Poctivé lasagne
Poctivé domácí lasagne připravené z boloňského ragú, jemného sýrového bešamelu a parmazánu jsou ideálním rodinným obědem. Nejlépe chutnají čerstvě upečené, ikdyž druhý den jsou snad ještě lepší.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme 1 dávku boloňského ragú podle receptu v odkazu níže.
Krok 2: Dále připravíme 1 dávku základního bešamelu podle odkazu níže.
Krok 3: Do vlažného bešamelu vmícháme strouhanou mozzarellu. Během pečení se sýr krásně roztaví a vytvoří jemnou krémovou vrstvu.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 5: Dno zapékací mísy potřeme tenkou vrstvou boloňského ragú.
Krok 6: Poklademe první vrstvu lasagní, přelijeme částí sýrového bešamelu a navrstvíme další část boloňského ragú. Stejným způsobem pokračujeme, dokud nespotřebujeme všechny suroviny. Poslední vrstvu tvoří ragú.
Krok 7: Povrch posypeme jemně nastrouhaným parmazánem, přikryjeme alobalem a pečeme při 180 °C 45 minut. Poté odkryjeme, zvýšíme teplotu na 200 °C a dopečeme dalších 15 minut dozlatova.
Zveřejněno 11. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Poctivé lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYWV2
Moje poznámka
Poctivé lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYWV2
Nejnovější recepty
Poctivé lasagne
Přidáno před 53 minutami
Boloňské ragú s krůtím masem
Přidáno před 1 hodinou
Základní bešamel
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohový cheesecake s ovesným korpusem
Přidáno před 2 hodinami
Rýžová kaše s čokoládou a oříšky
Přidáno před 15 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka s bulgurem
wimra před 1 hodinou
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
wimra před 3 hodinami
Křupavý patizon z trouby
wimra před 3 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
Sahula před 15 hodinami
Citronový koláč s hruškami
verkop před 15 hodinami
Cuketová buchta
AlexandraCz75 před 17 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Chabal před 21 hodinami
Závitek z krkovice s kysaným zelím
MartinaDvorakova před 22 hodinami
Pražský guláš
Jirka127 před 22 hodinami
Hermelínové knedlíčky do polévky
Fitulka před 23 hodinami
Suroviny:
bešamel,
těstoviny lasagne,
sýr mozzarella strouhaná,
parmazán
Komentáře (1)