Pomazánka ratatouille
Pečená zeleninová pomazánka z lilku, paprik a sušených rajčat s česnekem a bazalkou je plná chuti a svojí chutí připomíná francouzský pokrm ratatouille. Hodí se jako pomazánka na pečivo, dip k zelenině nebo lehká večeře.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Lilek oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Sušená rajčata pokrájíme. Z paprik vykrojíme jádřinec a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 3: Olej prošleháme s česnekem, solí a pepřem.
Krok 4: Papriky, cibuli a lilek promícháme s připraveným olejem a rozložíme na připravený plech.
Krok 5: Zeleninu pečeme asi 30 minut, dokud není krásně měkká.
Krok 6: Hotovou směs přendáme do vyšší nádoby, sušená rajčata, bazalku a vše rozmixujeme.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomazánka ratatouille
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6829V
Moje poznámka
Pomazánka ratatouille
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6829V
Nejnovější recepty
Teplý těstovinový salát s tuňákem
Přidáno před 3 minutami
Hruškové špičky
Přidáno před 1 hodinou
Smažená skotská vejce
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní polévka s dýní
Přidáno před 4 hodinami
Mozaikový chlebíček
Přidáno před 5 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kávový likér z bezinek
Martula před 45 minutami
"Dršťková " polévka z masáků
ok1cmj před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
JanaNovakova26 před 2 hodinami
Hrníčková bublanina
MirekFM před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Khaled před 3 hodinami
Špagety po uhlířsku
Khaled před 3 hodinami
Bramborový salát cibulový Štědrovečerní večeře
magdalenka před 4 hodinami
Okurková omáčka s koprem
magdalenka před 4 hodinami
Rajčatový kuřecí guláš s fazolkami
edika před 6 hodinami
Brynzové halušky
brtna před 14 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
lilek,
paprika čerstvá červená,
cibule,
rajče sušené v oleji,
bazalka čerstvá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.