Ořechové rohlíčky

Name: Ořechové rohlíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 250 g ztuženého tuku; 1 špetka soli; 11 lžic studené vody; Ořechová náplň:; 1/2 l mléka; 150 g cukru; piškoty; 500 g mletých ořechů; rum

Rohlíčky, připravené z křehkého těsta a štědře plněné ořechovou náplní, jsou jednoduché na přípravu. Skvěle poslouží jako odpolední svačina. Kromě ořechové náplně můžete použít makovou, tvarohovou nebo povidlovou.

Hodnocení receptu je 4,6 (17×)

vybusna

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Těsto:

300 g 300 g hladké mouky

250 g 250 g ztuženého tuku

1 špetka 1 špetka soli

11 lžic 11 lžic studené vody

Ořechová náplň:

1/2 l 1/2 l mléka

150 g 150 g cukru

piškoty

500 g 500 g mletých ořechů

rum

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	28 721 kJ / 6 865 kcal
Bílkoviny	131,50 g
Tuky	488,50 g
Vláknina	39,00 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	504 mg
Sůl	1,25 g
Sacharidy	466,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na cesto vymiesame a vyvalame na valku. Radielkom narezeme na pasy a na pasy ukladame doradu plnku. Krok 2: Zakrutime do sulku a pomocou varesky stlacime na okrajoch sulkov a pomocou varesky stlacime sulky v mieste kde budeme rezat samotne rozteky. Krok 3: Po nakrajani uzavretych sulkov ich ohneme do tvaru rozteka. Potrieme rozslahanym zltkom a peciem vo vyhriatej rure kym nebudu rozteky zlate. Krok 4: Su dostatocne tukove, takze plech na ktorym budeme piect nemusime nicim vytierat.

Suroviny na cesto vymiesame a vyvalame na valku. Radielkom narezeme na pasy a na pasy ukladame doradu plnku.
Zakrutime do sulku a pomocou varesky stlacime na okrajoch sulkov a pomocou varesky stlacime sulky v mieste kde budeme rezat samotne rozteky.
Po nakrajani uzavretych sulkov ich ohneme do tvaru rozteka. Potrieme rozslahanym zltkom a peciem vo vyhriatej rure kym nebudu rozteky zlate.
Su dostatocne tukove, takze plech na ktorym budeme piect nemusime nicim vytierat.

TIP: Martinské podkovy z kynutého těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 9. 2009

Poznámka autorky vybusna

Dnes ich piekla u mna mamka....a su uzasne...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (100× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ořechové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/voP5

Jednoduché ořechové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 77 min

Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou Videorecept

Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

apfele 65 min

Kynuté rohlíčky s ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

AtDee

Vanilkové rohlíčky ořechové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Sinbye 55 min

Křehké ořechové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kucerova45 60 min

Ořechové rohlíčky s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hanahcotton 22 min

Zobrazit více

Celestýnské nudle Videorecept

Celestýnské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 30 min

Špagety aglio e olio

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vybusna 25 min

Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle) Videorecept

Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 27 min

Bůčková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vybusna 150 min

Bretaňské fazole Videorecept

Bretaňské fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 30 min

Sypaný jablkový koláč Videorecept

Sypaný jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Svačina
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení
Vaření
Sladké chutě

Moje poznámka

Ořechové rohlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/voP5

Náhodný recept

Omeleta s nivou a vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno před 18 hodinami

Hustá čočková polévka

Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno 25. 2. 2026 11:16:02

Slané kynuté koláče

Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zdenka.s 13. 8. 2017 15:15

astrala63: ani po přečtení komentářů nejsem moudřejší, jaký jstd dala ten tuk ?dékuji

astraia63 13. 8. 2017 13:58

tak jsem se tak nudila a když jsem recept viděla- už jsou v troubě. Krásně a rychle se to dělalo, prostě paráda. Bodík je Tvůj Výbušná.

Lucy 22. 12. 2016 10:21

děkuji za sdileni receptu, to jsem hledala jiz roky, ten recept, jen mi zbylo jeste jednou tolik naplne a budu muset upect jeste jednu varku:) doma budou spokojeni

vybusna 23. 12. 2016 07:25

Lucy: dakujem velmi pekne a ospravedlnujem sa za tu napln......ked mi zvysi tak ju davam do mraznicky.....ona v pohode vydrzi. pekne sviatky

Jarus87 17. 2. 2012 08:39

Výborné,zkusila jsem a nemají chybu!!
Udělala jsem z té dávky cca přes30ks a hned na druhý den byli všechny fuč

.

Náplně jsem nedělala zbytečně tolik,mám ráda čerstvě udělané všechno.

Posílám zasloužený bod a přidávám fotečku

Jarus87 přidala novou fotografii! 17. 2. 2012 07:39

vybusna 15. 10. 2010 09:03

tak toto je dokonale ohodnotenie, lentilka vdaka

Lentilka 15. 10. 2010 08:26

Super těsto, rychlá příprava a skvělý nápad jak rychle udělat najednou 30 ks rohlíčků! (z jedné dávky) Opravdu jsem byla nadšená a doma moc chutnalo.Nakrájela jsem jen na špalíčky a plnila co dům dal. Makovou, ořechovou a kokosovou nádivkou..Když vám vydrží do 2-3 dne jsou ještě lepší! Já zadělala ze 2 dávek

Posílám bodík, moc chválím a děkuji za recept!

JanaDorazinova 21. 9. 2009 07:48

Jiřičko, myslím, že určitě, ale jak to čtu, moc bych za to nedala, že můžeš použít i sádlo, vím, že se tak pečou super koláče a určitě i nějaký 100% tuk.

Jiřička 21. 9. 2009 07:41

Výbušná, prosím, tuk cera je náš ceres? Nebo bych tam měla dát 100% ztužený tuk. Rohlíčky vypydají velice hezky a jsou určitě moc dobré, chtěla bych je vyzkoušet, protože mám v mrazáku dost ořechů. Děkuji za odpověď. J.

Paprika 21. 9. 2009 07:36

Výbušná - no to je nádhera

. Jen upřesňující (možná trochu debilní

) dotaz - CERA = ztužený tuk - to je jako v ČR omega a tak, takže ne hera nebo máslo? Omlouvám se, ale raději se blbě zeptám, než abych dopadla jak s nugátem

Merylas moderátorka 20. 9. 2009 18:14

Ořechy mám moc ráda

vybusna 20. 9. 2009 16:25

dakujem dakujem....za bodiky a pochvalne ohlasy....
hankapu....no hadam, ze z jednej davky je ich cca 35...dalo by sa aj viac, pretoze ked sa zakrucaju tie sulky, tak sa to da rukami, ten sulok ako keby roztiahnut do sirky, lenze potom ta krehkost toho cesta po upeceni, akokeby zanikla...pretoze je viac plnky ako cesta. mirca75...druhu davku sme piekli z makom...ale orechy....to je teda nieco....mnam....fakt odporucam, su jednoduche, rychle a vynikajuce..