Pomazánka ratatouille
Pečená zeleninová pomazánka z lilku, paprik a sušených rajčat s česnekem a bazalkou je plná chuti a svojí chutí připomíná francouzský pokrm ratatouille. Hodí se jako pomazánka na pečivo, dip k zelenině nebo lehká večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Lilek oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Sušená rajčata pokrájíme. Z paprik vykrojíme jádřinec a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 3: Olej prošleháme s česnekem, solí a pepřem.
Krok 4: Papriky, cibuli a lilek promícháme s připraveným olejem a rozložíme na připravený plech.
Krok 5: Zeleninu pečeme asi 30 minut, dokud není krásně měkká.
Krok 6: Hotovou směs přendáme do vyšší nádoby, sušená rajčata, bazalku a vše rozmixujeme.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomazánka ratatouille
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6829V
Moje poznámka
Pomazánka ratatouille
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6829V
Nejnovější recepty
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 6 minutami
Zapečený celer s ořechy a nivou
Přidáno před 3 hodinami
Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi
Přidáno před 3 hodinami
Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté buchty plněné jablky
Přidáno před 5 hodinami
Sekaný biftek s dijonskou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zeleninová polévka se žampiony
magdalenka před 9 minutami
Pečené brambory
magdalenka před 39 minutami
Můj segedínský guláš
magdalenka před 1 hodinou
Vepřová kýta na kmínu s kapustičkami
Kejtt před 1 hodinou
Salát s pečenými gnocchi
BinaSa před 2 hodinami
Vláčná čokoládová bábovka s žitným kváskem
Eliska_a před 3 hodinami
Kuřecí miniřízečky
jtrecepty před 4 hodinami
Nutrie (králík) pečená v marinádě
Barbora.Pet před 4 hodinami
Pochválená játra
MirekFM před 4 hodinami
Zase jiná zelná polévka
JoanVasquez před 7 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
lilek,
paprika čerstvá červená,
cibule,
rajče sušené v oleji,
bazalka čerstvá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.