Pomazánka ratatouille
Pečená zeleninová pomazánka z lilku, paprik a sušených rajčat s česnekem a bazalkou je plná chuti a svojí chutí připomíná francouzský pokrm ratatouille. Hodí se jako pomazánka na pečivo, dip k zelenině nebo lehká večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Lilek oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Sušená rajčata pokrájíme. Z paprik vykrojíme jádřinec a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 3: Olej prošleháme s česnekem, solí a pepřem.
Krok 4: Papriky, cibuli a lilek promícháme s připraveným olejem a rozložíme na připravený plech.
Krok 5: Zeleninu pečeme asi 30 minut, dokud není krásně měkká.
Krok 6: Hotovou směs přendáme do vyšší nádoby, sušená rajčata, bazalku a vše rozmixujeme.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomazánka ratatouille
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6829V
Moje poznámka
Pomazánka ratatouille
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6829V
Nejnovější recepty
Treska s čočkovým ragú
Přidáno před 2 hodinami
Hrošíkový cheesecake
Přidáno před 2 hodinami
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami
Přidáno před 4 hodinami
Ovocná buchta à la palačinka
Přidáno před 6 hodinami
Bramborová pizza se salámem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nekynutý mazanec z Albert magazínu
1anoli1 před 1 hodinou
Štavnatá hrušková bábovka
malaneta před 2 hodinami
Kuřecí placičky se žampiony
Panova před 5 hodinami
Přepuštěné máslo
lexikona17 před 5 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
BinaSa před 6 hodinami
Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem
Kajkajak před 6 hodinami
Mandarinkový štrůdlík
Lada O. před 6 hodinami
Hovězí vývar se zeleninou
[email protected] před 7 hodinami
Pudinkovo-tvarohové polštářky
Andyzvesnice před 9 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Andyzvesnice před 9 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
lilek,
paprika čerstvá červená,
cibule,
rajče sušené v oleji,
bazalka čerstvá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.