Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

TNT - tuze návykové tyčinky

Skvělé a tuze návykové tyčinky jsou křehké, voňavé a moc dobré. Nejsou složité, takže je zvládne i méně zkušený kuchař. Strouhaný uzený sýr a ochucení se podílejí na oblibě těchto tyčinek. TNT jsou skvělým pohoštěním na oslavách.

Hodnocení receptu je 5,0 (238×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 15 min

65 min (50 min příprava + 15 min tepelná úprava)

17. 1. 2010 18:36

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie18 933 kJ / 4 525 kcal
Bílkoviny147,41 g
Tuky263,89 g
Vláknina15,05 g
Cholesterol 1,05 g
Sodík 9,60 g
Sůl24,35 g
Sacharidy382,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

V receptu původně bylo jen máslo, ale dala jsem tuk v poměru, který jsem uvedla, to se mi osvědčilo nejvíce. Rostlinný tuk těsto odlehčí a sádlo mu dodá na křehkosti. V krabičce jsem rozmíchala na sypání sezam s drceným kmínem a obojím jsem sypala naráz. Když budete mít grilovací koření bez soli, tak v tom případě dejte do těsta 2 kávové lžičky soli. Vyzkoušela jsem už hodně slaného pečiva, ale tyto tyčinky hrají prim. Až upečete a ochutnáte, poznáte proč. Jíte je do té doby, dokud je něco na talířku.

Mohu doporučit ještě další variantu surovin do těsta - sádlo a rostlinný tuk můžete nahradit stejným váhovým množstvím dobře vyuzeného špeku, který rozmixujete s česnekem a zapracujete do těsta. Výsledkem budou úžasně voňavé tyčinky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

yanull yanull

16. 8. 2013 16:26

marcelka395:Marcelko, jsem ráda, že i tchyně si TNT, byť v krátké verzi, žádá ;-):-):-K

marcelka395 marcelka395

16. 8. 2013 16:16

Dneska jsem po delší době pekla tyčinky;-)jsou opravdu výborné:yes:dovoluji si přidat ještě jedno foto:-8:-K,mám je pro tchýni,chtěla dělat kratši tyčky;-)

yanull yanull

16. 8. 2013 16:08

senky:Jani, kdo by to do nich řekl, že se TNT dají na pochod? Ale víš, že u nás je to to samé? Ale už jsem na ně vyzrála, mám maskovací nádoby a do nich je hned po upečení, ještě horké, raději přesouvám, protože z plechu ze ztrácely až příliš ;-):-):-K

senky senky

16. 8. 2013 12:57

Zapoměla jsem dodat, že jsem ke 20dkg strouhaného eidamu45% přidala 5dkg Nivy a v pohodě:yes:

senky senky

16. 8. 2013 12:57

Jani, dneska peču znovu (máme na víkend návštěvu) a představ si to, ještě horké tyčinky z košíku "někam" odcházejí:-O:-D:-D:-D:-D to mě tedy synek rozesmál .... a to ještě není doma hlava rodiny;-):-p asi dostanou po pazúrách:-D:-D oba:-!:-!

yanull yanull

27. 7. 2013 20:18

senky: Jani, super, z tolika druhů sýrů jsem ještě nezkoušela, ale budu také experimentovat, jsem ráda, že tyčinky chutnaly a díky za milý komentář i fotečky :-K;-):-)

senky senky

27. 7. 2013 12:21

Těsto mi vypracovala pekárna naprosto v pohodě .. jen jsem na desce pak lehce propracovala do hladké koule:-). Sýry jsem nakombinovala dohromady různé druhy (Pecorino, Ementál, Eidam, Mozarella všechny cca stejným dílem) a TNT opravdu výborné a tuze návykové .. už není ani jedna (pekla jsem včera):-D:-D:-D
Ukládala a bodovala jsem už dávno, ale až včera jsem se dostala k realizaci, trošku na poslední chvíli .. i tak výsledek stál za to. Při příchodu na návštěvu přes ulici se z těch nejvrchnějších ještě trošku pářilo ;-):-):-D:-D Posílám fotečku:-K

yanull yanull

13. 5. 2013 20:23

Bobina:Děkuji i za toto hodnocení, jsem ráda, že je jediné a k tomu tuku asi tolik. Znám více druhů těsta, kdy je obsah tuku vyšší a jsou vynikající. Tyto tyčinky se většinou podávají při oslavách, kde se i popíjí a tudíž při jejich konzumaci nehrozí, že by alkohol rychle stoupal do hlavy ;-):-):-K

Bobina

12. 5. 2013 20:51

Kvůli tolika kladným hodnocením jsem je musela vyzkoušet, ale popravdě moc nenadchly. Na můj vkus se mi zdály moc tučné.Tolik sýra a čtvrt kila tuku, i chuťově jsem jedla už lepší. Ale vypadaly báječně!

nessi

5. 4. 2013 12:52

yanull: Diky moc za radu! No zkusim to, snad to dopadne obstojne :o) a nevysmeje se mi draha polovicka. Rad experimentuji. Mejte se hezky! Jirka.

yanull yanull

5. 4. 2013 10:24

nessi: V pekárně jsem těsto nedělala, používám robot nebo to jde dobře promíchat i v míse. Ale zkuste, myslím, že nebude problém. Začala bych šlehačkou, žloutkem, změklým tukem, také do tekutého dávám hned koření a česnek,v mouce pak promíchám sýr a prášek do pečiva. Doporučuji si přečíst komentáře od děvčat, např. rozválet na pečícím papíru a na něm i péci. Přeji dobrou chuť, ať se vydaří :-p;-)

nessi

5. 4. 2013 08:01

Pekny den! Mam opet jeden zacatecnicky dotaz: muzu vsechny ingredience dat do pekarny a nechat udelat testo kompletne v ni?? Jinak bych take rad uvital radu jak dlouho a na kolik pect. 180°C a ca 20min? Predem diky za odpoved. Jirka.

yanull yanull

2. 4. 2013 07:54

MajkaM:Maruško,děkuji:-K, já jsem je pekla, ve velikonočním provedení, sýr jsem použila uzenou parenici a byly výborné. Píši byly, protože velmi rychle zmizely ;-)

MajkaM

2. 4. 2013 06:30

Sama jsem tyčinky nedělala, ale jedla je o víkendu u dcery. Už jsem si je zařadila mezi oblíbené, jsou opravdu tuze návykové.:-p:yes:

yanull yanull

27. 3. 2013 20:30

dalfy:S nivou jsem nezkoušela, ale jednou jsem neměla potřebné množství eidamu a tak jsem přidala hermelín. Nebylo to ono. Za zkoušku s nivou by to stálo, jen by se muselo opatrně se solí.

1 4 5 6 7 8 13

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: slané tyčinky tnt tyčinky slané tyčinky recept tyčinky tnt tnt recept tyčinky recept recept na slané tyčinky tnt slané tyčky slané pečivo na svatbu recept slane tycinky tnt tycky tyčinky slané slané pečivo tyčinky sýrové tyčinky tyčinky pečené tyčinky slane tycinky recepty slané tyčinky tnt recept na tyčinky

Suroviny: mouka hladká, sýr uzený, máslo, tuk hera, sádlo, šlehačka, česnek, sůl, koření grilovací, prášek do pečiva, žloutek, vejce, semínka sezamová, kmín drcený

TopRecepty.cz

TNT - tuze návykové tyčinky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yogV