Vepřové závitky s mletým masem
Závitky z vepřového masa patří mezi oblíbené pokrmy české kuchyně. Pojďte si s námi připravit dušené rolky z vepřové kýty, kterou naplníte směsí mletého masa s paprikou, petrželovou natí a kousky uzeného masa.
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso osolíme, ochutíme kořením, přidáme vejce, nakrájenou papriku, petrželku a zamícháme.
Krok 2: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme směsí z mletého masa a poklademe uzené maso nakrájené na hranolky.
Krok 3: Zavineme a zajistíme párátkem. Závitky osmahneme na oleji ze všech stran.
Krok 4: Do kastrolu dáme na dno nakrájenou cibuli a slaninu, přidáme závitky i s výpekem, podlijeme a dusíme asi 50 minut do měkka.
Krok 5: Závitky vyjmeme a nakrájíme na plátky. Omáčku s cibulí a slaninou rozmixujeme a podle potřeby zahustíme moukou.
Zveřejněno 3. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mDg
Moje poznámka
Vepřové závitky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mDg
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 16 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 17 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 51 minutami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 1 hodinou
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 1 hodinou
Domácí vánočka
Zuzu10 před 1 hodinou
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 2 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 2 hodinami
Mila kuličky
Marule před 2 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 3 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 4 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 22 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
maso vepřové mleté,
maso uzené,
vejce,
slanina,
cibule,
nať petrželová,
paprika čerstvá červená,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koření na mleté maso,
mouka hladká
Komentáře (1)