Švédské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenRezne naklepeme,osolíme,posypeme vegetou a okoreníme.Obalíme v polohrubej múke a opečieme na masti doružova.Poukladáme do pekáča.Vo výpeku osmažíme na rezance nakrájanú…
Kotleta vepřová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Farářovo tajemství
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku.Na každý plátek masa dáme kopeček cibule nakrájené na nudličky. Zakryjeme plátkem sýra a…
Debrecínská vepřová pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou pečeni převážeme motouzem, tak aby udržela kulatý tvar. Připravíme debrecínské párky, které dáme zmrazit (lépe se tak bude pečeně plnit). Do převázané vepřové…
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept prosím neplést s vepřovým v mrkvi. Zde se maso nedusí, ale peče rovnou s bramborami a i chuť je díky přidaným ingrediencím zcela jiná. V tomto receptu totiž…
Kotletky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé plátky kotlety zapečené se zakysanou smetanou a sýrem jsou skvělý oběd na dny, kdy se vám nechce stát příliš dlouho u plotny. Stačí jim jen trocha grilovacího…
Kovářské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety si jemně naklepeme,osolíme a opepříme.Rozpálíme olej a zprudka kotlety opečeme, poté si vezmeme pekáček a vložíme 1-ní vrstvu na kolečka nakrájených nových…
Dušené vepřové na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenDobře podušené vepřové kostky v paprikovo - gulášové omáčce. Ta je vychucená do dokonalosti neotřelými surovinami a smetanou. Vše dohromady jídlo posouvá chuťově o…
Kotlety se žampiony a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozpálíme trochu oleje nebo sádla. Kotlety nakrojíme po stranách, osolíme, opepříme (naklepávat není nutné) a osmažíme z obou stran dozlatova. Pak kotlety…
Vepřové plátky na houbách à la roštěná s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety na žampionech připravíte jako úspornější variantu místo hovězích plátků. Hořčice dodá chuť, není potřeba pak tolik solit. Rýži připravíte klasickým…
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí a zalijeme trochou vlahého mléka, do kterého jsme zamíchali moučkový cukr. Necháme vykynout kvásek. Na…
Náš segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace vepřového masa, kysaného zelí a voňavé papriky vytváří pokrm, který zahřeje a potěší celou rodinu. Tento guláš je symbolem poctivé domácí kuchyně. Nejlépe si…
Vepřové karé na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové karé neboli pečeni najdete mezi kýtou a plecí. Jedná se o velmi kvalitní vepřové maso, které nepotřebuje dlouhé dušení ani výrazné koření. Vyzkoušejte ho v této…
Smetanové kotlety na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné úpravě nekroutily. Naklepávat není nutné.Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle v kastrolu…
Kotlety s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové kotlety jsou variabilním masem, ze kterého připravíme chutný pokrm. Zprudka orestované plátky masa doplní pórek a lahodná sýrová peřina se smetanou a…
Medvědí tlapy
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety naložené do směsi vajíček a pikantního koření osmažíme a podáváme s oblíbenou přílohou a zeleninou. Medvědí tlapy se jim říká díky jejich velikosti a…
Zapečené rajské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením, obalíme v mouce a zprudka opečeme na oleji. Dno zapékací misky vyložíme plátky másla, zasypeme cibulí nakrájenou…
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme, osmažíme po obou stranách a vyjmeme, posypeme provensálským kořením. Do šťávy dáme rozpustit tavený sýr, v trošce vody dáme…
Dušené vepřové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou a nakrájenou cibuli v pánvi na oleji osmahneme do sklovita. Cibuli shrneme na bok, vložíme naklepané kotlety a opečeme je z obou stran, aby se maso zatáhlo.…
Kotlety po kovářsku
Recept ještě nebyl hodnocenDo suchého pekáče naskládáme na kolečka nakrájenou cibuli, na to naskládáme osolené a opepřené kotlety, na to poklademe nahrubo nastrouhaný sýr a vše zalijeme 1/4 l…
Kotlet pražského uzenáře
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme čerstvě umletým pepřem a prudce opečeme na troše olivového oleje. Maso vyjmeme a dáme do zapékací mísy a poklademe hoblinami másla, přikryjeme…
Voňavé pečené kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé pečené kotlety jsou doslova nabité chutí. Kombinace pesta, oříšků, kapar a cibulek dává masu neuvěřitelně bohatou chuť a pokrm můžete směle podávat jako…
Brněnská plněná kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenBrněnské plněné kotlety potěší milovníky vepřového masa. Lahodné závitky plněné vaječnou náplní se šunkou a hráškem, potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale i oči. Na…
Zapečené brambory s masem, špenátem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa rozhlepeme, z obou stran osolíme, opepříme a poklademe vedle sebe do pekáče na trošku oleje a na půlmesičky nahrubo nakrájenou cibuli. Vložíme pekáč do…
Kotlety zapečené v jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme, naklepeme paličkou a vložíme do olejem vymazané zapékací nádoby. Do bílého jogurtu vmícháme hořčici a rozetřený česnek a touto směsí kotlety…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
