Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Rolka z kapra a kapusty

Jednoduché rolky z kapřího filetu obaleného v kapustovém listu překvapí zajímavou chutí. Po uvaření je necháme dostatečně zchladit a ztuhnout a poté si je vychutnáme se salátem z kysaného zelí a čočky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby chlazení

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Rolka z kapra a kapusty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kapří filet osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Krok 2: Kapustové listy namočíme do vroucí osolené vody asi na 30 vteřin. Potom je ihned zchladíme ve studené vodě, aby neztratily barvu. Krok 3: Z listů seřízneme vyčnívající košťál, dobře je osušíme a položíme na potravinářskou fólii. Posypeme je želatinou a na list položíme kapra kůží nahoru. Srolujeme a zabalíme do fólie. Vaříme ve vodě 15 minut. Vychladíme ve studené vodě a poté vložíme do lednice minimálně na 3 hodiny, avšak lepší je do druhého dne. Krok 4: Podáváme se salátem z kysaného zelí a vařené čočky.

TIP: Jak filetovat kapra

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2024

Poznámka autora poslirecept

Maso můžeme před zabalením posypat špetkou zázvoru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rolka z kapra a kapusty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73nGB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rolka z kapra a kapusty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73nGB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
filet z kapra, kapusta, želatina prášková, sůl, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu