Jablečný sirup se skořicí a meduňkou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka zbavíme jádra, citron kůry a nakrájíme. Vložíme do hrnce s meduňkou a skořicí. Zalijeme do 4 litrů vodou a vaříme do měkka.Scedíme přes plátno a vymačkáme. Pak…
Kyselina citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Modelovací hmota na dorty
Recept ještě nebyl hodnocenGlukoza: Smícháme cukr a kyselinu citronovou a vodu a velmi pomalu zahříváme. Necháme zahřívat cca hodinu a často mícháme, nesmí to vařit. Tato glukoza je čirá, když…
Džem z červeného rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenPracnější příprava, ale o to luxusnější je výsledek - domácí rybízová zavařenina ovoněná kořením a rumem. Bude chutnat v kombinaci masových jídel, jako ozdoba paštik,…
Džem z černého rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte přebytek černého rybízu, určitě z něj připravte tento skvělý džem. Má sladce pikantní chuť a nádhernou tmavou barvu. Využijete ho do moučníků nebo i jen tak…
Bezinková šťáva nevařená, lisovaná
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchnuté bezinky otrháme od třapin a prolisujeme na strojku na ovoce.Odváženou šťávu smícháme s převařenou vodou, cukrem a kyselinou citronovou a za občasného…
Oříšková srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento osvědčený recept a upečte z ořechového těsta výborná srdíčka. Srdíčka slepíte džemem ochuceným rumem, potřete polevou, posypete strouhanými ořechy a…
Med z květů lípy
Recept ještě nebyl hodnocenMed je doslova pokladem. V období, kdy kvete lípa, můžete vyzkoušet připravit lipový med, který má opravdu zajímavou vůni a chuť. Je plný zdravý prospěšných látek, která…
Mátový "Mojito" sirup
Recept ještě nebyl hodnocenSirupy jsou skvělým osvěžením během celého roku. Zejména v létě pak na míchání limonád či drinků využijeme širokou škálu jejich příchutí. V tomto receptu tak najdete…
Broskvový džem
Recept ještě nebyl hodnocenSladké a šťavnaté broskve se skvěle hodí na přípravu džemu, díky kterému si jejich chuť užijeme i mimo sezónu. Broskve oloupeme, nakrájíme, povaříme s kyselinou…
Meduňka na dobré spaní
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemná vůně meduňky uklidňuje už sama o sobě. Připravte z ní třeba zdravý bylinný sirup, který vám pomůže, pokud máte problémy se spaním. Postačí jen lžíce do čaje a…
Angreštový džus
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí angreštový džus je plný vlákniny a zavařený nám vydrží ve sklenici delší dobu. Po otevření, ho stačí naředit vodou, v horkých dnech si můžete přidat kostky ledu.…
Třešňovo - jahodový džem s kousky ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si chcete vychutnat sezónní ovoce i mimo sezónu, je nejlepším řešením z něj připravit džem. Vyzkoušejte tento, který spojuje skvělou chuť jahod a třešní. Kromě…
Třešňový džem s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi neotřelé kombinace ovoce a ořechů, zkuste si zavařit pár skleniček tohoto skvělého sladkého džemu. Hodit se vám bude při víkendovém pečení nebo přípravě…
Třešňová marmeláda z DP
Recept ještě nebyl hodnocenTřešňová marmeláda z domácí pekárny je dokonalým způsobem, jak zachytit letní chuť třešní v jedné skleničce. Tato marmeláda se vyznačuje svou bohatou, sladkokyselou…
Melounová marmeláda s malinami a rumem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční marmeláda z melounu a malin, ochucená rumem a mátou, krásně voní a využijeme ji například na palačinky či koláče. Marmeláda je lahodná, osvěžující a maliny jí…
Rajčatová marmeláda ochucená rumem
Recept ještě nebyl hodnocenTato marmeláda ochucená rumem je lahodná a netradiční pochoutka, která spojuje sladkost zralých rajčat s jemným nádechem rumu. Rajčatová marmeláda je skvělá jako příloha…
Levandulovo - mátový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenLevandulovo-mátový sirup je lahodný a aromatický nápoj, který spojuje osvěžující chuť máty s uklidňujícím aroma levandule. Tento sirup je ideální pro přípravu…
Marmeláda z mirabelek
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná marmeláda z mirabelek, okořeněná badyánem, skořicí a hřebíčkem vám připomene léto a zlepší náladu nejen v sychravých podzimních měsících, ale bude se výborně…
Malinový sirup II
Recept ještě nebyl hodnocenMaliny patří mezi super ovoce. Nejen dobře chutnají, ale jsou velmi zdravé, působí proti stresu, migrénám a zpomalují stárnutí. Proto je dobré si je uchovat i na zimu,…
Závin s cuketovo-dýňovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů, ve kterých upotřebíte nadúrodu cuket, není nikdy dost. Sladký závin, s cuketovo-dýňovou nádivkou, plný vlašských ořechů, vám svojí chutí připomene jablečný…
Marmeláda z rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte netradiční recept na marmeládu z rajčat. Zpracujete velkou úrodu rajčat a získáte lahodnou marmeládu, kterou budou milovat nejen vaše děti. Příprava vám sice…
Linecký koláč s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLinecký koláč můžete sezónně naplnit i rafinovanou nádivkou z cukety, mrkve a ochucovacích přísad. Těmi jsou cukr, skořice, hrozinky a kyselina citronová. Cuketa nasaje…
Švestková dobrota se skořicí - džem
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si sladký a aromatický domácí džem s příchutí skořice, který spojuje šťavnaté ovoce s teplým kořeněným nádechem. Tento lahodný džem je ideální na pečivo, do…
Chilli omáčka (cvrndová chilli omáčka)
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste využít dýni jako základ pro pálivou omáčku. Dýně dodá hmotu, osvědčené druhy pálivých papriček věnují ostrost. Každopádně si milovníci ostrého přijdou na své.
