Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně
Toto rychlé a chutné jídlo spojuje šťavnaté kuřecí maso s výraznou chutí koření a jemností smetany. Je skvělou volbou pro všední večeře, kdy potřebujete rychle připravit něco lahodného, ale zároveň výjimečného. Krémová omáčka plná kořeněných tónů dodává kuřeti výbornou chuť.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 988 kJ / 1 431 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,80 g |
| Tuky | 105,22 g |
| Vláknina | 11,26 g |
| Cholesterol | 467 mg |
| Sodík | 295 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 35,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěná kuřecí prsa rozřízneme naplocho na dva tenčí plátky a lehce naklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme a posypeme 1 lžící ranč koření, vmasírujeme z obou stran a poté poprášíme z obou stran moukou.
Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme máslo se lžičkou oleje, aby se nepřepalovalo a opečeme z obou stran maso dozlatova. Vyndáme stranou a do pánve s výpekem přidáme zakysanou smetanu pokojové teploty, druhou lžíci koření, zředíme vývarem, promícháme a přivedeme k varu.
Krok 3: Vrátíme maso do pánve a na sníženém stupni tepla zvolna dusíme pod pokličkou. Občas promícháme, dle potřeby zředíme vývarem a dusíme 15-20 minut. Dle chuti dosolíme a podáváme s máslovou bramborovou kaší posypané nasekanou natí petrželky.
Zveřejněno 1. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkGM
Moje poznámka
Kuřecí na směsi ranč koření a smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpkGM
Nejnovější recepty
Vanilkové pralinky
Přidáno před 2 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 5 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 6 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vídeňské brambory
poirotka před 44 minutami
Nepečené Lotus kuličky
Mich4el před 1 hodinou
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 3 hodinami
Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky
veronika_straka před 3 hodinami
Těsto na pizzu
Filomenka před 3 hodinami
Šunkofleky
veronika_straka před 4 hodinami
Skořicové rohlíčky
Noumik před 4 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 5 hodinami
Bílkový chlebíček
Jajav před 7 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 8 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
česnek,
koření,
mouka hladká,
máslo,
olej,
smetana zakysaná,
vývar kuřecí,
petrželka
Komentáře (1)