Dvoubarevné hřebínky
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin, bez kakaa si vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme jej na 4 stejné díly a do jednoho dílu zapracujeme kakao. Hotové těsto dáme uležet do lednice aspoň…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí plněné uzeným a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky rozklepeme, osolíme. Na pánvi na oleji zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přihodíme na kousky nakrájené uzené maso, orestujeme a vsypeme nahrubo…
Nudlová polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a 1 min restujeme.Posypeme múkou a opäť 1 min za stáleho miešania pražíme.Zalejeme vodou…
Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme celer a brambory nastrouhané na jemném struhadle, bujón, libeček, sůl, pepř a kmín. Zalijeme vodou…
Hovězí plátky v česnekovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme, pokud na něm budou slabé blanky. Nakrájíme ho na plátky asi tak 1 cm, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a dáme mezitím…
Bramborákový chleba (kváskový v pekárně)
Recept ještě nebyl hodnocensmícháme kvásek se 120 g vody a 150 g žitné chlebové mouky a v teple necháme asi 10-12 hodin kvasit. Přidáme zbytek surovin a použijeme program Těsto. Po 2. hlazení …
Fish & Chips ze sušené portugalské tresky
Recept ještě nebyl hodnocenTresku, kterou připravujeme 2 – 4 dny dopředu (dehydrovaný a prosolený kus ryby) omyjte studenou vodou, vložte do misky kůží nahoru a celou ji zalijte studenou vodou.…
Lilek 'Orient'
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kolečka asi 0,5 -1 cm široká, obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Podáváme s bramborami, hranolky, rýżí, zeleninovými…
Rohlíky tety Věrky
Recept ještě nebyl hodnocenA už hopsá treperenda okolo a kváká: Dědo, dědo, teta Věra, ta co má Krištofína a Matějíčka, víš přece, jak za ní jezdíme. To víš, ty drndo, že vím, když to je mamky…
Cuketový gulášek
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme si brambory a pokrájíme na kostičky, to samé potom uděláme s cuketou s tím rozdílem že cuketu neloupeme. Oloupeme cibuli nakrájíme na drobno dáme do hrnce a…
Kuřecí kousky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší díly a orestujeme na oleji. Přidáme rajský protlak, hořčici, sůl, koření a oloupané, na jemno nastrouhané stroužky česneku. Podlijeme vodou a za…
Hovězí guláš s chili
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájím kližku, dám ji do hrnce na rozehřátý olej zatáhnout. Přidám 1 dl červeného suchého vína, 2 kostky masoxu, 1 červenou papriku pokrájenou na proužky, přiklopím a…
Vícezrnné lívance s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocen1. V malé misce rozpustíme v mikrovlnné troubě dvě polévkové lžíce (30 g) másla. Vmícháme třetí lžíci (15 g) až se úplně rozpustí. (Tak nebude rozpuštěné máslo horké, až…
Bílá klobása v bramborovo-sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uděláme těstíčko. Brambor si nahrubo nastrouháme, sýr rovněž nastrouháme nahrubo, přidáme vejce, sůl, pepř, bylinky, trochu mléka, česnek a zahustíme hladkou…
Zeleninová polévka z vepřové kosti s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: do hrnce s vodou dáme vařit vepřovou kost, 2 mrkve, petržel, celer, cibuli a jarní cibulku. Vše můžeme nechat v kuse nebo nakrájet na větší kousky. Přidáme kmín…
Vepřové ledvinky na chilli a fazolích
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové ledvinky namočíme do mléka s octem. Pak řádně propereme, podélně rozkrojíme a vyřízneme pánvičky. Nakrájíme na malé kousky, znovu propereme a necháme na větším…
Králičí polévka se sýrovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka dáme vařit s kuličkami pepře do mírně osolené vody(já jsem přidala i kuřecí hrudníky) a vaříme téměř doměkka. Na lžíci oleje osmahneme polévkovou zeleninu…
Oříškové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejte troubu na 175°C. Potřete plech máslem.Do jedné velké mísy dejte máslo, bílý i hnědý cukr, arašídové máslo, vejce a vanilku a všechno zamíchejte. Třete vařečkou…
Veselé mufiny s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku,ořechy,vločky,citr.kůru,prdopečem a sodu.V jiné,velké ,míse vyšleháme vejce s olejem a cukrem.Rozmačkaný banán spojíme s citr.šťávou a kefírem,přidáme k…
Tmavá omáčka s rozinkami a sušenými švestkami, uzenou krkovičkou a vídenským knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu si rozpustíme máslo, přidáme mouku a necháme zatáhnout dohromady. Lupneme tam panáka. Pak přilijeme vodu. Za stálého míchání přidáme ostatní ingredience.…
Francouzský jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme a vložíme na plech s pečícím papírem tak, aby byly okraje vyvýšené. Dno propícháme vidličkou a na ně poklademe oloupaná na měsíčky nakrájená…
Ernstbrunnerský jablkový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s kypřícím práškem, moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce, změklé máslo, lžíci mléka a zpracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut…
Jahodový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenBilky a spetku soli vyslehame do tuheho snehu. Zloutky s pulkou cukru vyslehame do bile peny, pridame prosatou mouku s praskem do peciva, olej, vodu, zbytek cukru (nebo…
Rukolový "špenát"
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli a polovinu česneku. Obojí zpěníme na másle, přidáme mouku, uděláme jíšku, zalijeme vývarem a vaříme 10 minut.Rukolu umyjeme, nasekáme a přidáme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
