Šťavnaté zapečené kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenLibové kotlety se během pečení snadno vysuší, s tímto receptem se toho ale bát nemusíme. Maso doplníme anglickou slaninou, sýrem, cibulí a plátky másla. Okořeněné…
Kotleta - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 525 kJ / 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 3,80 g |
| – nasycené | 0,91 g |
| – nenasycené | 1,93 g |
| –– mononenasycené | 1,68 g |
| –– polynenasycené | 0,25 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodík | 46 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Zapečené rolky z kotletky
Recept ještě nebyl hodnocenMasové rolky se šunkou a sýrem patří mezi oblíbené jídlo zejména u dětí. Tento recept je na plněné kotletky zabalené do slaniny. Pečou se společně se zeleninou a díky…
Fantastické kotlety od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenRestované a poté dušené kotlety jsou perfektním pokrmem pro milovníky lahodného masa. Díky pečlivému restování získávají kotlety zlatavou kůrčičku a šťavnatý vnitřek,…
Vepřová pečeně po valašsku
Recept ještě nebyl hodnocenJemná smetanová omáčka, ve které se snoubí chuť žampionů a vepřové pečeně. S knedlíkem se skvěle hodí na nedělní oběd. Je velmi snadná na přípravu. Zvlášť pokud…
Přírodní kotlet s žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa vaření podle tohoto receptu nám stačí několik základních surovin - plátky vepřové kotlety, žampiony, cibule a koření. Nemusíme trávit hodiny u plotny a výborný oběd…
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché avšak velmi chutné zpracování vepřových kotlet se smetanovou omáčkou a zeleným pepřem. Tento pokrm zvládnete uvařit ve všední den, ale také jím oslníte hosty…
Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, ale ne příliš. Snažíme se, aby byly aspoň 8 mm vysoké, jinak by se vysušily.Z oleje a koření smícháme marinádu.Kotlety mírně osolíme a potřeme je…
Plněná vepřová kapsa
Recept ještě nebyl hodnocen1 cibuli restujeme na olivovém oleji přidáme nakrájenou hlívu, osolíme, opepříme a dusíme asi 10 min. Do masa si nařízneme kapsu a opatrně naklepeme. Kapsu osolíme,…
Vepřová kotleta na houbách s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kotleta na houbách je jedno z klasických jídel české kuchyně a můžeme jej podávat ve všední, ale i sváteční den. Zprudka opečené plátky masa dusíme s houbami a…
Bakoňské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté plátky vepřové kotlety ve smetanové omáčce z cibulového základu, se slaninou a žampiony vám jistě zachutnají. Jde o maďarský recept, a tak nechybí ani sladká…
Sikulské žebírko
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, nařízneme, osolíme a na oleji po obou stranách dozlatova opečeme. Vyjmeme je, do tuku přidáme nakrájenou cibuli, zpěníme ji, zasypeme paprikou,…
Tatranské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože kotleta patří mezi nejlibovější části vepřového masa, dá se připravit tak, aby nebyla suchá. Plátky masa pokladené anglickou slaninou a šunkou, zalité lečem a…
Kovářské kotlety 2
Recept ještě nebyl hodnocenNejjednodušší recept na vynikající pokrm z vepřového masa, který je možno různě obměňovat. Chuť pokrmu můžeme měnit různým kořením, nebo použitím různých druhů sýra.…
Vepřové kotlety na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenZa nejkvalitnější část vepřového masa se považuje kotleta. Pokud je správně připravená, zůstane krásně šťavnatá a vy si tak opravdu užijete její chuť. Kotletu na česneku…
Gurmánské kotletky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájenou na půlkolečka osmažíme na oleji, přidáme sójovou omáčku a ještě trochu podusíme, až se z pánve vydusí všechna voda.Na druhé pánvi si mezitím na oleji…
Pečené maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNedělní oběd pro bohatýry se může skládat z pořádného kusu vepřového, knedlíků a podušeného zelí. Maso nakořeňte a nechte ho odležet. Pak teprve tepelně upravte. S…
Zapečené kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, mírně osolíme a okořeníme gyrosem.Položíme na dno zapékací misky, kterou jsme lehce potřeli olejem.Půlku cibule nakrájíme na kostičky, na pánvi s…
Kotleta do hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme hrnec olejem. Nakrájíme cibuli na jemno a dáme na dno hrnce.Papriku nakrájíme na kostičky a dáme na cibuli. Oloupeme brambory, nakrájíme na měsíčky a naskládáme…
Veprový kotlet Štěpán
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky si naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vyndáme je a ve výpeku osmahneme na drobno nakrájenou cibulku do zlatova, zaprášíme moukou a uděláme tmavší…
Pikantní vepřový kotlet
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme na plátky nakrájený česnek, přidáme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které orestujeme z obou stran a dáme do tepla. Na výpek přidáme na…
Přátelské kotletky
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme a nařízneme, aby se maso nezkroutilo. Hladkou mouku promícháme s vegetou, v této směsi obalíme maso a na oleji zprudka orestujeme z obou stran. Opečené…
Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý a časově nenáročný recept na šťavnaté vepřové kotlety, okořeněné sladkou paprikou. Kotlety nejprve osmažíme a poté dopečeme v troubě. Pokud jako přílohu…
Radhošťské halušky
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, polovinu odebereme, vyškvaříme, přidáme na céčka nakrájenou cibuli, dorůžova orestujeme a odstavíme. Cibuli vyjmeme a dáme na ubrousek…
Italské kotletky
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme,na okrajích a okolo kosti nařízneme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, dáme ital. koření. Na teplé pánvi opečeme anglickou až pustí tuk, vyjmeme,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
