Pomerančový sirup

cathleen

25 názorů

19. 9. 2009 13:30

500 g 500 g mrkve

4-5 4-5 velkých jablek

4 litry 4 litry vody

4 kg 4 kg cukru

100 g 100 g kyseliny citrónové

pomerančová tresť

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	69 095 kJ / 16 515 kcal
Bílkoviny	7,70 g
Tuky	3,34 g
Vláknina	32,05 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	443 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	4 097,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pokrájená jablka a mrkve rozvaříme ve vodě.
Rozmixujeme a přecedíme přes sítko, které zachytí případné větší kousíčky.
Znovu rozmixujeme, přidáme cukr, kyselinu citrónovou, popř. mírně zahřejeme - cukr se rychleji rozpustí.
Přidáme tresť, nalijeme do zavařovacích sklenic a zavaříme (asi 30 minut na 80°C). Používáme jako sirup do vody.

Poznámka autorky receptu

Při výrobě jsem se inspirovala výrobou šťávy (sirupu) z červené řepy. Výsledkem je sirup, který se tváří, že byl opravdu vyrobený z pomeračů :-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (59×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pomerančový sirup (a jiné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iness

Třešňový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitta Mat

Šeříkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Popecenicko.cz 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 2×

Pór a jeho pěstování: Oblíbená zelenina příjemné chuti je na péči nenáročná a dovede vylepšit mnoho jídel

Sachr dort z jablek: Dokonale vláčná a úžasně šťavnatá varianta rakouské klasiky ozdobená ořechy chutná božsky

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

suzanna

22. 9. 2009 10:09

A kolik je z tehle davky asi tak sklenic?

suzanna

22. 9. 2009 10:08

Cathleen, sirup vypada suprove a urcite brzo vyzkousim. Jenom bych chtela jeste neco ujasnit...mozna jsem uplne blba, ale ta uvarena mrkev a jablka se rozmixuji i s tou vodou? Nebo se to slije, a pak rozmixuje? Nikdy jsem takhle nic nedelala, tak fakt nevim

Jo a jeste jedna vec, na kolik stupnu to zavarujes? Tak na 80°?

finneta

21. 9. 2009 07:50

no, určitě vyzkouším. a posílám bodík

a můžu se zeptat, kdy se dočkáme Karotely? rodina už se mě na ní ptá

HankaPu

19. 9. 2009 22:12

Cathleen, už mám uloženo a určitě vyzkouším, vypadá to moc pěkně

Iness

19. 9. 2009 20:17

Tedy Cathleen

to vypadá moc dobře. Ty vždycky překvapíš

marcelka395

19. 9. 2009 19:55

tak jsem dnes vyzkoušela všem chutnala

akorát jsem dělala ze 1/4 dávky na zkoušku neměla sem pomerančovou tresť tak sem tam nepatrně kápla jenom tak ovonět rumovou tresť a nikdo nic nepoznal,takže dávám bodík

JanaDorazinova

19. 9. 2009 16:45

Tak to je docela zajímavé

, vlastně jablka, mrkev a z pomeranče jen tresť a fakt to vypadá, jako pomerančové. Musím se mrknout po té pomerančové tresti. Ne, že by tady snad nebyla, ale zatím jsem kupovala jen rumovou