Helenské rohlíky
Rohlík nemusí být jen slané suché pečivo, jak ho znáte z obchodu. Ve Svaté Heleně pečou sladké rohlíky s rozmanitými náplněmi, které rozhodně musíte vyzkoušet. Upečte si helenské rohlíky podle našeho receptu.
Suroviny pro 25 kusů
25kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 215 kJ / 2 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,97 g |
| Tuky | 121,18 g |
| Vláknina | 14,97 g |
| Cholesterol | 742 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,58 g |
| Sacharidy | 321,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme mouky, sůl, nakrájený tuk, přidáme cukr, vejce citronovou kůru, rozdrobíme droždí, zalijeme 20 ml mléka a počkáme tak 7-10 minut.
Krok 2: Pak přilijeme zbytek mléka, vypracujeme těsto, necháme tak hodinu kynout.
Krok 3: Z vykynutého těsta odkrajujeme kousky, ze kterých vytvoříme bochánky a necháme je opět nakynout.
Krok 4: Bochánky poté rozválíme, naplníme zvolenou náplní a zabalíme do tvaru rohlíčků. Troubu zapneme na 200 °C.
Krok 5: Rohlíčky přeložíme na plech a necháme tak 10 minut na plechu kynout. Na plechu potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 200 °C asi 20 minut.
Krok 6: Jakmile budou rohlíčky upečené, potřeme je cukrovým rozvarem, na který svaříme vanilkové cukry ve vodě.
Zveřejněno 16. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Helenské rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/71Kw
Moje poznámka
Helenské rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/71Kw
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky s brusinkami
Přidáno před 10 hodinami
Pečený hejk s bylinkami a parmazánovými bramborami z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 10 hodinami
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 11 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 15 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 10 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 10 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 12 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 12 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 13 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 14 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 15 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 15 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 15 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 16 hodinami
Tématické fráze:
helenské rohlíčky,
vanilkové rohlíčky kluci v akci,
kluci v akci miša řezy,
helenské rohlíčky recept,
míša řezy kluci v akci,
rohlíky,
kluci v akci recepty míša řezy,
recept na rohlíky,
kluci v akci helenske rohlicky,
kluci v akci recepty,
kluci v akci rohlíčky,
kluci vakci,
kluci v akci rohliky,
kluci v akci recepty helenske rohlicky,
kluci v akci v rumunsku,
rohliky recept,
kluci vakci . recepty,
kluci v akci domácí rohlíky,
recept na helenské rohlíčky,
recept helenské rohlíčky
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
máslo,
sádlo,
citron,
mléko,
sůl,
droždí,
cukr,
vejce,
voda,
cukr vanilkový,
čokoláda,
kokos,
ořechy,
mák,
kakao,
vejce
Komentáře (99)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Díky za odpověď. Jinak rohlíky vypadají báááječně.