Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Povidlové šátečky bez kynutí

Bezkonkurenční recept na šátečky s povidlovou náplní. Jsou nadýchané, jemné a chutnají luxusně. Těsto sice obsahuje droždí, ale nenechává se kynout a rovnou se s ním pracuje. Je ideální, pokud máte málo času a potřebujete rychle něco dobrého.

Hodnocení receptu je 4,9 (130×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 55 min Doba tepelné úpravy: 15 min

70 min (55 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Povidlové šátečky bez kynutí, Povidlové šátečky bez kynutí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 83

Suroviny pro 40 kusů

40kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 129 kJ /
3 855 kcal
Bílkoviny65,25 g
Tuky244,43 g
Vláknina12,49 g
Cholesterol 1,21 g
Sodík 243 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy342,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, po okraji posolíme, uprostřed vytvoříme důlek, do něj rozdrobíme kvasnice, zasypeme cukrem a zalijeme vlažným mlékem. Krok 2: Když kvasnice vzejdou, přidáme vejce a nakrájený tuk, a zaděláme rukou těsto, které hned vyválíme na pomoučněném vále na sílu přibližně 0,5 cm. Krok 3: Pokud použijeme sušené kvasnice, pouze je zamícháme do mouky, nenecháváme kynout a hned přidáme ostatní suroviny a dále zpracujeme. Krok 4: Pokud se nám těsto na ruce lepí, vložíme ho na chvíli (přibližně 10–15 minut) do lednice "zatuhnout", potom se s ním dobře pracuje. Z vyváleného těsta nakrájíme nožem nebo rádýlkem čtverce o velikosti 5–7 cm. Krok 5: Drobenku připravíme promnutím všech náležejících surovin mezi prsty. Krok 6: Plníme je nádivkou, složíme do šátečku, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme drobenkou. Krok 7: Pečeme na nevymazaném plechu (těsto je dost tučné) ve vyhřáté troubě na 180 °C přibližně 15 minut, do zrůžovění.

TIP: Další náplň do šátečků

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2009

Poznámka autorky Hella

Můžeme použít i jiné druhy náplně podle chuti, nebo tvořit koláčky.

Šátečky jsou velmi křehké, ale nedrobí se. Pokud se hned nesní, vydrží velmi dlouho a dobře se i mrazí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (130 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1 286× přidáno)

Označit jako uvařené (35× uvařeno)

Přidat komentář (83 komentářů)

Ohodnotit recept (130 hodnocení)

Přidat fotku (22 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Povidlové šátečky bez kynutí

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p8RX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Povidlové šátečky bez kynutí

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p8RX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (83)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hanina_ před 16 hodinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Luxusní :)

Monika146 moderátorka 19. 9. 2024 19:48
Vyzkoušeno a jsou luxusní!!! Souhlasím se všemi, kteří pějí slova chvály :-K

Dasa65 9. 5. 2024 12:48
moc dobré

viki85 viki85 24. 9. 2023 03:18
Nejlepší jsou druhý den. To změknou a jsou úžasné.: :-8

HankaUm 1. 9. 2023 18:47
Šátečky jsou naprosto bezkonkurenční, fakt vynikající. Potřela jsem po vyndání z trouby máslem s trochou rumu, dodá to trochu šmrnc. Ale vynikající jsou i bez toho. Recept ukládám a moc děkuji.

Durdas 14. 7. 2023 13:33
Trošku pracnější, ale stojí to za to. Šátečky s tvarohovou jablečnou náplní jsou dokonalé, krehoučké až se rozplývají na jazyku. Bojím se je servírovat, budou hned pryč, taková škoda. :-K

Klaratom 9. 7. 2023 09:00
Výborné, rychlé, chutné.

Nepri 23. 2. 2023 09:49
Šátečky jsou luxusní. Plnila jsem je tvarohem a povidly z hrušek a po upečení jsem je ještě potřela rozpuštěným máslem s rumem. Děkuji za recept<3

cathleen cathleen moderátorka 4. 1. 2023 08:55
Hella: myslím, že kvasnice osolené nejsou - aspoň já to tak vidím, že kuchařka solila jen mouku okolo droždí. ;-)

Hella Hella 2. 1. 2023 18:45
Jakaz: Autor receptu bohužel nemůže ovlivnit co se objeví ve videu. Já na drobenku používám cukr písek a určitě bych třeba nesolila kvasnice. Ale co nadělám ...

Jakaz 30. 12. 2022 20:27
Nevím, jestli si někdo všimnul, že v receptu je na drobenku napsaný cukr písek a ve videu je použitý i napsaný cukr moučka. Mně osobně to nevadí, na drobenku používám moučkový cukr.

anicka1 29. 12. 2022 11:24
Helena9999:Tuk;-( neměl být rozpuštěný

Elbee Elbee 28. 2. 2022 07:04
100% úspěšnost u celé mé rodiny. Mě koláčky chutnají ještě víc druhý den. Jeden den upeču a druhý den večer nejsou. :yes::yes::yes:<3

Buky17 4. 6. 2021 15:26
Vyzkoušela jsem satecky ze sušených kvasnic....nevím kde se stala chyba, ale satecky nevykynuly. Ale vynikající byli i tak, s testem se pekne pracovalo :-)

Odeta Wollmanova 28. 5. 2021 19:28
Recept jsem si vybrala z důvodu časové tísně. S těstem se pracovalo dobře , ale stejně jsem ho dala do ledničky, než jsem naplnila dávku na první plech. Dělala jsem koláčky, nepraskl ani jeden. Za mě :yes: Marně se pokouším přidat foto, byly tady nějaké změny a už nejde nic tak snadno jako dřív. Jaké koláčky budou, ohodnotí posádka, voní moc hezky.

bystrouska 23. 5. 2021 06:20
Včera jsem šátečky upekla a byly výborné :yes::yes::yes:. S těstem se mi pracovalo dobře a dokonce se mi při pečení rozevřely jen asi dva šátečky :-O. Já na tato typy "koláčků" nejsem moc šikovná, většinou se mi všechny rozevřou, což není moc hezké, ale tyhle se mi fakt povedly :yes::yes::yes:( musím se pochválit :-D). Schovala jsme si 3 kousky na ráno ke snídani a byly ještě lepší než čerstvé :yes:. Hello děkuji za skvělý recept :-K<3. Ještě se chystám na kárované sušenky :-8. Pak dám vědět ;-).

Daniela8888 9. 2. 2021 21:45
Já když nemám kvasnice v kostce,tak rozmíchám sušené ve 2 -3 lžících mléka a na tento recept i třeba na kynuté těsto to je super,jako kvasnice v kostce.

JanikM 5. 2. 2021 21:04
Dobrý den, děkuji za recept, šátečky jsou naprosto famózní:-K Dělala jsem je s tvarohem na víkend a zmizely už během pátečního večera:-D Dovolím si přidat fotečku.

Macina2121 3. 11. 2020 23:17
Luxusní koláčky, děkuji ???? měli velký úspěch, zkoušela jsem i makovou náplň i ořechové se osvědčili, jen jsem nestačila zkusit dát zamrazit... Vždy rychle zmizeli :-D

Lidolenka 3. 11. 2020 08:22
Jsou vynikající, dělám je už dlouho s tvarohem a posypkou jako koláčky, nebo plním ořechovou náplní a dělám rohlíčky a ty mizí velmi rychle. Těsto stačí opravdu dát na chvíli do lednice aby nelepilo a podsypávám jak je třeba. Povidla mi ještě nikdy nevytekla a to dávám i hrušková. Dělám menší tak to vyjde na dva plechy cca 60ks.

Manavalu Manavalu 14. 6. 2020 12:18
:-* přidávám fotku:yes:

lucpet 6. 5. 2020 05:29
misula29: já je spojuji párátkem ;-)

misula29 13. 3. 2020 12:30
Zuzca63: to je zajímavé, děkuji, někdy vyzkouším ;-)

Zuzca63 22. 1. 2020 06:57
misula29: Maminka spínala šátečky vždycky hřebíčkem, aby se nerozevíraly. Navíc těsto ještě i provoní....

Nadia22 Nadia22 19. 1. 2020 04:36
Helena9999: Maslo pokojove teploty nakrajet jak je v receptu, rozhodne nerozpoustet.

Helena9999 Helena9999 17. 1. 2020 15:25
Těsto jsem měla hrozně řídké, musela jsem přidat ještě 200g mouky, aby s ním šlo vůbec pracovat. Možná jsem neměla tuk před zaděláním rozpouštět, ale použít ho v tuhém stavu. Jdu péct, uvidím, jak to dopadne :-?

dobi1 10. 11. 2018 14:38
Dělala jsem z těsta koláčky a měly velký úspěch. Mame teď u nás hody, tak rychlé těsto byla skvělá volba :yes:

Blanka Bačinová 18. 11. 2017 21:38
Koláčky vynikající...na vál jsem si přisypala mouku, s těstem se pěkně pracovalo..do povidel jsem přisypala vanilkový puding a opravdu nic nevyteklo...už jsem nepotírala vejcem, je to zbytečné, pouze máslem a drobenkou...Jsou měkoučké, nejsou drobivé...budou u nás častěji...děkuji za recept...:-K

misula29 30. 8. 2017 09:42
Strašně ráda bych udělala šátečky, ale pokaždé, co se o ně pokouším, tak se mi vždycky většina z nich rozevře, případně náplň vyteče ven. Netuším, kde dělám chybu, poradíte mi? Přece to nebudu spojovat párátkem :-O Proto vždy končím u honzovských buchet a tak ráda bych měla změnu...:-)

Hella Hella 1. 9. 2017 15:23
misula29: Šátečky se otevírají, pokud těsto rychle kyne. Zkus si zadělat těsto, odebrat z něj vždy jen kousek a zbytek dát do chladu. Těsně před vložením do trouby zkus ještě spoje zamáčknout. Pokud máš problém s tekoucí náplní, tak na tvarohovou náplň ti doporučuji buď https://www.toprecepty.cz/recept/4732-napln-do-kol... nebo nedávej do tvarohu vejce ale jen sníh z bílků. Pokud ti tečou povidla, promíchej je s trochou pudinkového prášku,nebo si kup povidla zn. Nova , ta jsou s přídavkem jablek a zaručeně netečou.

MiskaM MiskaM 14. 8. 2017 07:38
Jsou výborně v úterý je asi udělám zase po dlouhý době <3 jen s tim těstem stejně pak lepí na ruce musela jsem pak přidávat trochu mouky na posypání pak to bylo dobré :-K

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šátečky bez kynutí, nekynuté šátečky, kynuté šátečky bez kynutí, povidlový koláč, satecky, svatební šátečky, tvarohove satecky bez kynuti, povidlové kolačky, povidlové koláče, křehké šátečky, povidlové šátečky z tvarohoveho testa, kynute satecky, satecky s povidlama, šátečky s povidlím, povidlové koláčky bez kynutí, povidlové koláče bez kynutí, povidlové, šátečky z kynutého těsta, koláčky s povidly, kolace satecky

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, vejce, kvasnice, mléko, sůl, vejce, povidla švestková, máslo, cukr písek, mouka polohrubá

Přidat fotografie receptu