Vepřové závitky s mletým masem
Závitky z vepřového masa patří mezi oblíbené pokrmy české kuchyně. Pojďte si s námi připravit dušené rolky z vepřové kýty, kterou naplníte směsí mletého masa s paprikou, petrželovou natí a kousky uzeného masa.
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso osolíme, ochutíme kořením, přidáme vejce, nakrájenou papriku, petrželku a zamícháme.
Krok 2: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme směsí z mletého masa a poklademe uzené maso nakrájené na hranolky.
Krok 3: Zavineme a zajistíme párátkem. Závitky osmahneme na oleji ze všech stran.
Krok 4: Do kastrolu dáme na dno nakrájenou cibuli a slaninu, přidáme závitky i s výpekem, podlijeme a dusíme asi 50 minut do měkka.
Krok 5: Závitky vyjmeme a nakrájíme na plátky. Omáčku s cibulí a slaninou rozmixujeme a podle potřeby zahustíme moukou.
Zveřejněno 3. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové závitky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mDg
Moje poznámka
Vepřové závitky s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mDg
Nejnovější recepty
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 32 minutami
Losos z HF s parmazánovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 2 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 3 hodinami
Kynutá bábovka s marcipánovou náplní
Přidáno před 6 hodinami
Guacamole s domácími nachos
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčkový salát
Panova před 9 minutami
Salát ze zelí s mandarinkou
Limek před 19 minutami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vandy před 1 hodinou
Nadýchaná piškotová roláda
Vandy před 1 hodinou
Sekaná
jiri petrasek před 2 hodinami
Šlehačkové koblihy
waterz před 2 hodinami
Okurkový salát s jogurtem
magdalenka před 2 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 2 hodinami
Rajčatový salát s majonézou a smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
maso vepřové mleté,
maso uzené,
vejce,
slanina,
cibule,
nať petrželová,
paprika čerstvá červená,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koření na mleté maso,
mouka hladká
Komentáře (1)