Babiččiny vdolky II
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční české vdolky se těší oblibě zejména v období svátků a oslav. Jsou krásně nadýchané a jemné. Podávat je můžete s povidly, tvarohem, marmeládou nebo šlehačkou.…
Brambory - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapékané brambory se zelím a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný a sytý oběd z jednoho pekáčku připravíme z brambor a dušeného kysaného zelí. Přidáme zeleninu, zalijeme vejci se smetanou a zapečeme. Před dopečením ještě jídlo…
Bramboráčky se syrovým květákem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché bramboráčky s přídavkem syrového květáku jsou skvělou obměnou klasiky. Směs nastrouháme, ochutíme česnekem a kořením a poté smažíme dozlatova. Výsledkem jsou…
Křupavé bramboráky s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické bramboráky obohatíme o ovesné vločky, které jim dodají výraznější strukturu a ještě křupavější výsledek. Díky česneku, majoránce a kmínu mají plnou chuť a…
Krémová polévka ze zelených fazolek
Recept ještě nebyl hodnocenJemná polévka ze zelených fazolek vás překvapí bohatou chutí a krémovou konzistencí. Kombinace zelených fazolek, brambor a smetany ke šlehání vytváří dokonale sytý krém,…
Žampionová polévka nakyselo
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou žampionovou polévku připravíme z čerstvých hub, brambor a smetany. Díky kopru a octu získá příjemně nakyslou chuť, která připomíná oblíbenou kulajdu. Na talíři…
Klasický bramborový guláš z buřtů
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční bramborový guláš je rychlé domácí jídlo, které zvládnete uvařit i během náročných pracovních dnů. Stačí připravit voňavý základ z cibule, sladké papriky,…
Pikantní steaky z krkovice v hořčičné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovice má pro rychlou úpravu na pánvi ideální množství tuku, díky kterému zůstane krásně šťavnatá. Hořčičná marináda s chilli jí dodá výraznou pikantní chuť a opečený…
Kuřecí nudličky na medu
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme olej, med, koření a do této marinády přidáme nudličky z kuřecích prsíček. Necháme naložené aspoň 2 hodiny.Na pánvi osmahneme cibulku nakrájenou najemno a…
Slovenská polévka šajtlava
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1 PL masti osmažíme polovicu nakrájanej cibule, pridáme pokrájanú kapustu, zemiaky a pokrájanú koreňovú zeleninu. Osolíme, okoreníme čiernym korením a restujeme.…
Kuřecí steaky s opečenými brambory z horkovzdušné fritézy se smetanovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem naložíme řízky do marinády z oleje a koření. Také uvaříme ve slupce dobře omyté brambory.Na dno horkovzdušné fritézy (HF) dáme vodu, máslo, koření a zamícháme…
Výborný bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravu bramborového salátu si můžete usnadnit, pokud použijete již hotovou sterilovanou zeleninu ve sladkokyselém nálevu. Brambory na tento salát se vaří oloupané,…
Opečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a uvaříme.V hmoždíři rozdrtíme rozmarýn, česnek a sůl. Brambory rozkrájíme na čtvrtiny a na pekáči je smícháme s olejem a směsí z hmoždíře.Pečeme cca…
Bramborové šišky 2
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi sladké obědy, bramborové šišky na sladko patří jistě mezi vaše oblíbená jídla. Hotové jsou během chvilky, stačí připravit jednoduché těsto z vařených…
Zapečený květák s rajčaty a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký oběd, který zasytí a dodá tělu potřebné mikronutrienty. Vyvážená dobrota pro chutný jídelníček. Objevte květák v italském stylu. Kombinace se zralými rajčaty mu…
Bramborová pánev s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je rychlovka k večeři či svačině. Je možno tak využít i zbylé vařené brambory. Příprava bude ještě rychlejší. Použít můžete i jiné druhy plísňových sýrů nebo…
Bramborák z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenBramborák z trouby nabízí zdravější verzi klasického pokrmu bez smažení v tuku. Jemné bramborové těsto se peče dozlatova a zůstává vláčné i chutné – ideální jako rychlá…
Slaný dort z domácího chleba
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný dort z domácího chleba patří mezi zajímavé a originální pohoštění na oslavy. Nadýchaný korpus naplníme bramborovou pomazánkou a jemnou šunkovou pěnou, obmažeme…
Boršč s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlejší verze klasického boršče, která si zachovává plnou chuť i sytost. Mleté maso zkracuje čas přípravy, ale díky zelí, kořenové zelenině, rajčatům a červené řepě…
Pečené hranolky s blanšírovanou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké listy kapusty s jemnou medovo-hořčičnou zálivkou překvapí svěží chutí i krásnou barvou. V kombinaci s dozlatova upečenými hranolky vytvoří lehký bezmasý oběd nebo…
Jednoduchá a poctivá pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího hrnce dáme olej nebo máslo a vhodíme nadrobno nakrájenou cibulku. Pár minut restujeme, poté přihodíme brambory a pórek nakrájené na menší kousky.Přidáme sůl,…
Kyselo babičky z Podkrkonoší
Recept ještě nebyl hodnocenV předvečer uděláme přípravy: Kvásek zalijeme cca 1 litrem vlažné vody a dáme na teplejší místo. Houby namočíme do vody, brambory uvaříme ve slupce do měkka. Vše necháme…
Vepřové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, nařízneme. Osolíme z obou stran a naklademe na jemně vymaštěný plech. Mezi plátky masa rozmístíme kousky oloupaneho česneku a půlky bobkových listů. Sýr…
Panenka plněná sušenými švestkami s gratinovanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku omyjeme, osušíme a prořízneme do ní kapsu, do které vložíme sušené švestky. Maso upevníme špejlí, obalíme v drceném pepři, osolíme a opečeme po všech…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
