Suroviny pro 1
2 porce
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 490 kJ / 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 0,15 g |
| Vláknina | 3,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety omyjeme a vysušíme přebytečnou vodu, osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, drceným nebo mletým kmínem, obalíme v hladké špaldové mouce, aby se nám vytvořila krusta. Brambory oloupeme a dáme vařit do vařící osolené vody.
Krok 2: Rozpálíme na pánvi máslový olej, vložíme rybu a smažíme na každé straně 1,5-2 minuty, až se nám udělá z mouky křupavá krusta a ryba není vysušená. Dáme na talíř a na brambory dáme plátky másla.
Krok 3: Dělám i variantu s těstíčkem, do mouky, kterou osolíme, opepříme, přidáme vejce a žloutek, trošku černého piva.
Zveřejněno 22. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pangasius na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WLmn
Moje poznámka
Pangasius na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WLmn
Nejnovější recepty
Křupavé sushi rolky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Špagety s mletým masem a cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Salát s topinamburem
Přidáno před 11 hodinami
Tacos koření
Přidáno před 13 hodinami
Pařížská roláda
Přidáno před 16 hodinami
Rychlá gulášová polévka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky na hořčici
Lenka Cech před 34 minutami
Rajčatová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Jarní obložené chlebíčky
magdalenka před 1 hodinou
Ananasová buchta
TerezaKout před 2 hodinami
Bylinkovo-bůčkové šneky
horakova654 před 2 hodinami
Strakonické "štrúdle"
Tivkov369 před 3 hodinami
Rajská polévka III
PavelKa před 10 hodinami
Rychlé vepřové na pórku
MilosCz před 11 hodinami
Gratinovaný květák
stepankovasarka před 12 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
stepankovasarka před 12 hodinami
Tématické fráze:
pangasius na panvi,
pangasius na přírodno,
ryba na prirodno,
pangasius recepty,
pangas na prirodno,
pangasius recept,
ryby na prirodno,
pangas na panvi,
ryba na pánvi,
treska na přírodno,
pangasius v mouce,
file na prirodno,
sumeček žraločí,
filety na přírodno,
pangas recept,
recepty pangasius na prirodno,
pangas recepty,
pangacius recepty,
ryba na přírodno recept,
pangacius recept
Suroviny:
pangasius,
brambory,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
mouka špaldová hrubá,
olej máslový
Komentáře (12)