Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kyselka s koprem a vařenými vejci

Poctivá polévka kyselka vás dostane svou lahodnou chutí s nádechem kopru a lesních hub. Kombinace brambor a vařeného vajíčka vytváří dokonale vyvážený pokrm, který vás okamžitě přenese zpět do babiččiny kuchyně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Houby očistíme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Brambory a houby dáme do hrnce. Zalijeme vodou jen tolik, aby byly ponořené. Osolíme a přivedeme k varu. Vaříme asi 10 minut. Krok 3: Zvlášť uvaříme vejce natvrdo (vaříme zhruba 10 minut). Uvařená vejce slijeme a prudce zchladíme. Poté je oloupeme. Krok 4: V hrnečku rozmícháme ve vodě hladkou mouku a přidáme ji k bramborám. Promícháme a asi 15 minut provaříme. Krok 5: Polévku dolijeme mlékem a dobře promícháme. Krátce povaříme. Přidáme nakrájený kopr a plátek másla. Dle chuti okyselíme octem a dosolíme. Krok 6: Do každého talíře připravíme nadrobno pokrájené vařené vejce a zalijeme polévkou.

TIP: Kuřátka: Které houby se pod tímto názvem skrývají?

Zveřejněno 29. 4. 2026

Poznámka autora poslirecept

Do polévky se skvěle hodí houby zvané kuřátka (liška obecná).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kyselka s koprem a vařenými vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31vDn

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kyselka s koprem a vařenými vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31vDn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
brambory, máslo, mléko, kopr čerstvý, vejce, mouka hladká, houby čerstvé, ocet, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]