Minutková krkovička (křehká)
Krkovička je výborná na minutkové úpravy. Mírně prorostlé maso je dokonale křehké a nemá sklony k vysušení, jako třeba kotleta. Základem je vychucená marináda, ve které se nechá maso důkladně odpočinout. Poté už stačí jen osmažit a výborný oběd máte hotový,
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 310 kJ / 313 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,73 g |
Tuky | 12,88 g |
Vláknina | 7,35 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 4,04 g |
Sůl | 9,66 g |
Sacharidy | 34,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
K masu jsem podávala dušené fazolky na anglické slanině a cibulce s hranolky. Na minutky máme raději krkovičku, mírně prorostlou, protože je křehká a není suchá jako třeba kotlety.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 3. 2011 07:36
Měli jsme v neděli návštěvu a nevěděla jsem co rychlého uvařit.Tak jsem naložila v sobotu krkovičku - byla výborná, měkká, křehká moc všem chutnala.
26. 9. 2010 14:20
Lemi, to jsi mi vážně udělala radost a díky, že jsi vyzkoušela
26. 9. 2010 12:34
Bibinko dnes jsem se vrhla na tento tvůj receptíkTéda masíko bylo výborný i když já masák moc nejsemNeměla jsem kremžskou horčici tak jsem dala křenovouPřidávám bodíka a fotečku
19. 8. 2010 20:39
no právě,my rádi kotletu,která je dosti suchá...ale hned vyzkouším
krkovičku... fotečky jsou mňam...+
krkovičku... fotečky jsou mňam...+
6. 7. 2010 12:04
Isahu,ale máš pár dní bez vaření že, ono by to šlo i z jiného kusu, ale ta krkovička je taková sympaticky prorostlá, kdežto třeba kotlety jsou sušší, ale jak je to naložený, tak by to taky šlo. Máme krkovici raději
6. 7. 2010 11:11
Bibi, vím, že píšu potřetí, ale tys mi s tou krkovičkou dala......už zase je naloženo, ta moje banda odmítá krkovici v jiné úpravě , ale je to báječné, teď jsou prázdniny a tak si mladí obědy vaří sami...a tohle je parádní vychytávka na několik dnů, naložím z 1,5kg masa a je vystaráno
23. 6. 2010 17:22
Isahu, mám z tebe velkou radost, protože vám recept zdomácněl a to je moc fajn
22. 6. 2010 21:08
koukám tolik chvály a já nemám ještě receptík uložený a tak to napravuji a brzo taky naložím a vyzkouším.+1
22. 6. 2010 19:42
Bibi, já ti tu krkovici musím pochválit ještě jednou ...stala se stálicí a rodina ji vyžaduje pořád dokola, je naprosto luxusní, díky solamylu a vajíčku je maso nádherně šťavnaté a křehké.... škoda, že nemůžu přidat další bodíky
13. 5. 2010 13:27
Isahu a není nad domácí veselí a pohodu žejo. Díky, že jsi vyzkoušela a já jsem ráda, že jste si pochutnali
12. 5. 2010 21:22
naprosto vynikající, i má nemasožravá dcera zapomněla, že vlastně krkovičku nejí ...no a manžel se synem byli na vrcholu blaha....díky díky, dobře najedenej chlap je hned veselejší....
27. 3. 2010 23:27
No tak nezbylo a ačkoli jsem neochutnala, konstatuji, že úspěch byl veliký... Před chvílí ještě Dominik s kamarádem dojedli rajskou s masovými kuličkami (Dominikovi jsem přísahala, že je to mleté krůtí, tudíž to sež..l s chutí ). Takže je po všem a zítra vařím nanovo...
27. 3. 2010 20:27
Tak posílám slíbené fotečky a jdu se podívat, jestli na mě něco zbylo...
27. 3. 2010 20:06
No, Bibi, řekni, není to nejlepší reklama na dobré jídlo? Taky jsem se od srdce nasmála. Tobě PLUS!!!!
27. 3. 2010 19:58
Elí, tak to jsem se s chutí zasmála
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Maková náplň nastavená
Přidáno před 39 minutami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 5 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 19 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 20 minutami
Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou
Marylka uvařila před 1 hodinou
Domácí chleba z trouby
Iveta17 uvařila před 2 hodinami
Hrbaté maso
Leona P. uvařila před 2 hodinami
Krkovička po znojemsku
krisstus uvařila před 2 hodinami
Bulgur i jako příloha
Verounek uvařila před 3 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Ryngle uvařila před 4 hodinami
Domácí langoše
Ryngle uvařila před 4 hodinami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kattyy uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: krkovice nejlepší recepty krkovička vepřová krkovice recepty minutky krkovička jako minutka recepty z krkovice recept na krkovici krkovice recepty nejlepší recepty z krkovice jak naložit krkovici krkovicka recepty recept na krkovičku recepty z krkovicky krkovice recept krkovicka recept co uvařit z krkovice jak připravit krkovici jak připravit krkovičku recepty na krkovičku recept krkovice krkovice jako minutka
Suroviny: krkovice vepřová, vejce, solamyl, hořčice kremžská, koření grilovací, koření gyros, česnek, pepř, olej, sůl
Minutková krkovička (křehká)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Qwn
80 názorů