Suroviny pro 1
2 porce
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 490 kJ / 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 0,15 g |
| Vláknina | 3,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety omyjeme a vysušíme přebytečnou vodu, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, drceným nebo mletým kmínem, obalíme v hladké špaldové mouce, aby se nám vytvořila krusta. Brambory oloupeme a dáme vařit do vařící osolené vody.
Krok 2: Rozpálíme na pánvi máslový olej, vložíme rybu a smažíme na každé straně 1,5-2 minuty, až se nám udělá z mouky křupavá krusta a ryba není vysušená. Dáme na talíř a na brambory dáme plátky másla.
Krok 3: Dělám i variantu s těstíčkem, do mouky, kterou osolíme, opepříme, přidáme vejce a žloutek, trošku černého piva.
Zveřejněno 22. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pangasius na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WLmn
Moje poznámka
Pangasius na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WLmn
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 12 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 17 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 18 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 1 hodinou
Dršťková polévka
Sahula před 2 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 2 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 3 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 4 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 5 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 7 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 8 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 8 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 8 hodinami
Tématické fráze:
pangasius na panvi,
pangasius na přírodno,
ryba na prirodno,
pangasius recepty,
pangas na prirodno,
pangasius recept,
ryby na prirodno,
pangas na panvi,
ryba na pánvi,
treska na přírodno,
pangasius v mouce,
file na prirodno,
sumeček žraločí,
filety na přírodno,
pangas recept,
recepty pangasius na prirodno,
pangas recepty,
pangacius recepty,
ryba na přírodno recept,
pangacius recept
Suroviny:
pangasius,
brambory,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
mouka špaldová hrubá,
olej máslový
Komentáře (12)