Perníčky - podle mamčina receptu
Recept ještě nebyl hodnocenPerníčky k Vánocům prostě patří. Vykrajujeme různé tvary inspirované zimou, které voní perníkovým kořením a jsou krásně měkké díky přidanému medu do těsta. Zdobíme…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vánoční pangasius s eidamem v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ryby osušíme, vetřeme sůl, pepř a necháme cca 30 minut odležet . Nachystáme si suroviny na klasický trojobal ( hl.mouka, vejce, strouhanka) a na jemno …
Meruňkové provazy
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto dáme v uvedeném pořadí do domácí pekárny a zapneme na program TĚSTO. Mezitím vymačkáme šťávu z pomerančů a pokrájíme meruňky. Dáme do kastrůlku a…
Kuřecí kapsa s pravými olomouckými tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí čtvrtky vykostíme, odstraníme kůži a upravíme na tvar. Lehce opepříme a osolíme. Na plátek položíme šunku, kolečko tvarůžku opět šunku a přikryjeme druhým plátkem…
Jablečná duo-bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a chutná bábovka, která je díky nastrouhaným jablkům nádherně voňavá a šťavnatá. Pokud patříte mezi milovníky vláčných bábovek, rozhodně ji vyzkoušejte.…
Ŕáholecké kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety si naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a posypeme drceným kmínem, poté obalíme v hladké mouce. Na rozpálenem oleji orestujeme asi 3-4 minuty z jedné…
Fofr koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké a nadýchané koláčky z listového těsta plněné jemným tvarohovým krémem jsou neodolatelnou kombinací lehkosti a tradiční chuti. Sladký tvaroh uvnitř dokonale…
Plněné hovězí maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme náplní z půlky cibule, žampionů a hrášku a kostiček mrkve, které si chvilinku podusíme na 2 lžících oleje. Necháme…
Čočková polévka trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočíme přes noc do studené vody. Druhý den ji uvaříme doměkka.Do hrnce dáme olivový olej, přidáme jemně nastrouhanou mrkev, osmažíme a přidáme nadrobno…
Medové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMedové rohlíčky jsou měkké, voňavé a lehce karamelové, díky poctivé dávce medu. Jsou ideální jako rychlé cukroví k čaji, ale zároveň dost slavnostní na to, aby zazářily…
Shmaky plněný šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakouna rozkrojíme na půlku, osolíme, opepříme. Mezi dvě půlky vložíme šunku a vše obalíme v trojobalu.Smažíme na malém množství tuku dozlatova a podáváme s bramborovou…
Ořechovo - jablečný mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a zapneme program Klasik (Základní). Péct stačí 40-45 minut, jestli je hotový, zkontrolujeme špejlí.
Řezy s krémem a povidly
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto zpracujeme dohromady, rozválíme na pečící papír na větší plech nebo 2 menší (ideálně se peče na 2 silikonových podložkách). Ušleháme pevný sníh z…
Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s 1/3 cukru, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou do pěny. Z bílků a zbývajícího cukru ušleháme tuhý sníh. Sníh vmícháme do žloutkové pěny a přimícháme…
Vuřtový guláš s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji opečeme slaninové proužky, cibuli nadrobno a mouku. Přidáme česnek nahrubo nasekaný, na kolečka nakrájenou česnekovou klobásu a na kostičky pikantní…
Domácí müsli Cini Minis
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto a rozdělíme ho na 2 díly. Vyválíme ho na co nejtenší plát a radýlkem nařežeme na kostičky. Dáme péct do vyhřáté trouby na 210C a pečeme cca…
Růžičkový eintopf
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené ružičky prekrojíme, s kockami očistených zemiakov dáme variť do vody, toľko vody aby bolo zakryté, osolíme, okoreníme čiernym korením, rascou.Na masti speníme…
Jablečný šťavnatý koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý koláč je plný podzimních jablek, skořice a voní i vanilkou. Jemné těsto s máslovou drobenkou krásně doplní svěží náplň s kapkou citronu. Jednoduchý moučník,…
Bůčkové kostky v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na kousky, posypeme kořením a dáme do těstíčka,(pivo, vejce, mouka rozmíchat do hladka) to musí být hustší, aby nestékalo. Potom smažíme ve větší vrstvě oleje do…
Zapečený chléb s žampionovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme světlou jíšku z másla a hladké mouky a necháme ji vystydnout. Na oleji osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli a přihodíme očištěné a na plátky…
Škvarkový štrúdlík
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme hladké, nelepivé těsto, mléko přiléváme tak, aby těsto nebylo mazlavé. Necháme 30 min. odpočinout, pak vyválíme placku vysokou asi 1 cm.…
Kynutý perníkový závin se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme tekuté suroviny, pak sypké a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto propracujeme, vyválíme, potřeme povidly, posypeme kůrou, ořechy a sušeným ovocem a…
Bábovka ze šlehačky z Cappuccina
Recept ještě nebyl hodnocenVejce z cukrem vyšleháme do pěny.Přidáme šlehačku, přisypeme mouku s práškem do pečiva.Důkladně promícháme, odebereme jednu třetinu a do té zamícháme cappuccino, jaké…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
