáme stranou a do pánve s výpekem přidáme zakysanou smetanu pokojové teploty, druhou lžíci koření, zředíme vývarem, promícháme a přivedeme k varu.
Jak přidat smetanu do omáčky, aby se nesrazila
Vrátíme maso do pánve a na sníženém stupni tepla zvolna dusíme pod pokličkou. Občas promícháme, dle potřeby zředíme vývarem a dusíme 15-20 minut. Dle chuti dosolíme a podáváme s máslovou bramborovou kaší posypané nasekanou natí petrželky.

TIP: Desatero rad na téma kuřecí maso - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Směs ranč koření je od Davídka, bez fosfátů a soli. Můžeme použít i podobné Country koření také bez glutamanu. Maso je díky zakysané smetaně velmi šťavnaté a chutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkGM

Kuřecí směs Videorecept

Kuřecí směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucka22 30 min

Kuřecí směs s kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Kuřecí na smetaně s kořením jak libo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Houbové koření

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Kuřátko na fazolkách s kořením a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 60 min

Zobrazit více

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 60 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Vločková polévka se zeleninou trochu jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Zelenina
Restování
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpkGM

Náhodný recept

Mrkvovo-hrášková polévka s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tortilla jako pizza s mletým masem, mozzarellou a olivami

Přidáno před 3 hodinami

Dietní květák z trouby

Přidáno před 4 hodinami

Jedlé muchomůrky Videorecept

Jedlé muchomůrky

Přidáno před 6 hodinami

Zeleninová polévka se slzovkou

Přidáno před 14 hodinami

Zapečené gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Přidáno před 15 hodinami

Sýrová omáčka pečená

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 1. 10. 2024 05:04

Přečtěte si

Jak přidat smetanu do omáčky, aby se nesrazila? Máme pro vás 3 jednoduché triky Hodnocení 80×

Jak přidat smetanu do omáčky, aby se nesrazila? Máme pro vás 3 jednoduché triky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 9×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

Kluci v akci slaví 20 let vysílání: Ondřej Slanina nabídl recept na šneky s perníkovým máslem a zavzpomínal na začátky

Hitem TikToku je smažení v soli: Starý středomořský trik zajistí skvěle šťavnaté maso a čistou kuchyň

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 223×

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Elektronka007 před 22 minutami

Hraběnčiny řezy II.

Lida-veverka před 25 minutami

Extra rychlé lívance Videorecept

beruska22 před 38 minutami

Cuketová polévka s kuskusem

Andyzvesnice před 40 minutami

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

TommyKoci před 51 minutami

Krůtí plátek v hořčicovo-smetanové omáčce

IRBONA před 1 hodinou

Špenátové špagety se slaninou

Katka2 před 1 hodinou

Suroviny:
prsa kuřecí, sůl, česnek, koření, mouka hladká, máslo, olej, smetana zakysaná, vývar kuřecí, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Švédské masové kuličky s nakládanými brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jitka540 50 min

Děrovaný koláč s polevou a citrónovým pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizala

Kuřecí kousky s pak choi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 30 min

Hvezdne valky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tynkad

Bramborák s Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m

Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků