Brněnská plněná kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenBrněnské plněné kotlety potěší milovníky vepřového masa. Lahodné závitky plněné vaječnou náplní se šunkou a hráškem, potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i oči. Na…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Brněnské plněné kotlety potěší milovníky vepřového masa. Lahodné závitky plněné vaječnou náplní se šunkou a hráškem, potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i oči. Na…
Dobře podušené vepřové kostky v paprikovo - gulášové omáčce. Ta je vychucená do dokonalosti neotřelými surovinami a smetanou. Vše dohromady jídlo posouvá chuťově o…
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme nakrájíme na drobno. Fazole otevřeme a přecedíme, nálev z fazolí nebudeme potřebovat.Do hrnce dáme lžíci sádla,…
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vymažeme pekáč máslem, dolů vložíme maso, na něj brambory, zlehka…
Vepřové kotletky naklepeme, (stačí lehce, ať maso nemáme moc rozklepané), posypeme ho kořením na bifteky a dáme stranou. Dále připravíme oloupanou cibuli s česnekem.…
Voňavé pečené kotlety jsou doslova nabité chutí. Kombinace pesta, oříšků, kapar a cibulek dává masu neuvěřitelně bohatou chuť a pokrm můžete směle podávat jako…
Maso nakrájíme na asi 2 cm silné plátky, uděláme kapsu a plníme na kostky nakrájenými sýry a anglickou. Trochu sýru cihla si ponecháme na zapékání. Otvor uzavřeme kovou…
Šťavnaté maso v kombinaci se sezonními houbami je dobrý tip na zpracování houbařského úlovku na chutný oběd. Doplnit jej můžete prakticky jakoukoliv oblíbenou přílohou.…
Vepřové maso s hráškem, okurkami a vejcem je typickým pokrmem z Domažlicka a právě podle této oblasti získal tento recept svůj název. Jedná se o tradiční jídlo, které se…
Nudličky z vepřového masa v cibulovo-pivní omáčce potěší všechny pořádné chlapy. Skvěle dochucené a šťavnaté maso předčí vaše očekávání. Stačí přidat americké brambory…
Kotlety tence naklepeme. Každou potřeme hořčicí a poklademe 1 plátkem slaniny.V kastrůlku mírně opečeme na kostičky nakrájenou zbylou slaninu, přidáme nadrobno…
Plátky masa rozhlepeme, z obou stran osolíme, opepříme a poklademe vedle sebe do pekáče na trošku oleje a na půlmesičky nahrubo nakrájenou cibuli. Vložíme pekáč do…
Připravíme marinádu z oleje, grilovacího koření, steakového koření, soli a pepře. Do marinády nakrájíme na kolečka cibuli a česnek. Vše promícháme, přidáme maso a…
Cibulku oloupeme a pokrájíme na jemno. V tlakovém hrnci rozehřejeme trochu oleje (já používám olivový). Osmahneme cibulku a kostičky slaniny. Po jednom či dvou kusech,…
Kotleta, ochucená česnekem a majoránkou, plněná nivou a slaninou chutná výborně. Stačí ji osmahnout a podusit na cibulovém základu doměkka. Šťavnatou masovou kapsu…
Na pekáč si vyložíme cibuli nakrájenou na kolečka na ní poklademe naklepané, osolené,opepřené maso. Zalijeme šlehačkou a dáme péci do trouby (cca 200st.el.sporák). Když…
Brambory nastrouháme, vymačkáme vodu, přidáme koření, prolisovaný česnek a zamícháme.Dáme jako první vrstvu do pekáče, posypeme nakrájenou cibulí.Kotletu nákrájíme na…
Vepřové kotletky i s kostí lehce naklepeme, solte jenom opatrně, další přísady již sůl obsahují. Posypeme Vegetou, grilovacím kořením, posypeme najemno nakrájenou…
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku.Na každý plátek masa dáme kopeček cibule nakrájené na nudličky. Zakryjeme plátkem sýra a…
Nejprve si připravíme nádivku, kdy na trošce oleje zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky pokrájenou slaninu a očištěné pokrájené houby, podusíme, osolíme…
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme je na rozpálený olej a z obou stran opečeme. Vyndáme na talíř a ve stejném oleji orestujeme dorůžova…
Kotletu si naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji z obou stran. Pak ji vyndáme, do výpeku nakrájíme cibuli, šunku a žampiony, mírně podusíme a uděláme…
Pokud hledáte recept pro nedělní vaření, tak tento bude tím pravým. Opečené a ještě navíc zapečené vepřové kotlety s dalšími ingrediencemi jistě uspokojí vaše chuťové…
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a po krajích nařízneme. Na hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a kotlety na něm zprudka opečeme. Zázvor oloupeme, nakrájíme…