Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Telecí pečeně s voňavou krustou

Pokud stále přemýšlíte, co připravit ke svátečnímu obědu, telecí pečeně je skvělou volbou. Mandlová krusta s česnekem maso skvěle dochutí a výsledkem je výtečný pokrm, kterým ohromíte všechny přítomné. Nejlepší přílohou je dušený špenát a různě upravené brambory.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 90 min

120 min (30 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Telecí pečeně s voňavou krustou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Telecí kýtu prokrojíme na tlustší plát, osolíme a opepříme. Rohlík rozmixujeme s mandlemi, česnekem a rozehřátým máslem. Do směsi vmícháme nasekanou petrželku a podle chuti sůl a pepř. Polovinu hmoty naneseme na plát masa, zavineme a propíchneme masovými jehlami. Krok 2: Roládu opatrně přeneseme do pekáčku a trošku podlijeme vývarem. Vložíme do předehřáté trouby a zakryté poklicí pečeme asi 60-90 minut při 180 °C. Krok 3: Poklici dáme stranou, posypeme zbylou strouhankou, polijeme šťávou, zbylým vývarem (vlhkou a opadanou strouhanku opět navrstvíme na roládu) a dopečeme dozlatova. Krok 4: Podáváme ozdobené rozmarýnem s různě upravenými bramborami, špenátem nebo zeleninou.

TIP: Jak připravit nejlepší špenát

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Telecí pečeně s voňavou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xYnx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Telecí pečeně s voňavou krustou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xYnx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kýta telecí, rohlík, mandle, česnek, máslo, petrželka zelená, sůl, pepř mletý, vývar masový, rozmarýn

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu