Rizoto s mletým masem

Name: Rizoto s mletým masem
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g rýže; směs sterilované zeleniny (mrkev, hrášek, kukuřice); 1 velká cibule; 1/2 lžičky sladké červené papriky; mletý pepř; sůl; 400 g mletého vepřového masa; 80 g sádla; sýr

Tento rýžový pokrm je velmi rychlý a dobrý, navíc není suchý. Rýži stačí v zapékací misce promíchat s mletým masem, zeleninou a vodou a vše nechat péct. Jídlo podáváme posypané strouhaným sýrem.

marunda

31 názorů

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

16. 11. 2009 23:23

250 g 250 g rýže

směs sterilované zeleniny (mrkev, hrášek, kukuřice)

1 1 velká cibule

1/2 lžičky 1/2 lžičky sladké červené papriky

mletý pepř

sůl

400 g 400 g mletého vepřového masa

80 g 80 g sádla

sýr

Nutriční hodnoty

Energie	8 871 kJ / 2 120 kcal
Bílkoviny	99,75 g
Tuky	97,94 g
Vláknina	9,03 g
Cholesterol	332 mg
Sodík	222 mg
Sůl	0,48 g
Sacharidy	206,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do zapékací nádoby nasypeme rýži - neproplachujeme.
Do rýže přidáme zeleninu.
Dále přidáme oloupanou nakrájenou cibuli, papriku, pepř, sůl, mleté maso, sádlo a vše zalijeme 1/2 l teplé vody.
Jak nakrájet cibuli
Vše promícháme. Troubu předehřejeme včas na 200 °C.
Zapékací nádobu vložíme do trouby a pečeme, po 25 minutách suroviny promícháme a vaříme, dokud rýže nezměkne. Dle potřeby podléváme vodou a promícháváme.
Na talíři sypeme sýrem.
TIP Rýže a oblíbené recepty z ní

Poznámka autorky receptu

Tento recept mám z www.ekucharka.net.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (115×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mexická rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Linda 989 55 min

Rizoto rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

heli3 15 min

Rizoto s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

annveros 45 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 8×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Rýže, bezlepková a chutná potravina, má široké uplatnění v našem jídelníčku

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Komentáře

marunda

12. 3. 2011 13:08

moc děkuji

Lucajda

12. 3. 2011 12:40

Je opravdu moc dobré

Posílám bodíka...

marunda

10. 2. 2011 20:30

tak dej vědět, jak chutnalo

Lucka

9. 2. 2011 23:13

Děkuji moc, zítra se na to chystám

marunda

9. 2. 2011 17:33

Lucko, maso syrové. Ono se zatáhne v tý troubě, při pečení. Vše se zamíchá za syrova, proto to je tak rychlý

Lucka

9. 2. 2011 10:55

Chci se zeptat, a to maso dáváš syrové, nebo si ho předsmažíš na pánvičce, aby se zatáhlo? Děkuji L.

marunda

29. 9. 2010 13:58

Radvik: tak to jsem moc ráda, mastné mi nepřišlo, já to na tom mám ráda.

Radvik

29. 9. 2010 13:53

Rizoto je výborné, jednoduché, dělala jsem přesně podle receptu, ale zdá se mi dost mastné. Příště zkusím dát méně sádla

marunda

7. 9. 2010 13:40

jé Honziku, tak to jsem moc ráda, že chutnalo. Mám radost. Díky

Honza

7. 9. 2010 13:23

Ahoj a chi moc a moc poděkovat za tento recept. FAKT UŽASNEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEJ!!! Měli jsme doma mlete maso a rozhodli se že udělame rizoto a ja šel na toprecepty pro inspiraci jestli ho dela nekdo jinak ci co a našel tenhle recept a musim znovu opakovat ze takhle jednoduše a přesto lepší neež kdykoliv jindy jsem rizoto neviděl a nedělal a že vařím často! :) Takže kdo jen trochu váháte, neváhejte nalijte to vse do zapekaci mísy a šup s tim do trouby za hodinku mate skvele rizoto :)

marunda

19. 5. 2010 13:41

ahoj Petro, tak to jsem ráda. Je to rychlejší, než to dělat z kousků a maso je měkoučký. Zkus i jiné recepty. Pa

petra

19. 5. 2010 13:34

dneska jsem to delal a je to vyborny i maly spunti si na tom pochnutla dekuji za skvelej recept

marunda

2. 2. 2010 13:27

Daisy-tak to mám radost, že se povedlo. Také nemám ráda piplání, když jsem ještě neměla syna tak to nevadilo, času bylo hafo. Ale s dítětem chce jídla rychlejší.

Daisy

2. 2. 2010 13:21

Tak jsem to dneska zkusila - teda upřímně, když jsem to zamíchala, tak jsem vůbec nevěřila, že z toho může vzniknout rizoto

Ale bylo výborné, jsem nadšená.Trochu víc jsem ho dokořenila vegetou a nemělo chybu. Hlavně ta práce - zamíchala,hodila do trouby a šla s malou ven.Když jsme přišly, bylo to skoro hotové, takže posílám bodík

Mám ráda tyhle dobré rychlovky...