Květákový salát s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a brokolici rozdělíme na malé růžičky a vaříme asi 15 minut ve slané vodě, až zelenina změkne. Cibulky nakrájíme na velmi jemné plátky a vejce nadrobno usekáme.…
Květák - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Červené květákové kari s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, cuketu nakrájíme na kousky, zázvor nastrouháme. Na olej vsypeme zrnka hořčice, přiklopíme, protože když pukají, mají tendenci vyskakovat z…
Hermelínovo-květákové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták nastrouháme na jemno, sýr na hrubo. Šunku nakrájíme na malé kousky. Smícháme všechny suroviny a okořeníme. Tvoříme menší kuličky a obalíme ve strouhance. Smažíme…
Květákové placičky s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky namočíme do vody přes noc. Druhý den svaříme na hustou kaši a necháme vychladnout. Květák rozdělíme na růžičky a vaříme 15min v páře, poté pokrájíme na…
Restovaná zelenina, vejce a balkánský sýr (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž je potřeba odlehčit jídelníček, saháme zpravidla po pokrmech plných zeleniny. Inspirovat se můžeme i tímto receptem na restovanou zeleninovou směs z cukety, dýně a…
Pečené uzené stehno s pečenou zeleninou (vhodné i pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenUzené kuřecí stehno ochucené plátky česneku a pečený květák s dýní a bylinkami je vynikající pokrm plný výrazných chutí. Vše se peče společně v jednom pekáčku a chutě i…
Květákový koláč se šunkou (vhodný pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákový koláč je plný vlákniny a zasytí na delší dobu, může být tak vděčnou svačinou do práce či do školy. Koláč se šunkou, sýrem a rukolou je opravdu chutný a také…
Kuřecí stehno a pečený květák se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenNejoblíbenějším druhem masa je kuřecí maso, které vyniká hlavně svojí delikátní a jemnou chutí. Navíc je také dietní. Kuřecí stehno postačí můžeme jednoduše okořenit a…
Nádivka z malých květákových růžiček
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou nádivku můžeme připravit také z květákových růžiček. Květák navíc obsahuje spoustu vlákniny, tento pokrm tak zasytí na delší dobu. Nádivku hojně posypeme…
Květák zapečený v ajvaru
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na menší růžičky a povaříme 3 minuty v osolené vodě.V misce smícháme ajvar s parmezánem, přidáme květák, žampiony nakrájené na větší kousky a vše…
Květák po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi smažený květák? Připravte ho tentokrát trochu jinak a obalte ho ve voňavé strouhance, ochucené parmazánem a čerstvými bylinkami. Dozlatova osmažený květák si…
Polévka kedlubnovo-květáková s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř horké zeleninové polévky zahřeje a příjemně zasytí. Vyzkoušejte kedlubnovo-květákovou polévku, plnou sušených hub, má plnou zeleninovou chuť. Milovníci polévek si…
Filety candáta na másle, zázvoru a česneku se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenCandát patří mezi ryby, které se vyskytují i na našem území. Jeho maso je jemné a s příjemnou vůní. Příprava tohoto pokrmu je snadná a rychlá. Kořeněné filety jen zlehka…
Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje, aby se při opékání maso nekroutilo. Nasekáme šalvějové lístky a smícháme je s dijonskou hořčicí, chilli omáčkou,…
Květákovo-brokolicová polévka s rybičkama
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Zaprášíme moukou, osmahneme na světlou jíšku, kterou rozředíme vývarem nebo vodou + kostka bujónu. Přidáme…
Salát z červeného zelí a květáku
Recept ještě nebyl hodnocenHrubě strouhané červené zelí, drobné růžičky květáku, sladké jablko a pár ostružin navrch. Všechno se promíchá s citronem, medem a lískovými oříšky a vznikne…
Candát se zeleninou na másle a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravenou zeleninu (můžeme použít i mraženou směs) povaříme chvilku na páře, zchladíme, necháme na sítku oschnout a dáme do hlubší pánve na rozehřátou polovinu másla.…
Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené řízečky ze zeleniny jsou skvělou alternativou k masovým řízkům. Jsou křupavé na povrchu, uvnitř jemné a plné chuti. Chutné hlavní jídlo s bramborem, nebo samotné…
Plněné kuřecí prso s květákovým pyré a balsamikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehce, výživně a přitom chutně – i tak může vypadat váš oběd. Lahodné květákové pyré s máslem podávejte se závitkem z kuřecích prsou, šunky a mozzarelly. Toto duo…
Vepřové biftečky s květákovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, co dobrého si dát k obědu? Šťavnaté vepřové placičky s jemnou květákovou omáčkou jsou skvělá volba. Zlatavé placičky krásně voní a lahodná květáková omáčka je…
Pool Gabbi/karfiol na indický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták předvaříme. Na přepuštěném másle uděláme základ z asa a římského kmínu.Přidáme květák rozebraný na růžičky, ostatní koření a na závěr zalijeme kokosovým mlékem.…
Pomačkaná bramborajda mého muže
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu a do ní nakrájíme zeleninu(celer,petržel,květák,mrkev,celou cibuli) a brambory na kostičky. Přidáme 1 lžíci majoránky, vegetu, zeleninovou kostku a…
Květáková polévka se zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme mix pokrájené zeleniny lehce dorůžova, poté přidáme rozvonět nasekaný česnek a v dlaních na menší kousky rozemnuté sušené houby. Vše…
Květákové lodičky
Recept ještě nebyl hodnocenZ cesta vykrojíme tvar lodičky, uložíme do formy, položíme naň malé ružičky uvareného karfiolu a zalejeme zmesou smotany, vajíčok, pažítky, oriešku a soli. Pečieme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
