Grilované kotlety na pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční kombinací chutí jsou tyto jemné vepřové kotlety, které doplníme pomerančem. Plátky masa na grilu potíráme sladkou směsí z medu, pomerančové šťávy a dužiny.…
Kotleta vepřová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní vepřová směs s brambory a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní vepřová směs s brambory a cuketou je sytý a chutný pokrm, který zahřeje. Tato směs kombinuje šťavnaté kousky vepřového masa s jemně pikantním kořením, zlatavě…
Aztécká kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenNetradičně upraveným masem, které můžeme grilovat, je tato aztécká kapsa. V plátku vepřové kotlety najdeme sýr, česnek, slaninu, pikantní papričku a semínka koriandru.…
Zadělávané kedlubny s vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci co připravit k obědu? Tento recept je pro vás jako stvořený. Krásně rozpadající se vepřové maso, doplněné o zadělávané kedlubny, které připravovaly již…
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety bez naklepání osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Na směsi másla a oleje opečeme, aby se zatáhly.Narovnáme je do malého pekáčku nebo zapékací nízké…
Vepřová kotleta plněná sušenými rajčátky na kapustovém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo je nápadité, ale zároveň rychlé a snadné. Jednoduché závitky ze šťavnaté vepřové kotlety naplníme sušenými rajčaty a osmažíme na pánvi. Servírujeme na lůžku z…
Brabantský vepřový kotlet s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným česnekem. Zakapeme koňakem a necháme odležet.Mezitím připravíme sýrovou omáčku mornay. V kastrůlku rozehřejeme…
Vepřové kotlety s houbami a cherry rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenInspirací na chutné a syté obědy není nikdy dost. Vepřové kotlety na houbách s cherry rajčátky a slaninou, jsou krásně šťavnaté a plné chuti. Smetanová omáčka krásně…
Podzimní kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová kotleta dušená na víně a lístcích šalvěje, podávaná se zlatavou cibulkou a zkaramelizovanými kousky jablek je delikatesou, kterou si pro svou neobvyklou chuť…
Zauzená vepřová kotleta na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenZauzenou grilovanou kotletu připravíte snadno i bez udírny – stačí gril, dřevěné udicí lupínky a nepřímá metoda grilování. Maso získá skvělou chuť díky dlouhé marinaci s…
Kotleta s překvapením
Recept ještě nebyl hodnocenKotletu naklepeme a položíme na folii. Játra nasekáme nožem na malé kousky, dáme do misky, přidáme nastrouhaný sýr, nastrouhané uzené maso, na hrubo nasekanou petrželku,…
Kousek masa s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety si okrájíme od kostí a očistíme od blanek a tuku, naklepeme, osolit jemně, opepřit, stačí jen z jedné strany. Oškrábat brambory a nakrájet na plátky, nemusí…
Katův šleh z E-kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenOpět vaříme bez tuku!Na dno hrnce dáme drochu vody, když vzkypí, přihodím na tenké proužky nakrájené maso, oretuji, osolím, opepřím, dám pokrájenou feferonu, podusím asi…
Těstovinový salát BOMBA!
Recept ještě nebyl hodnocenNa malé lžičce oleje prohřejeme pokrájenou cibuli s paprikou (2-3 minuty), vyndáme z pánve na talířek, tak aby olej na pánvi zůstal. Do tohoto výpeku dáme orestovat na…
Vepřové kotlety na zázvoru s baby karotkou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a po krajích nařízneme. Na hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a kotlety na něm zprudka opečeme. Zázvor oloupeme, nakrájíme…
Vepřové dušené se zeleninou a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou mrkev, kedlubny a kapustu. Osolíme, okořeníme a dusíme do…
Kotlety na sušených houbách s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMaso po okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce, zbytek oklepeme. V pekáčku rozpustíme sádlo, na něm orestujeme vymačkané houby ( ne příliš…
Vepřové kotlety zapečené s hořčicí a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazané ploché zapékací nádoby. Vložíme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme 15 minut. Mezitím smícháme…
Kotleta v houbovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a opepříme. Připravíme těstíčko: vejce rozšleháme s pivem, přisypeme tolik hladké mouky, aby nám vzniklo spíše hustější těstíčko, lehce ho…
Vepřová kotleta se slaninou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety naklepeme, okořeníme dle chuti a dáme zprudka udělat společně s jemně nakrájenou cibulí.Podusíme do měkka a na pánvi orestujeme 8 platků libové slaniny…
Vepřové maso se špenátem a americkými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát: Olopaný česnek nakrájíme na tenké plátky nebo malé kostičky a lehce opečeme na oleji. K česneku přidáme kuličky listového špenátu, podlijeme troškou vody,…
Vepřová kotleta se šunkou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme,osolíme, opepříme a můžeme potřít hořčicí, pokud máme rádi.Zprudka opečeme na oleji z obou stran, pak ubereme plyn, zakápneme malinkým množstvím vody a…
Kotleta s balsamikovou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepávat nemusíme, já jsem ho trochu naklepala pouze hřbetem pěsti. Osolíme, opepříme a z obou stran opečeme na pánvi s rozpáleným olejem. Vyjmeme je a přendáme…
Plněný vepřový měšec
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky si pořádně rozklepu, každou zvlášť dám na plát alobalu. Osolím z obou stran a kladu hermelín a klobásku nakrájenou na kolečka a pod kotletku dám nakrájenou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
