Vepřové závitky s mletým masem
Závitky z vepřového masa patří mezi oblíbené pokrmy české kuchyně. Pojďte si s námi připravit dušené rolky z vepřové kýty, kterou naplníte směsí mletého masa s paprikou, petrželovou natí a kousky uzeného masa.
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso osolíme, ochutíme kořením, přidáme vejce, nakrájenou papriku, petrželku a zamícháme.
Krok 2: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme směsí z mletého masa a poklademe uzené maso nakrájené na hranolky.
Krok 3: Zavineme a zajistíme párátkem. Závitky osmahneme na oleji ze všech stran.
Krok 4: Do kastrolu dáme na dno nakrájenou cibuli a slaninu, přidáme závitky i s výpekem, podlijeme a dusíme asi 50 minut do měkka.
Krok 5: Závitky vyjmeme a nakrájíme na plátky. Omáčku s cibulí a slaninou rozmixujeme a podle potřeby zahustíme moukou.
Zveřejněno 3. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mDg
Moje poznámka
Vepřové závitky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mDg
Nejnovější recepty
Polévka s ratatouille
Přidáno před 2 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 2 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 2 hodinami
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 2 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 3 hodinami
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 4 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 4 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 5 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 5 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 5 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 5 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 6 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 6 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
maso vepřové mleté,
maso uzené,
vejce,
slanina,
cibule,
nať petrželová,
paprika čerstvá červená,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koření na mleté maso,
mouka hladká
Komentáře (1)