Tagliatelle s cuketovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné tagliatelle s jemnou cuketovou omáčkou, která dokonale spojuje svěžest cukety s krémovou texturou omáčky. Tento rychlý a zdravý pokrm je ideální jako lehký oběd…
Rozmarýn - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí prsa se zapečenými kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy přebereme, propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Průběžně odebíráme pěnu.Když jsou měkké, tak je scedíme, opět propláchneme a vmícháme dvě lžíce oleje…
Kuřecí prso v prima marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenTato marináda dodává kuřecímu masu neodolatelnou směs chutí, která je zároveň osvěžující i bohatá. Výsledkem je šťavnaté a chutné kuřecí prso s jemnou citrusovou chutí,…
Dědkův kapr - gril
Recept ještě nebyl hodnocenKapra si většina z nás dopřává pouze na vánoční svátky. V letních měsících můžete tuto rybu zajímavé chuti připravit na grilu. Kapr pečený v alobalu, příjemně vonící po…
Hříbková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá houbová omáčka s krásnou barvou z darů lesa. S polentou nebo těstovinami vám v ní maso ani chybět nebude. Můžete si jí připravit po celý rok ze surovin které moc…
Kapr podle pánů z Rožmberka
Recept ještě nebyl hodnocenJak už napovídá název, jedná se o starý recept, který je léty prověřený a stále oblíbený. Filety kapra osmaženého na sádle, přelité omáčkou z cibule, bylinek, medu a…
Těstoviny s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a chutné těstoviny získáte spojením vařených těstovin s orestovanou mladou cuketou, kořením a trochou mozarelly a kvalitního tvrdého sýra. Tyto těstoviny voní…
Beefburger
Recept ještě nebyl hodnocenHamburgery se jeví jako velmi složitý pokrm na přípravu. Opak je však pravdou. Namíchat maso, udělat placky, osmažit a poté už jen zkompletovat finální hamburger. Můžeme…
Kuskus se zeleninou, bylinkami a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTento lehký a výživný pokrm spojuje jemnost kuskusu s pestrými chutěmi čerstvé zeleniny, voňavých bylinek a šťavnatého kuřecího masa. Tento recept je rychlý na přípravu…
Bylinková sůl
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava domácí bylinkové soli není žádná věda. Postačí v průběhu sezóny dobře usušit vaše oblíbené čerstvé bylinky a poté je promíchat s hrubozrnnou solí. Sůl krásně…
Bulharské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou k přípravě snadných pokrmů. V tomto receptu najdete inspiraci na rychlý a chutný oběd. Kuřecí stehna stačí okořenit a zapéct…
Králičí stehna sous-vide s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMetodou sous-vide můžeme nachystat maso, které získá chuť a zachová si šťavnatost. Připravit porce můžeme i pár dní předem a mít tak základ pro luxusní oběd, či…
Křupavé bramborové spirálky s pikantním dipem
Recept ještě nebyl hodnocenK dobré náladě patří i něco křupavého na zobání. Tyto pečené bramborové spirálky připravíte jednoduše v troubě s kořením a podáváte je s pikantním dipem. Jsou ideální na…
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
Recept ještě nebyl hodnocenV masně si vybereme plecko podlouhlejšího tvaru, nebo si z většího zakoupeného kusu můžeme potřebný kus vyříznout.Mrkev a celer nastrouháme na hrubém slzičkovém…
Vepřové na víně s rozmarýnovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jsem si rozdělila na 4 kousky takové větší kostky, osolila, opepřila a posypala grilovacím kořením. Do pekáčku jsem si nalila vodu, do ní bílé víno a maso jsem tam…
Polévka z pečených rajčat a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte si troubu na 190°C. Pekáček či zapékací nádobu vyložte pečícím papírem (nebudete pak muset pekáč moc čistit). Rajčata zvolte opravdu zralá (domácí jsou…
Fazolová polévka s rajčaty a pestem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme dvě lžíce oleje a necháme na něm změknout pokrájenou cibuli a dva stroužky česneku. Přidáme dva bobkové listy a 100 g rajčatového protlaku. Zalijeme…
Veganská paštika z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenPaštika patří mezi oblíbené produkty naší kuchyně. Kdo neholduje těm masovým, může si připravit její výživnou a veganskou verzi. Základem je opečená hlíva s česnekem a…
Jehněčí po provensálsku
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180°C. Na másle a oleji opečeme kostky jehněčího masa, osolíme, opepříme, přidáme tymián a rozmarýn. Maso vyjmeme a uchováváme v teple (v troubě…
Kuřecí kostky se sójovými boby
Recept ještě nebyl hodnocenHrst sójových bobů ráno namočíme a necháme máčet do druhého dne. Druhý den ráno vodu slijeme a v nové vodě boby uvaříme. Někdo vodu neslévá, a vaří boby ve vodě, ve…
Polévka z červené řepy a rajčat s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu ošúpeme a nakrájame na kocky.Na oleji orestujeme narezanú cibuľu, pridáme cviklu, osolíme, okoreníme a zalejeme vodou. Varíme do polomäkka.Pridáme nakrájané…
Salát s makrelou
Recept ještě nebyl hodnocenZ makrely uděláme filety a pokusíme se zbavit všech kostí. Nasolíme, opepříme, dáme do parního hrnce, přidáme 1 větvičku rozmarýnu a necháme dělat na páře 15 - 20 minut…
Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK
Recept ještě nebyl hodnocenŽebírka několikrát na krajích nasekneme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky, rozmarýnu a oregána. Obalená žebírka zprudka opečeme na oleji,…
Panenka tak trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na cca 3 cm plátky. Rozmarýn nasekáme na cca 5 cm kousky, koření a sůl v keramické misce rozdrtíme nahrubo.Do zapékací misky na dno dáme rozmarýn,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
